Правила и сроки пикировки рассады капусты

Обладая знаниями, когда и как правильно пикировать рассаду капусты, можно получить богатый урожай здоровых кочанов, так как от этой процедуры зависит дальнейшее развитие кустов. Особое внимание обратите на сроки, подготовительные мероприятия, выберите способ пересадки и учтите особенности ухода.

Для чего нужна пикировка капусты?

Пикирование капусты представляет собой этап пересаживания ростков в более объёмные ёмкости. Каждый саженец далее растёт в отдельном месте, благодаря чему корневая система не будет испытывать дефицит в питательных элементах и пространстве.

Преимущества пикировки

Размещение капусты в разную тару имеет ряд положительных моментов. Плюсами пикирования капусты являются:

• Увеличение площади поглощения питательных веществ. Корень, находясь в отдельной ёмкости, получает больше витаминов, чем прорастая с другими саженцами – каждый из них старается вытянуть из почвы как можно больше элементов.
• Развитие сильной корневой системы. Прищипывание главного вертикального корня даёт возможность развиваться боковым отросткам, что делает корни более мощными.
• Удаление слабых и больных растений. Это необходимо для естественного отбора наиболее сильных растений, которые точно приживутся на новом месте (при пересадке в открытый грунт).
• Укрепление иммунитета растений. В дальнейшем не будут возникать проблемы с адаптацией к уличным условиям.

Можно ли обойтись без пикировки?

Люди, занимающиеся огородным ремеслом, редко используют пикирование, засыпая семена сразу в большие ёмкости. После чего проросшую капусту высаживают в открытый грунт, не прореживая её. Пикировка саженцев не обязательна, так как капуста является неприхотливым овощем, и кочаны вырастают крепкими в любом случае.

Существует мнение, что пикирование опасно – при пересадке повышается риск повреждения корневой системы, и восстановить рост довольно тяжело, из-за чего растение перестает получать в полной мере влагу и минералы.

Несмотря на это, специалисты рекомендуют проводить пикировку, так как она имеет много доказанных положительных моментов. Поэтому каждый огородник сам решает – делать процедуру или нет.

Когда пикировать рассаду капусты?

Если растение переросло, то нет никакого смысла в дальнейшей пересадке. Капуста не будет нормально развиваться. Но и установленных сроков пикировки растения нет. Поэтому просто придерживайтесь следующих правил:

• следите за внешним видом ростков – на стебле должно быть не меньше 2-х полноценных листьев;
• процесс роста начинается после 3-х недель со дня посева семян;
• пикировать капусту необходимо молодой, но уже окрепшей – так она быстрее примется в новом месте;
• временную пересадку рассады благоприятнее делать в начале мая или конце апреля.

Для хорошего созревания капусты рекомендуется использовать Лунный календарь. Пересадку растений не стоит совершать в дни Новолуния и Полнолуния, так как пересаженные побеги в этот период созревают значительно медленнее, а выросшая капуста теряет свою сладость. Поэтому для капусты оптимально придерживаться «растущей луны».

Подготовка к пикировке

При подготовке к пикированию капусты следует обратить внимание на грунт. Лучше всего использовать готовую почвосмесь, купленную в специализированном магазине. Но можно приготовить землю собственноручно.

Для этого существуют такие варианты:

• песок, торф верховой, дерновая земельная смесь, компост (пропорции равноценные);
• песок крупный, перегной, древесные опилки, торф (5:3:1:2);
• земля дерновая, компост, песок (3:2:1);
• перегной, древесный мох или опилки, земля листовая (всё в равном соотношении).

Обязательно добавляйте в грунт мел, золу или муку доломитовую (по 100 г на 10 кг смеси). Данные добавки снизят почвенную кислотность и послужат удобрением.

Можно использовать в качестве тары пластиковые стаканы или кассеты, торфяные горшки или таблетки, пластмассовые емкости или общие ящики/контейнеры.

Перед засыпанием грунта сделайте дренажные отверстия снизу при помощи раскалённого шила/гвоздя. И главное – продезинфицируйте ёмкости, обдав кипятком или тёмно-розовым раствором марганца.

Способы пикировки

Перед пикированием овоща (за 40 минут) следует полить грунт тёплой водой. Чтобы земля взялась комом и корни не оголялись при извлечении. Существуют разные способы проведения процедуры, в зависимости от используемой тары.

В общую ёмкость

Если нет возможности использовать индивидуальные стаканы, пересаживайте рассаду капусты в одну большую тару. Как правильно это сделать:

1. Создайте дренажный слой – выложите на дно керамзит, перлит, осколки кирпичей или мелкие камни слоем до 2 см.
2. Засыпьте подготовленный субстрат.
3. Слегка увлажните при помощи пульверизатора, после чего сделайте лунки маленькой лопаткой. Схема пикировки рассады – минимум 5х5 см.
4. Отделите саженцы с комом земли при помощи вилки или деревянной палочки. Также может подойти обрезанная пластиковая бутылка в виде ложки. Погрузите инструмент в 3-х см от растения сбоку, чтобы не повредить корневую систему.
   Старайтесь не брать капусту за стебель, это может его повредить, охватывайте ствол и листья одновременно.
5. Прищипните центральный корень на 1/3 длины, что простимулирует разрастание корневой системы.
6. Перенесите кусты в лунки так, чтобы семядольные листья находились на уровне поверхности субстрата.
7. Присыпьте почвой, слегка уплотните для устойчивости растения.
8. Снова полейте лунки. Обычно после этой процедуры грунт немного усаживается. Чтобы не оголялся ствол, добавьте ещё почвосмесь.

Когда будете отделять сеянцы, выбросьте ослабленные кусты, пересаживайте только крепкие растения.

В отдельные ёмкости

Порядок действий идентичен предыдущему случаю, но есть правило – ёмкость должна быть объёмом не менее 500 мл. Чтобы в дальнейшем не травмировать корни, лучше возьмите одноразовые стаканы, которые потом можно разрезать и свободно перенести растения в открытые грядки. Правила:

• так как в стаканах мало пространства и вода может застаиваться (а этого допускать нельзя – возникает корневая гниль) уложите дренажный слой – минимум в 2,5-3 см;
• при пикировке не засыпайте сразу ёмкость землёй, уложите её так, чтобы на грунт «легли» корни, а когда установите куст, обильно присыпьте оставшимся субстратом по бокам, уплотняя каждый слой.

В торфяные стаканчики

Горшки из торфа обладают массой преимуществ – это само по себе удобрение, которое дополнительно при производстве обогащается микроэлементами, благодаря чему растения не нуждаются в дополнительной подкормке после пикировки.

При переносе кустов в открытые грядки не требуется извлечение из стакана, так как рассада капусты пересаживается вместе с горшком. Но важно использовать тару не менее 600-700 мл, так как корни будут продолжать развиваться в огороде, а сами стаканы будут разлагаться ещё длительное время. Способ пикировки аналогичен пересадке в стаканы.

В торфяных горшках не нужно делать дренажные отверстия – об этом позаботился производитель. И обеззараживать тоже не придётся, так как на производстве торфяные ёмкости обрабатывают фунгицидами, которые защищают от инфекций.

Под плёнку

Этот метод предполагает пикировку рассады капусты в уличные грядки. Обычно применяется огородниками, у которых нет возможности размещать объёмные ёмкости с пикированной рассадой в домашних условиях. Основной плюс – можно после процедуры не проводить пересадку в открытый грунт. Однако специалисты рекомендуют это делать.

Под плёнку принято пикировать по другой схеме (в отличие от пересадки в открытый грунт) – расстояние между сеянцами со всех сторон 4х4, 5х5 или 6х6 см.

Как это сделать:

1. Перекопайте землю под мини-парник, одновременно сделайте высокую грядку (насыпьте слой земли высотой в 20-30 см). Желательно вокруг огородить деревянными досками, которые будут поддерживать землю.
2. Внесите в верхний слой коровяк, разбавленный с водой в соотношении 1:5. Тщательно взрыхлите и перемешайте с грунтом.
3. Если почва обеднённая, добавьте раствор из таких компонентов:
   • вода – 10 л;
   • селитра – 40 г;
   • калий хлористый – 20 г;
   • препарат Суперфосфат – 60 г.
4. Соорудите над поднятой грядкой арочный каркас. Для этого возьмите металлические прутья, которые можно согнуть, и сделайте из них полукруглые арки. Заглубите их с 2-х сторон предполагаемой грядки в землю, зафиксируйте.
5. Выкопайте лунки на глубину и ширину, которые соответствуют размерам земляного кома рассады.
6. Увлажните и перенесите кусты.
7. Присыпьте почвой, слегка утрамбуйте и снова полейте.
8. Натяните на каркас полиэтиленовую плёнку (лучше брать двойную). Со всех сторон должно оставаться минимум по 20 см.
9. Края уложите на землю, присыпьте обильно грунтом, придавите кирпичами, шлакоблоком либо большими камнями. Это не позволит ветру снести конструкцию и проникнуть прохладному воздуху внутрь.

Метод под плёнку имеет много преимуществ, но главное – создаётся тот микроклимат, который нужен для подрастающей рассады.

Плёнка + торф

Простая процедура, которая не требует специальной подготовки грунта, так как используется исключительно торф. При пересадке в огород корни не повреждаются, а во время развития рассады полиэтилен надёжно защищает растения от вредителей и заболеваний.

Что понадобится:

• покупной торф;
• лоскуты из плотной полиэтиленовой плёнки размером 20х60 см.

Последовательность действий:

1. Расстелите каждый лоскут полиэтилена на поверхности стола.
2. Условно разделите каждый отрез на 2 равноценные половины по длине.
3. В центральную часть выложите торфяной материал – 1-2 ст. л.
4. Перенесите сеянец так, чтобы над верхним краем располагались семядольные листья.
5. Насыпьте ещё 1 ст. л. торфа сверху корня.
6. Увлажните пульверизатором.
7. Приподнимите нижний край плёнки – накройте им саженец с торфом. Сверните рулоном вокруг стебля.
8. Закрепите «конструкцию» скотчем (лейкопластырем, верёвкой).
9. Переверните ростками вверх, установите все куста в одну ёмкость.

После формирования 4-5 листьев разверните рулон, добавьте почвосмесь или торф минимум на 70% от общей массы.

Плёнка + бумага

Метод идентичен предыдущему, но здесь используется вместо торфа обычная туалетная бумага (можно взять и любую другую, но обязательно не глянцевую, иначе она не будет впитывать влагу). Как проводится процедура пикировки:

1. Отрежьте от полиэтиленовой плёнки кусок длиной минимум 70-100 см. Ширина должна соответствовать туалетной бумаге, но лучше сделать на 2-3 см шире, чтобы потом по краям оставалось свободное место.
2. Расстелите плёночные полосы на столе.
3. Сверху положите туалетную бумагу.
4. Опрыскайте её водой при помощи пульверизатора.
5. Выложите кусты рассады капусты так, чтобы между ними было расстояние в 4-5 см.
6. Накройте растения ещё одним слоем туалетной бумаги.
7. Снова увлажните тёплой водой.
8. Скрутите по типу рулона.
9. Перенесите рассаду в отдельные пластиковые стаканы или общий поддон, не забыв налить в ёмкости немного воды (не выше 0,5 см от дна).

Технология пикировки

Так как процедура пересадки всегда является стрессом для растений, важно аккуратно извлекать кусты из предыдущей ёмкости. Именно в ходе этого действия корни чаще всего ломаются. А иногда происходит и надлом стебля.

Чтобы этого не случилось, огородники придумали 2 главных способа пикировки, которые считаются самыми оптимальными для капусты.

Пересадка

Это традиционный метод, при котором перенос растений осуществляется вместе с комом земли, поэтому за 1-2 часа до процедуры обильно увлажните рассаду. Далее действуйте по следующей схеме:

1. Подготовьте инструмент – лопатку, вилку и подобное. Для этого обеззаразьте его.
2. Воткните со всех сторон кустов (если это отдельные стаканы, то пройдитесь по краям ёмкости) вилку, не спеша отделяя и рыхля грунт.
3. Когда вы увидите сформированный земляной ком, подденьте лопаткой так, чтобы захватить корни с самого низа.
4. Приподнимите инструмент вместе с кустом и перенесите в таком виде в новую лунку.

Этот способ позволяет одновременно и прищипывать центральный корень, что для капусты немаловажно. Сразу после пикировки полейте прикорневую зону раствором из перманганата калия и воды – на 10 л 8-10 капель марганцовки.

Перевалка

Запрещено поливать растения водой перед пикировкой. Увлажнение прекращается за 3 суток до пересадки. Это необходимо, чтобы растение легко «вышло» из тары.

Важное условие – в течение 3 дней, в которые не проводится полив, нужно 2-3 раза в день рыхлить субстрат.

Пошаговая инструкция по перевалке:

1. Возьмитесь ладонями за ёмкость и слегка нажимайте на боковые стороны, благодаря чему земля отделится от стенок.
2. Переверните горшок вверх днищем.
3. Надавите на дно одной рукой. Второй придержите стебель вместе с листьями.

Такие манипуляции приводят к лёгкому и быстрому выскальзыванию кустов из тары. Если у вас рассада взращивалась в общем контейнере, поступите так:

1. Переверните на один бок ящик.
2. Аккуратно потряхивая его, вытрусите рассаду на поверхность стола.
3. Отделите деревянной шпажкой растения друг от друга.

Уход за рассадой капусты после пикировки

Если при пикировке корневая система, стебель и листья не повредились, рассада капусты быстро адаптируется и приживётся. Если же была получена травма – она начнёт болеть. Но и в этом случае можно спасти растения, строго соблюдая агротехнические правила по уходу:

• Температурный режим. Вне зависимости от способа пересадки, в первые 3 суток в комнате должна быть температура воздуха не меньше +22 и не больше +25°С. Это оптимальный режим для адаптации.
  Далее в дневное время показатели градусника должны варьироваться от +14 до +18°С, в ночное – от +6 до +10°С.
• Освещение. Капустная рассада после пикировки требует световой день в 14-15 часов, поэтому и дальше придётся досвечивать люминесцентными или фитолампами.
  Не забывайте, что расстояние от зелёной массы до освещения должно быть минимум 25 см. В противном случае растения получат ожог. Особенно это касается обычных ламп накаливания – тут дистанцию нужно увеличить до 30-35 см.
• Полив. Проводится по стандартной схеме – вода вливается в прикорневую зону в отстоянном и тёплом состоянии. Увлажняется грунт по мере подсыхания поверхности, воды вносится столько, чтобы она не застаивалась.
• Подкормки. Пикированную рассаду достаточно подкормить дважды до пересадки в открытые грядки:
  • первый раз – тогда, когда кусты адаптируются и начнут расти – внесите коровяк, разбавленный водой (соотношение 1:5);
  • второй раз – через 14-15 дней после первой подкормки, используются минеральные удобрения – на 5 л воды 30 г препарата Суперфосфат, 10 г хлористого калия и 20 г селитры.

Осматривайте кусты на наличие насекомых, которые могут перейти от другой рассады или комнатных цветов и заболеваний, особенно при несоблюдении температурного и водного режима. А перед внесением удобрений обильно полейте грунт водой, что снизит риск ожога корневой системы.

Особенности пикировки разных видов капусты

Разновидностей капусты существует огромное множество. Каждый вид подразделяется на сорта, поэтому к конкретной культуре необходимо подходить индивидуально. Важно знать все нюансы пикировки рассады.

Белокочанные сорта

Процедура проводится при формировании 2-х листьев – если их выросло в 2-4 раза больше, можно считать, что время упущено. В этом случае белокочанный сорт тяжело перенесёт пересадку. Главное требование для этой капусты – температурный режим.

Если перед пикировкой растения ослабли, не переносите их в новые горшки, так как шанс на приживаемость минимален.

Цветная капуста

Пикировать нужно ровно через 7-8 дней после образования всходов. Корневая система цветной капусты слишком слабая. Специалисты рекомендуют пикировать её в торфяную тару и вносить больше удобрений.

Важное условие – после пересадки обязательно замульчируйте прикорневую зону.

Брокколи

Категорически нежелательно пикировать, так как корни чересчур хрупкие. Основная рекомендация при выращивании рассады брокколи – семена закладывайте в торфяные горшки и таблетки, чтобы избежать каких-либо манипуляций с корневой системой.

Кольраби

Кольраби пикируется после формирования всего 1 настоящего листа. Разновидность требует проведения процедуры, так как слишком сильно нуждается в обновлении почвосмеси в рассадный период.

Самые распространенные ошибки

Опытные садоводы рекомендуют обратить внимание на следующие нюансы, что позволит избежать ошибок в будущем:

• Капуста после процедуры не растёт в течение 10-14 дней. Если такое случилось, не переживайте, так как это явление допустимое (в данный период растение укореняется, набирает силы).
• Листья стали бледными после пикировки. Увеличьте продолжительность светового дня (перенесите на более освещаемый подоконник, включите лампы).
• Кусты выглядят болезненно. Произошло инфицирование. Частая причина – игнорирование правил дезинфекции (обеззараживайте ёмкости, пикировочный инструмент и даже собственные руки/перчатки при помощи светло-розового раствора марганца).
• Капуста не развивается больше 2-х недель. Возможно, вы провели пикировку слишком рано, из-за чего корни путаются между собой, создавая дискомфорт растению (строго следите за сроками и готовностью кустов к пересадке).
• Рассада плохо приживается. Зачастую ей не хватает сил из-за ослабленного иммунитета (проводите подкормки рассады перед и после пикировки).

Если капуста сильно замедляется в росте, выглядит вяло и т. д., это говорит о том, что повреждена корневая система или возникло заболевание.

Процедура пикировки обладает массой преимуществ для выращивания капустной культуры, поэтому так важно знать, как и когда именно пикировать рассаду капусты. Если новичок внимательно изучит эту информацию и будет строго следовать всем предписаниям, то и проблемы возникать не будут.