Поверхностная корневая система чеснока не может усваивать питание из глубоких слоёв грунта. Для полноценного роста и формирования головок культура нуждается в регулярном внесении удобрений в течение всего периода вегетации культуры. При выборе средств, чем подкормить чеснок, огородники отдают предпочтение промышленным препаратам, органике и питательным составам, приготовленным своими руками.
Сроки
На разных стадиях развития чеснок нуждается в различных питательных веществах. Важным фактором эффективности удобрений является поэтапное и своевременное их внесение.
Весна
Сроки проведения первой подкормки чеснока наступают спустя 7-10 дней после схода снега, когда у всходов культуры появляется 3-5 листьев. В этот период неокрепшим всходам нужны легкодоступные азотистые соединения, чтобы закрепиться в земле и активно пойти в рост. Сроки проведения процедуры зависят от климатических условий в регионах:
- Средняя полоса и Подмосковье — конец апреля;
- Урал — первая декада мая;
- Сибирь — первая половина последнего весеннего месяца;
- Юг России — начало марта.
Вторая весенняя подкормка проводится спустя две недели, при достижении молодыми растениями высоты 20 см. Во время бурного роста надземной части чесноку требуется азот, фосфор и калий, микроэлементы — кальций, магний, сера.
Лето
На летний период приходится всего одна плановая подкормка чеснока, но её важно провести в нужные сроки. Слишком раннее внесение удобрений приведёт к поступлению питательных веществ в листву и стрелки. При запаздывании со сроками растения не успеют усвоить полезные элементы, и чеснок даст урожай мелких луковиц.
Сигналом к проведению летней подкормки служит выдвижение цветоносов. У озимых сортов чеснока процесс происходит в июне, у яровых — в начале июля. При нарушении развития культуры проводятся внеплановые внесения удобрений методом опрыскивания по листу.
Для подкормки выбирают фосфорно-калийные удобрения, не содержащие азот. Избыток элемента в почве на последней стадии развития растений ухудшает качество созревающих луковиц, делает их рыхлыми, не способными к хранению. Повышению насыщенности вкуса головок способствуют обработки чеснока борной кислотой, солью, раствором йода.
Последнюю летнюю подкормку чеснока проводят не позднее, чем за 28-30 дней до дня сбора урожая.
Осень
Удобрения вносят в почву при подготовке участка для посадки чеснока. Питательные вещества, внесённые заранее, успевают раствориться и равномерно распределяются в слоях грунта. При наступлении весеннего тепла полезные элементы дают хороший старт молодым всходам чеснока.
Схема внесения удобрений для озимого и ярового чеснока одинакова, но подкормки последнего проводят позже на 2-3 недели.
Чем подкормить
В арсенале огородника находится значительное количество органических составов, минеральных препаратов и народных средств. Сбалансированные и своевременные подкормки обеспечивают комфортные условия для роста чеснока и формирования головок высокого качества.
Органические удобрения
Внесение органики оказывает благотворное влияние на овощную культуру. Удобрения природного происхождения экологически чисты, содержат питательные вещества в форме легко усваиваемой растениями, улучшают структуру почвы.
- Настой коровяка. Корневая подкормка содержит NPK-комплекс полезных элементов, микроэлементы — магний, бор, кальций, железо. Удобрение стимулирует развитие чеснока, способствует получению урожая крупных головок. Для приготовления настоя коровий навоз разводят в воде в соотношении 1:7, оставляют бродить в течение 3-5 сут., процеживают. На м² грядки вносят 3 л жидкого удобрения.
- Куриный помёт. Эффективная натуральная подкормка, содержащая комплекс полезных элементов, биологически активные вещества, витамины. Укрепляет иммунитет растений, позволяет получить качественный урожай культуры. 1 кг птичьего помёта разводят в воде в соотношении 1:15, дают настояться 24 ч., перед употреблением разбавляют вдвое. Норма расхода средства — 10 л на 5 м².
- Древесная зола. Органическая подкормка — источник калия и фосфора, микроэлементов: кальция, магния, цинка. 200 г просеянной древесной золы соединяют с 8 л отстоянной или дождевой воды, настаивают 2 сут., фильтруют через несколько слоёв марли. Приготовленным настоем поливают междурядья чеснока в период формирования головок. Опудривание золой надземной части растений служит профилактикой болезней и нашествия вредителей.
Минеральные удобрения
Промышленные препараты высокоэффективны и удобны в применении. Использование составов требует тщательного соблюдения дозировки.
Минеральные удобрения для подкормки чеснока:
- Мочевина (карбамид) содержит 43-46% азота, используется для проведения корневых подкормок и опрыскивания чеснока на начальной стадии развития растений. Удобрение с мочевиной способствует активному наращиванию зелёной массы, укрепляет иммунитет растений.
- Аммиачная селитра — в составе подкормки 34% азота. Аммиачную селитру используют с осторожностью, её переизбыток опасен накоплением в овощах нитратов.
- Сульфат калия — содержит 46% калия, микроэлементы магний, серу и кальций. Калийное удобрение вносят в почву при подготовке грядок к посадке чеснока, используют для корневых подкормок в период созревания головок.
- Суперфосфат — эффективное удобрение, содержащее 18-22% фосфора. Питательный элемент важен для укрепления корневой системы растений, формирования крупных сочных луковиц.
Комплексные удобрения
Подкормки проводят согласно инструкции к конкретному препарату. Составы включают несколько питательных компонентов в сбалансированном соотношении:
- нитроаммофоска — содержит фосфор, калий и азот примерно в равных пропорциях;
- монофосфат калия — в состав легко растворимого удобрения входят P2O5 —50%, K2O —33%;
- калимагнезия — содержит К — 28%; Mg —17%; S — 12-15%;
- комбинированные минеральные удобрения — Агрикола, Фертика, Растворин содержат комплекс основных элементов, гуминовые кислоты, микроэлементы.
В торговой сети можно найти продукцию известных брендов: Буйские удобрения, Ому, Гуми-ому, которые производят специализированные органо-минеральные удобрения для лука и чеснока.
Народные средства
Аграрии, не применяющие химикаты на садовом участке, используют подкормки, приготовленные своими руками. Питательные растворы с мягким действием достаточно эффективны, не закисляют почву, при правильном применении гарантированно не вредят растениям.
Дрожжи
Продукт богат белками, витаминами, органическими аминокислотами. Биологически активные вещества облегчают усвоение растениями азота и фосфора, активизируют рост полезных почвенных бактерий. Пачку свежих пекарских дрожжей разводят в 10 л воды, добавляют 2 ст. л. сахарного песка, ставят в тёплое место для сбраживания. Через 24 ч. раствор готов к обработке. Дрожжевая подкормка эффективна в тёплую погоду при прогревании почвы до +10-12˚С.
Нашатырный спирт
Азотсодержащая подкормка стимулирует развитие чеснока в начале вегетационного периода. Резкий запах препарата отпугивает вредителей от посадок культуры. 2 ст. л. нашатыря соединяют с 10 л воды, полученный раствор используют для полива междурядий или опрыскивания культуры по листу.
Настой из рубленой крапивы
Для подкормки лучше всего подходит крапива, но допускается использование любой измельчённой травяной массы. Бочку заполняют подготовленным сырьём до половины, доливают воды до верха. Емкость закрывают крышкой, ставят в тёплое место на 7-10 дней. При повышенной температуре запускается процесс ферментации, погибает патогенная микрофлора. Для подкормки чеснока берут 1 л концентрированного настоя на ведро воды.
Йод
Полив чеснока раствором йодной настойки улучшает метаболизм и укрепляет иммунитет растений. Микроэлемент с антисептическими свойствами служит профилактикой распространения грибковых заболеваний культуры. Для обработки растений 40 кап. 5% йодной настойки растворяют в 10 л воды.
Борная кислота
Внесение борной кислоты стимулирует клеточный метаболизм растений, активизирует синтез хлорофилла, способствует увеличению сочности и остроты зубков чеснока. Средство вносят в период формирования головок овоща. 10 г борной кислоты растворяют в 10 л воды.
Поваренная соль
Полив чеснока солевым раствором ускоряет созревание чеснока на 5-7 дней, помогает бороться с луковой мухой и корневой нематодой. Для обработки культуры 3 ст. л. соли крупного помола разводят в ведре воды.
Перекись водорода
Подкормка препаратом обеззараживает почву, улучшает газообмен в слоях грунта, стимулирует рост молодых всходов. Берут 2 ст. л. перекиси водорода в 3% концентрации на 1 л воды, раствором удобряют чеснок на начальном этапе вегетации.
Пищевая сода
Опрыскивание чеснока раствором бикарбоната натрия проводят при пожелтении кончиков листвы чеснока. На 3 л слегка подогретой воды берут 2 ст. л. пищевой соды. Обработку препаратом проводят в вечерние часы.
Схема внесения подкормок
В течение вегетационного периода под чеснок вносят 3 основные подкормки и несколько дополнительных при возникновении проблем с развитием овоща.
Первая подкормка
Проводится на начальной стадии развития растений при появлении у чеснока 3-5 листьев. Цель подкормки в этот период — обеспечение полноценного роста надземной части растений и укрепление корневой системы. Молодые всходы подкармливают удобрениями, содержащими азот.
Варианты подкормок:
- мочевина — 30 г на 10 л воды, норма расхода 1 л/м2;
- аммиачная селитра — 15 г на ведро воды, внесение 3 л на кв. м;
- настой коровяка или птичьего помёта;
- нашатырный спирт — 2 ст. л. на 10 л воды.
На первом этапе развития растения положительно реагируют на подкормки народными средствами: перекисью водорода и травяным настоем.
Вторая подкормка
Время проведения мероприятия — через 2 недели после первого внесения удобрений. В этот период наблюдается активный рост культуры, чеснок нуждается в больших дозах питательных веществ.
Для второй подкормки подойдут препараты, содержащие комплекс макро- и микроэлементов:
- нитроаммофоска — 2 ст. л. на ведро воды, норма расхода 3 л/м2 ;
- нитрофоска — 2 ст. л. на 10 л воды;
- калимагнезия — 1 ч. л. на ведро воды;
- Фертика, Ому для лука и чеснока, Агрикола — удобрения разводятся согласно инструкции.
Восполнить дефицит питательных элементов в период активного развития чеснока помогает дрожжевая подкормка, не уступающая по эффективности промышленным составам.
Третья подкормка
В период образования головок чеснок испытывает высокую потребность в фосфоре, калии и микроэлементах. Питательные вещества способствуют формированию крупных луковиц, придают чесноку насыщенный острый вкус.
Варианты подкормок:
- 10 г сульфата калия + 5 г гумата калия на 10 л воды, расход подкормки 3 л на кв. м;
- 30 г суперфосфата + 15 сернокислого калия на ведро воды, норма полива 5 л/м2;
- настой древесной золы.
Опрыскивание борной кислотой в середине лета улучшает качество корнеплодов, обработка раствором йода защищает культуру от болезней.
Внеплановые подкормки
Дополнительное внесение удобрений проводится при нарушениях развития чеснока, возникающих на фоне недостаточного плодородия почвы или при неблагоприятных погодных условиях:
- Бледность листвы. Проводят дополнительную корневую подкормку раствором нашатырного спирта или препаратами калия, обрабатывают саженцы борной кислотой.
- Пожелтение и засыхание кончиков перьев. Растения опрыскивают раствором мочевины или пищевой соды, подкармливают дрожжами.
- Медленное созревание головок. Междурядья грядок чеснока поливают раствором поваренной соли.
Дополнительные подкормки не обязательны, проводятся при возникновении проблем с развитием культуры.
Способы внесения
В сухом виде удобрения под чеснок вносят при подготовке грядок к посадке культуры. В период вегетации растворами препаратов проводят корневые подкормки и опрыскивание по листу. Чередование методов внесения питательных веществ положительно сказывается на развитии и плодоношении овоща.
Подготовка грядок
Почву для выращивания озимого и ярового чеснока готовят заранее, чтобы питательные вещества успели равномерно распределиться в слоях грунта. Перед перекопкой на каждый м² грядки вносят удобрения:
- перегной или компост — 5 кг;
- суперфосфат — 45 г (для озимого чеснока подкормку заменяют быстрорастворимым монофосфатом калия);
- сульфат калия — 15 г;
- древесная зола — 200 г.
Весной, за день до посадки ярового чеснока, вносят 10 г/м² мочевины. Осенью проводить подкормку нецелесообразно, большая часть вещества будет вынесена из почвы с талыми водами.
Корневая подкормка
Полив чеснока под корень — наиболее эффективный способ внесения удобрений, которым проводят 3 основных подкормки культуры. Чеснок поливают питательными растворами по влажному грунту, во время обработки избегают попадания брызг жидкости на листья растений.
Доставка органических и минеральных удобрений методом полива междурядий приносит максимальную пользу в тёплую погоду, когда корневая система саженцев активно всасывает влагу.
Внекорневая подкормка
Опрыскивание листвы чеснока растворами питательных веществ оказывает быстрое, но кратковременное действие. Метод подкормки используют в качестве скорой помощи при выраженных признаках недостатка питания у культуры. Полезные элементы в короткие сроки проникают в ткани растений через устьица листвы, положительный эффект наступает через 1-2 дня.
Для внекорневых подкормок подходят составы:
- мочевина;
- нитроаммофоска;
- легко растворимые комплексные удобрения;
- борная кислота;
- раствор нашатырного спирта и пищевой соды.
Опрыскивание чеснока по листу проводят в сухую безветренную погоду, в вечерние часы суток. Концентрацию растворов для внекорневых подкормок уменьшают в 2 раза, чтобы не допустить химических ожогов листвы растений.
Сидераты под чеснок
Окультуривание почвы сидератными травами перед посадкой чеснока позволяет насытить верхний слой земли полезными веществами, повысить рыхлость и воздухопроницаемость грунта. В конце лета проводят посев быстрорастущих сидератов: донника, гречихи, люпина, редьки масличной.
Зелёную массу растений заделывают в грунт за 2 недели до высаживания зубков в середине осени. В регионах с суровыми зимами травы не скашивают. При наступлении морозов они ложатся на землю и защищают посаженный чеснок от вымерзания.
После сбора урожая чеснока оптимальным вариантом будет выращивание сидератов, выделяющих фитонциды с обеззараживающими свойствами. Грядки засевают рожью, фацелией, белой горчицей, рапсом.
Подкормка чеснока — важный элемент комплексного ухода за овощем, создающий надёжную основу для получения высокого урожая культуры. Своевременное внесение удобрений в правильной дозировке способствует увеличению размеров головок, улучшению вкуса и способности корнеплода к длительному хранению.