Плантация винограда занимает достаточно большую площадь на участке. А ведь хочется посадить на огороде еще много других культур. Что можно сажать в междурядьях винограда, не будет ли от этого вреда от этих культур, совместимы ли разные сорта винограда? Такие вопросы задают огородники. Сажать, конечно, можно. Но соседей нужно подбирать таким образом, чтобы они не принесли вреда культуре.
Преимущества и недостатки совместных посадок
Посадка рядом нескольких растений приносит взаимную пользу, главное – выбрать правильных соседей. Преимущества совместных посадок следующие:
- Рационально используется территория огорода. Особенно это актуально для участков с маленькой площадью.
- Идет обмен полезными веществами между растениями. Он осуществляется как надземными, так и подземными частями культур.
- Предотвращается эрозия почвы. Особенно, если виноград возделывают на склонах.
- В жаркое лето предотвращается испарение воды в междурядьях.
- Если высевать сидераты, а затем заделывать их в почву до цветения, произойдет оздоровление земли, насыщение питательными веществами.
- Появляются насекомые опылители, способствующие увеличению урожая.
- Монокультура содействует появлению новых болезней и вредителей. Даже если производить обработку химическими препаратами, урожайность снижается.
Негативное воздействие растения окажут на виноград, если их корневая система выделяет вещества, угнетающие развитие лозы. Помимо этого, зеленые насаждения отрицательно повлияют на ягодную культуру в следующих случаях:
- если они займут всю площадь междурядий;
- посаженые растения слишком высокие.
В этом случае культуры будут конкурентами за свет, влагу, питание.
Совместимость разных сортов винограда
Начинающие виноградари сомневаются, можно ли высаживать рядом разные сорта культуры. Да, сажать можно, но только районированные сорта с одинаковым периодом цветения. Например, в Нечерноземной зоне виноград должен соответствовать следующим критериям:
- иметь короткий период вегетации;
- позднее распускание почек;
- быстрое вызревание побегов;
- высокую сахаронакопительную способность;
- хорошую урожайность.
Если в этом регионе посадить рядом районированный и южный сорт, успешного соседства не выйдет. Они привыкли к разным климатическим условиям, у них неодинаковые периоды цветения. А без переопыления у многих сортов не сформируются большие грозди с вкусными ароматными ягодами.
Помимо этого, рядом растущие кусты винограда должны быть одинаковой высоты. Иначе одни своей высокой кроной затенят другие, более низкорослые.
Удачное соседство
Между рядами винограда можно высаживать многие огородные культуры. Важное условие – они не должны быть посажены слишком близко к лозе.
Редис
Эта культура начинает плодоносить очень рано. Когда собирают урожай редиса, виноград только наращивает побеги и листья. Поэтому конкуренции между растениями за свет и питание не произойдет.
Бобовые культуры
К таковым относятся: соя, фасоль, горох, бобы. Особенность этих растений в том, что они могут поглощать азот из воздуха и обогащать им почву. В этом веществе виноград нуждается для быстрого роста кустов и поднятия иммунитета.
Фасоль лучше высаживать кустовую. Если посадить плетущуюся разновидность, может произойти угнетение винограда, особенно если лоза еще совсем молодая.
Совет! Бобовые культуры можно не только выращивать для получения урожая, но и заделывать в почву. Процедура поспособствует обогащению земли азотом.
Картофель
Эта культура не повредит винограду, если ее посадить на расстоянии не менее 70 сантиметров. Картофель требует обильного полива, как минимум, 4 раза за сезон. Виноград более засухоустойчив, ему лишняя влага не нужна.
Наоборот, если под корни будет поступать много влаги, виноград может поразиться грибком. Такой вредитель картофеля, как колорадский жук, винограду не опасен.
Свекла
Совместимость культур хорошая. Корневая система растений располагается на разных уровнях, что предотвращает конкуренцию за питание и влагу. В еду используют не только корнеплод, но и листья свеклы. В них содержится большое количество витаминов.
Огурцы
Корневая система культуры поверхностная. Поэтому огурцы не будут мешать развитию винограда. Им можно позволить свободно плестись по земле. Тогда они еще смогут сохранять влагу в почве.
Плети огурцов также можно подвязывать к шпалере. Расположенные в междурядьях винограда, они будут защищены от холодных ветров.
Салат
Это раннеспелая культура. Салат высевают в апреле, собирают в мае. Поскольку в этот период у винограда только начинают распускаться листья, он не мешает развитию салата. Конкуренции нет еще и потому, что у овоща поверхностная корневая система.
Капуста
Высаживать в междурядьях лучше ранние сорта капусты. Ей требуется много света и влаги. Летом виноград разрастается, может создать тень для позднеспелой крестоцветной культуры. А лишняя влага, необходимая капусте для наращивания кочана, в период формирования ягод ему не нужна.
Клубника
Культуру высаживают в первые 3 года после закладки виноградника. При посадке клубники нужно учитывать, что расстояние до стволов должно быть не менее 50 сантиметров.
Для сохранения влаги клубничную грядку можно углубить в землю. Если территория сырая, то ее наоборот, приподнимают. Многие огородники для поддержания влажных условий, а также чтобы не пачкались ягоды, накрывают грядку черной пленкой.
Лук
Неплохо будет взаимодействовать виноград с луком на перо и с луком на репку. Овощу будет достаточно места для созревания. Тем более, что основную массу он наращивает в то время, когда виноград только начинает развитие.
Чеснок
Еще один хороший сосед – чеснок. Его фитонциды, выделяемые в атмосферу, защитят виноград от многих вредителей, грибковых инфекций. Полив ему требуется только в начале вегетации, что благоприятно скажется на развитии лозы.
Арбузы
Если междурядья широкие, в них можно выращивать арбузы. Но, если между рядами небольшой интервал, бахчевую культуру лучше не высаживать. При недостатке света плоды арбуза будут маленькими и недостаточно сладкими.
Розы
В междурядьях винограда можно высаживать низкорослые кусты роз. У культур есть одно общее заболевание – милдью. Но у роз оно проявляется раньше. Поэтому, заметив заболевание на цветах, нужно сразу же обработать противогрибковым препаратом и лозу.
Если виноградник выращивается на склонах, необходимо залужение, так как почва на них подвержена смыву. Травы защитят землю от эрозии.
Нежелательные соседи
Кроме полезных или нейтральных, существуют растения, которые нежелательно высаживать рядом с виноградом. Их соседство будет неблагоприятным за счет того, что одна культура будет угнетать другую.
Томаты
Корневая система томатов выделяет в почву вещества, негативно влияющие на развитие лозы. Помимо этого, в глубину они простираются на 1 метр, в ширину – на 2,5 метра. Происходит конкуренция за влагу и питание, поэтому помидоры не стоит высаживать в междурядьях винограда.
Кукуруза
Побеги культуры достигают высоты 3 метра. Корневая система уходит вглубь на 1,5 метра. Кукуруза составляет конкуренцию винограду за свет и воду, поэтому посадка их по соседству нежелательна.
Подсолнечник
Это еще одно высокорослое растение. Его стебель может достигать высоты 2,5-5 метров. Подсолнечник затенит собой виноград. Ягоды в условиях недостатка света сформируются кислыми, невкусными.
Хрен
Культура образует толстый, диаметром 8-10 сантиметров, корень. Хрен – агрессивное, быстро распространяющееся по территории, растение. Рядом с ним виноград будет чувствовать себя угнетенным.
Баклажаны
В зависимости от сорта, стебель культуры достигает высоты 50-100 сантиметров. Корневая система у него также углубленная. В совокупности эти характеристики негативно влияют на развитие винограда, особенно в молодом возрасте.
Календула (ноготки лекарственные)
Обычно лекарственные растения благополучно растут с огородными культурами, отгоняя вредителей. Но только не в случае винограда. Фитонциды, выделяемые календулой в почву, негативно повлияют на корневую систему ягодных кустов.
От сорняков в междурядьях винограда стараются избавляться, но некоторые из них со второй половины лета можно оставить. Удалять нужно пырей, осот, колокольчики. Они быстро распространяются, а от очагов этих сорняков тяжело избавиться.
Таблица совместимости
Влияние растений на виноград может быть положительным, отрицательным, нейтральным. Высаживать можно не только огородные культуры, но и травы, цветы. Если составить таблицу совместимости, она будет выглядеть следующим образом.
| Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
| горох | салат | томаты |
| кустовая фасоль | капуста савойская | кукуруза |
| соя | картофель | подсолнечник |
| бобы | арбуз | баклажаны |
| редис | фенхель | полынь |
| лук | тыква | одуванчик |
| чеснок | кольраби | мятлик луговой |
| свекла | клевер ползучий | крапива двудомная |
| огурец | капуста брюссельская | просо |
| дыня | рапс яровой | бодяк полевой |
| мангольд | горчица полевая | хрен обыкновенный |
| укроп | очиток желтый | райграс французский |
| шпинат | физалис | марь белая |
| щавель кислый | сельдерей | подорожник большой |
| горчица желтая | петрушка | овсяница |
| мятлик однолетний | донник | пижма обыкновенная |
| капуста белокочанная | зверобой | василек синий |
| анютины глазки | пастушья сумка | ноготки лекарственные |
| пшеница мягкая | чабрец | |
| морковь | вьюнок полевой | |
| рожь | тмин | |
| гречиха полевая | ||
| чистотел большой | ||
| люцерна хмелевидная |
Какие сидераты можно сажать в винограднике, польза
Сидератами называют растения, которые высевают для улучшения структуры почвы, для ее оздоровления. Они обогащают землю азотом, угнетают рост сорняков, препятствуют распространению болезней и вредителей.
Сидератам не дают образовывать семена. Их заделывают в почву до распускания бутонов или во время цветения. В этот период они способны принести винограднику наибольшую пользу.
В почве через некоторое время после заделки появляется много дождевых червей. Они рыхлят не только поверхностные, но и глубинные слои земли. Прокладывая ходы, черви проветривают почву. Корневой системе винограда при этом не наносятся повреждения. В рыхлом грунте виноградник отличается хорошим состоянием и высокой урожайностью.
Междурядья винограда засевают травами с третьего года жизни. Первые 2 года полосы обрабатывают, поскольку виноградные кусты еще слабые. Трава может их затенить, составить конкуренцию за влагу. В качестве сидератов в междурядьях высевают:
- гречиху полевую;
- люцерну хмелевидную;
- рожь;
- пшеницу мягкую;
- мятлик однолетний;
- горчицу желтую;
- вику;
- горох;
- люпин;
- рапс.
Если почва очень бедная, перед посевом сидератов в нее вносят минеральные удобрения. Они необходимы для быстрого набора вегетативной массы.
Сидераты можно высеивать в том случае, если на участке есть вода. На неорошаемой территории произойдет конкуренция между травами и виноградом за влагу.
Микроорганизмы, находящиеся в почве, питаются за счет живых и мертвых корней. Если корешки принадлежат не монокультуре, а растительному сообществу, они оказывают на почвенные микроорганизмы сильное воздействие. Влияние может быть как положительным, так и отрицательным. Поэтому, только правильно подобрав соседей для винограда, огородник получит качественный урожай вкусной и полезной ягоды.
