Соседство растений на грядке может быть благоприятным и нежелательным. Посадка конкурирующих культур приводит к снижению урожая и качества выращиваемой продукции, а удачные соседи-компаньоны способствуют обильному плодоношению. Попробуем разобраться: можно ли сажать чеснок в клубнику, в каком дальнейшем уходе нуждаются смешанные посадки.
Плюсы и минусы
Выращивание чеснока и клубники на одной грядке — яркий пример удачного соседства растений, которые чувствуют себя вполне комфортно при уплотнённой посадке. Побеги чеснока устремляются вверх, а кусты клубники разрастаются вширь — компаньоны не испытывают недостатка освещённости, не вступают в конкуренцию за питательные вещества. Совместная посадка способствует повышению урожайности, приносит очевидную пользу овощной и ягодной культурам.
Преимущества метода:
- Способ идеально подходит для владельцев небольших земельных участков, позволяет экономно использовать посадочные площади.
- Фитонциды, выделяемые чесноком, отпугивают многочисленных вредителей клубники: земляничного долгоносика, слизней, медведку, паутинного клеща.
- Растениям требуется схожий уход. Графики полива и сроки внесения удобрений примерно совпадают. Чесноку вполне хватает питательных веществ, получаемых при подкормке клубники, растения формируют крупные сочные головки.
- Корневая система чеснока выделяет в почву вещества, губительные для патогенной микрофлоры. Растущая поблизости клубника в меньшей степени страдает от поражения серой гнилью, фузариозом, антракнозом, мучнистой росой.
- Чесночный аромат привлекает на грядку полезных насекомых-энтомофагов: златоглазку и божью коровку.
Посадка чеснока в клубнику позволяет вырастить экологически чистую продукцию без использования пестицидов, экономит время садовода, снижает затраты на удобрения.
Метод совместного выращивания культур имеет немало противников, утверждающих, что чеснок не даёт достаточной защиты клубнике, их посадка на одной грядке не имеет смысла. В действительности, имеется только две веских причины, которые могут привести к негативным результатам:
- Нарушение целостности корневой системы клубники при рыхлении чеснока. Повреждения корней возможны при недостаточной ширине междурядий. Минимальное расстояние между ягодными кустами должно составлять 30-35 см. Проблему можно решить при помощи мульчирования, препятствующего образованию почвенной корки.
- Поражение клубники и чеснока нематодой. Если участок заражён вредителем, от совместной посадки культур лучше отказаться. Чеснок и клубника подвержены атакам стеблевых и корневых нематод, их массовое распространение может свести на нет весь труд садовода и оставить без урожая.
Успех совместного культивирования чеснока и клубники зависит от многих факторов: типа почвы на участке, соблюдения сроков и технологии посадки. Степень положительного эффекта от соседства культур достигается опытным путём, окончательная оценка целесообразности метода остаётся за аграрием.
Сроки
Лучшее время для высаживания зубков озимого чеснока наступает в середине осени. К этому моменту у клубники обрезаны отмершие листья, с грядки удалены укоренившиеся усы, закончены все мероприятия по подготовке ягодной культуры к наступлению холодов.
Оптимальные сроки посадки озимых сортов в зависимости от климатических условий:
- средняя полоса и Подмосковье — конец сентября-первая половина октября;
- Урал и Сибирь — вторая-третья декада сентября;
- Юг России — конец октября-ноябрь.
Яровой чеснок сажают в клубнику значительно реже, что совершенно не оправдано. Яровые сорта культуры меньше подвержены грибковым заболеваниям и гнилям, саженцы не заражают почву патогенными микроорганизмами.
Период вегетации растений более длителен, клубника находится под защитой фитонцидов овоща до конца августа-начала сентября. Посадку ярового чеснока на грядки с клубникой проводят в конце апреля-начале мая, когда кусты ягодника приведены в порядок после зимовки.
Как сажать
Отбирают наиболее крупные зубки чеснока с целостной наружной оболочкой, не имеющих механических повреждений, признаков гнили или плесени. Перед посадкой материал обеззараживают в растворе марганцовки или медного купороса.
Порядок посадки чеснока на грядку с клубникой:
- междурядья очищают от корневищ сорняков и растительных остатков;
- по поверхности почвы равномерно распределяют древесную золу (1 ст. на м²), проводят тщательное рыхление грунта с разбиванием крупных комьев земли;
- в середине междурядий намечают рядки, придерживаясь которых, круглым деревянным бруском делают лунки глубиной 5-7 см на расстоянии 10-12 см друг от друга;
- зубки овоща сажают строго донцем вниз, их верхняя часть должна находиться ниже уровня земли на 3-4 см;
- посаженные зубки засыпают почвой, грунт слегка уплотняют, сверху насыпают слой мульчи из перегноя или компоста.
В регионах с суровыми погодными условиями грядки с посадками клубники и озимого чеснока дополнительно укрывают лапником, выполняющим функцию снегозадержания.
Уход за грядкой
Смешанные посадки требуют предельно аккуратного ухода. Важно обеспечить культурам комфортные условия для полноценного роста и плодоношения, не причинив вреда ни одной из них.
- Полив. Чеснок и клубника хорошо развиваются в умеренно влажной почве. Орошения грядок начинают в конце апреля-начале мая, когда почва прогреется под лучами солнца. Начинать поливы раньше не имеет смысла, растения не способны усваивать влагу из холодного грунта. График поливов зависит от погодных условий. В жаркую сухую погоду орошения растений проводят каждые 3-4 дня, в пасмурную — раз в 5-7 дней. При похолоданиях до +10˚С, поливы временно прекращают.
- Прополки и рыхление. Грядки, где посажены клубника и чеснок, нуждаются в регулярных прополках. Сорные травы создают загущенность посадок, ведущую к распространению болезней и вредителей, ухудшают освещённость и циркуляцию воздуха. Рыхление междурядий проводят поверхностно, стараясь не повредить мочковатую корневую систему клубники. Хороший выход из положения — мульчирование грядок соломой или сеном. Метод позволяет сократить число рыхлений и поливов, защищает корни растений от перепадов температур и перегрева в жару. Мульчу слоем 5-7 см укладывают в междурядья, когда земля прогреется до +12-15˚С.
- Внесение удобрений. Весной клубника и чеснок нуждаются в азоте, дающем саженцам стимул для активного наращивания зелёной массы. В конце апреля проводят корневую подкормку растений раствором мочевины или аммиачной селитры. В июне время окончания цветения клубники совпадает с процессом формирования головок чеснока. В этот период под культуры вносят фосфорно-калийные составы.
- Удаление стрелок. Озимый чеснок в начале лета выбрасывает цветоносы, которые нужно своевременно удалять. Стрелки нельзя выдёргивать и выламывать у основания. Их обрезают, когда стебель достигнет длины 12-15 см, оставляя пенёк 2-3 см.
- Уборка чеснока. Созревшие луковицы аккуратно выкапывают с помощью садовых вил. Часть садоводов, выращивающих озимый чеснок для оздоровления ягодных кустов, оставляют головки в земле. В этом случае на следующий год каждый зубок даёт свой росток, всходы образуют плотную розетку диаметром 8-10 см. Такой метод имеет свои недостатки: чеснок начинает занимать много места в междурядьях и начинает угрожать развитию клубники, одновременно повышается риск заражения ягодной плантации нематодой.
Выращивание чеснока на грядках с клубникой оказывает благотворное влияние на развитие растений. Овощ надёжно защищает ягодную культуру от вредителей и болезней, позволяет минимизировать затраты на удобрения и ядохимикаты. Воспользовавшись рекомендациями, как правильно сажать чеснок в клубнику, освоить технологию сможет даже новичок в садоводстве.
