Любаша — хорошо зарекомендовавший себя сорт озимого чеснока, заслуженно пользующийся высокой популярностью у садоводов. Визитная карточка корнеплода — насыщенный вкус зубков, стабильная урожайность, выносливость и высокая зимостойкость культуры. Сорт невзыскателен к уходу, стабильно плодоносит в засуху, стоек к неожиданным похолоданиям и резким температурным перепадам. Луковицы отлично хранятся, пригодны к использованию в любых целях.
Описание
Чеснок Любаша был выведен в 1999 г. селекционером из Запорожья Иваном Захаренко. Целью учёного было получение крупноплодного сорта овоща, обладающего повышенной морозоустойчивостью. В течение нескольких последующих лет культивар дорабатывался и совершенствовался. В 2005-2007 гг. чеснок Любаша успешно прошёл сортоиспытания, которые показали его надёжность и перспективность.
В результате длительной селекционной работы был получен удачный по совокупности положительных характеристик сорт озимого чеснока. Культура мало восприимчива к инфекциям и доказала высокую степень адаптации к неблагоприятным погодным условиям. Сорт Любаша зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений, рекомендован для выращивания на территории всех российских регионов.
Характеристики
Озимый чеснок Любаша относится к среднеспелым сортам. В областях с благоприятными климатическими факторами головки созревают через 85 сут. В регионах с суровыми условиями период от появления всходов до уборки урожая составляет 95-100 дней.
Основные характеристики сорта Любаша:
- Куст. Растения формируют развитую корневую систему и мощный мясистый стебель высотой 100-120 см. Листья длиной 50 см и шириной 3-4 см окрашены в зелёный цвет с лёгким восковым налётом.
- Луковицы. Головки сорта покрыты белой шелухой с лиловыми прожилками. Корнеплоды плоско-округлой формы диаметром до 6-7 см имеют среднюю массу 100-120 г. Каждая луковица состоит из 4-7 зубков, наиболее крупные экземпляры весят до 20 г.
- Мякоть. Зубки светло-кремового цвета содержат до 43% сухого вещества, их мякоть плотная, сочная и хрустящая.
- Вкус. В составе овоща 8% растительного белка, рекордное количество антиоксиданта аллицина (0,3%), большое количество витаминов, микроэлементы железо, селен, марганец. Вкус сорта позиционируется как отличный — острый, с насыщенным чесночным ароматом.
- Стрелки. В конце мая-начале июня чеснок выдвигает цветоносы. Длина стрелок достигает 1-1,2 м, каждое соцветие даёт 60-120 бульбочек. Всхожесть воздушных луковичек массой до 10-15 г составляет 60-70%.
- Урожайность. Владельцы личных хозяйств снимают с 1 м² грядки 1,5-2 кг (при тщательном уходе до 3 кг) головок чеснока Любаша. В условиях промышленного производства урожайность сорта составляет 15-20 т/га.
- Сбор урожая. Готовность чеснока Любаша к уборке наступает в середине-конце июля. На созревание луковиц указывает пожелтение листвы и нижней части стебля. Головки извлекают из земли с помощью садовых вил, луковицы вместе с ботвой отправляют на просушку.
- Хранение. Сорт отличается хорошей лёжкостью. При оптимальной температуре и влажности воздуха головки овоща способны храниться до 8-10 мес. без значительного снижения вкусовых качеств.
Отличные сортовые характеристики чеснока Любаша делают овощ высоко востребованным для выращивания на дачных участках и возделывания в промышленных масштабах.
Плюсы и минусы
Благодаря мощной корневой системе чеснок Любаша пригоден к выращиванию на различных типах почв при условии их высокой водо- и воздухопроницаемости. Сорт стойко переносит неблагоприятные погодные условия: продолжительные осадки и засухи, внезапные похолодания и резкие перепады суточных температур.
Достоинства Чеснока Любаша:
- неприхотливость в уходе;
- стабильная урожайность, крупный размер головок;
- высокая морозостойкость;
- засухоустойчивость;
- возможность обновления семенного материала путём посадки воздушных луковичек;
- универсальность использования — чеснок употребляют в свежем виде в качестве приправы, используют для приготовления различных блюд, маринадов и консервации;
- богатый витаминный состав;
- прекрасный товарный вид, овощи хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния;
- сорт подходит для выращивания в коммерческих целях;
- низкая восприимчивость к инфекциям;
- хорошая лёжкость — головки сохраняют сочность и витаминную ценность при длительном хранении.
Сорт Любаша имеет незначительные недостатки, которые легко устраняются соблюдением агротехники выращивания культуры. Чеснок плохо плодоносит на кислых почвах, при частичном затенении урожайность культуры резко снижается.
Отличия от других сортов
Чеснок Любаша легко узнать по характерным розовым или лиловым прожилкам, создающим на белой шелухе головок замысловатый узор. Интенсивность окраски зависит от типа почвы, на которой возделываются корнеплоды. Чеснок отличается мощной корневой системой — каждое растение формирует до 150 корешков, что позволяет получать высокий урожай даже при недостатке влаги.
Луковицы сорта Любаша практически не содержат мелких зубков, их удобно использовать для приготовления заготовок на зиму, когда требуется очистить большое количество долек. Головки, состоящие всего из двух-трёх зубчиков, свидетельствуют о вырождении сорта, их не рекомендуется использовать для посадки.
Чеснок Любаша — один из наиболее лёжких сортов озимого чеснока. При температуре +2-4˚С и влажности воздуха 70-80% луковицы овоща способны храниться до 10 мес. с незначительным процентом выбраковки.
Для каких регионов подходит
Одно из основных преимуществ чеснока Любаша — высокая степень адаптации к неблагоприятным климатическим факторам. Сорт отличается холодостойкостью и засухоустойчивостью даёт стабильно высокие урожаи при любой погоде.
Чеснок Любаша успешно плодоносит в различных климатических зонах России. Он пригоден для выращивания на юге, где нередко возникает дефицит остатков и в областях рискованного земледелия с суровыми и продолжительными морозами.
В регионах, где в зимний период температура опускается ниже -25˚С, сорт Любаша нуждается в дополнительном укрытии. Для защиты зубков от вымерзания используют агроволокно, опавшие листья, лапник или солому.
Выращивание
Чеснок Любаша относится к озимым сортам, высаживаемых в открытый грунт осенью, за 3 недели до наступления морозов. Под культуру выбирают хорошо освещённый участок, руководствуясь правилами севооборота. Грядки для посадки зубков готовят заранее: вносят 5 кг компоста, 2 ст. л. суперфосфата, 1,5 ст. л. сульфата калия, 200 г древесной золы. Заправленный удобрениями грунт перекапывают на глубину штыка лопаты.
Отобранные зубки чеснока обеззараживают в растворе марганцовки или медного купороса. Крупноплодный сорт Любаша высаживают в грунт по следующей схеме: ширину междурядий намечают 25-30 см, зубчики размещают в рядке на расстоянии 10-12 см друг от друга и заглубляют на 7-8 см.
Чеснок Любаша всходит ранней весной, вскоре после таяния снега. При появлении у саженцев 3 листьев проводят подкормку мочевиной или аммиачной селитрой. Через 2-3 недели под растения вносят комплексные удобрения с микроэлементами, в период формирования головок — сульфат калия и суперфосфат.
Чеснок любит влагу, но не переносит застоя воды в почве. Искусственное орошение саженцев культуры проводят регулярно, раз в 5-7 дней. Поливы совмещают с рыхлением междурядий и прополкой, для исключения образования почвенной корки и разрастания сорных трав.
При полном созревании луковиц с уборкой чеснока Любаша не следует затягивать. У перезревших головок лопается наружная оболочка, обнажаются зубки. Овощ становится непригодным для длительного хранения.
Болезни и вредители
Сорт Любаша устойчив к фузариозу на генетическом уровне. При игнорировании правил севооборота возможно поражение чеснока пероноспорозом, ржавчиной, серой и белой гнилью. При появлении первых симптомов заболеваний больные растения удаляют с грядки с комом земли, здоровые растения обрабатывают фунгицидами:
- Ридомил Голд;
- Квадрис;
- Превикур Энерджи;
- Топаз.
Листва чеснока Любаша содержит большое количество эфирных масел, отпугивающих большинство листогрызущих вредителей. В жаркую погоду молодые всходы культуры поражаются тлёй, с которой борются при помощи раствора нашатырного спирта и настоя древесной золы с добавлением хозяйственного мыла.
Для предупреждения появления стеблевой нематоды посадочный материал обеззараживают в растворе марганцовки. Во время вегетации проводят профилактические обработки растений препаратами: Нематофагин, Нематодос.
Любаша — классический сорт озимого чеснока, обладающий многими достоинствами и практически не имеющий недостатков. Неприхотливый в уходе овощ даёт качественный урожай крупных луковиц даже при аномальных погодных условиях, способен храниться до весны. Сорт Любаша давно полюбился огородникам из различных регионов России, представляет интерес для владельцев фермерских хозяйств.
