При выращивании картофеля аграрии нередко сталкиваются с различными заболеваниями культуры, приводящими к существенному снижению урожайности. Распространение инфекций происходит при посадке заражённых клубней, неблагоприятных погодных факторах, нарушениях правил ухода.
Болезни картофеля трудно поддаются лечению. Ранняя диагностика проблемы и выработка эффективной тактики мер борьбы с заболеванием помогают получить здоровый урожай качественных клубней, пригодных для длительного хранения.
Причины заболеваний
Вспышки болезней картофеля происходят на фоне высокой влажности воздуха и резких температурных перепадов, при повышенной влажности грунта. Кусты картофеля теряют иммунитет, становятся слабоустойчивыми к возбудителям инфекций. Причинами возникновения заболеваний служат грубые ошибки в агротехнике культуры:
- выращивание картофеля на кислых тяжёлых почвах с высоким содержанием глины;
- использование заражённого семенного материала;
- нарушения схемы посадки — загущённость насаждений создаёт благоприятную среду для развития бактериальных и грибковых инфекций;
- повреждение ботвы картофеля и молодых клубней вредителями — колорадским жуком, проволочником, нематодой, медведкой;
- отсутствие баланса питательных элементов в грунте — недостаток калия, фосфора и полезных микроэлементов при избытке азота;
- механические повреждения, наносимые во время окучивания и сбора урожая;
- хранение клубней при высокой температуре и влажности воздуха.
Основная причина развития болезней картофеля — игнорирование правил севооборота. Возделывание культуры на одном участке несколько сезонов подряд приводит к накоплению в грунте патогенных грибков и бактерий.
Описание болезней и лечение
В зависимости от типа возбудителя заболевания могут быть грибкового, бактериального или вирусного происхождения. Методы лечения картофеля зависят от характера поражения и стадии развития инфекции.
Фузариоз (сухая гниль)
Опасное заболевание грибковой природы наносит серьёзный урон урожаю картофеля в период вегетации и хранения. Патогенный грибок попадает на земельный участок с заражённым семенным материалом, активизируется в жаркую влажную погоду. Споры фузариоза способны сохраняться в почве до 3-4 лет.
Признаки болезни:
- верхушка ботвы теряет интенсивность окраски, увядает в дневные часы;
- нижняя часть стеблей окрашивается в бурый цвет с оранжевым налётом, в местах поражения формируются участки некроза;
- заражённые растения скудно плодоносят.
Возбудитель фузариоза попадает в ткани молодого картофеля через механические повреждения, нанесённые во время сбора урожая. В хранилище на фоне высокой температуры и влажности грибок начинает усиленно размножаться. На поверхности клубней появляются сухие вдавленные серые пятна. Мякоть больных корнеплодов сморщивается, в образовавшихся пустотах происходит разрастание мицелия гриба.
Чем обработать:
- протравливание клубней перед посадкой — Максим, Синклер, Табу;
- опрыскивание ботвы картофеля — Браво, Превикур Энерджи;
- обработка клубней перед хранением — Алирин-Б, Фитоспорин-М, Гамаир.
Главная причина поражения картофеля фузариозом — грубые нарушения агротехники культуры. Грамотный уход и профилактика инфекции помогают сберечь урожай.
Фитофтороз
Распространённую болезнь картофеля вызывают патогенные грибки, наносящие урон культуре в период вегетации и хранения. Возбудитель инфекции легко адаптируется к погодным условиям, зимует в верхних слоях почвы. Споры фитофторы переносятся ветром и осадками. Заболевание чаще распространяется во второй половине лета при наступлении холодных ночей на фоне повышенной влажности.
Признаки поражения:
- на нижних листьях кустов картофеля появляются пятна серо-бурого цвета, увеличивающиеся в размерах;
- грибок переходит на стебли, на них образуются тёмные участки;
- ботва растений засыхает, полностью отмирает;
- клубни покрываются тёмными пятнами, проникающими в толщу мякоти.
В хранилище патогенный грибок продолжает свою разрушительную деятельность. Заражённые фитофторой клубни гниют и заражают соседние корнеплоды.
Чем обработать:
- народные средства — настой чеснока, раствор молочной сыворотки, настой золы;
- биологические препараты — Триходермин, Фитоспорин, Планриз;
- фунгициды — Оксихом, хлорокись меди, Ридомил Голд, Курзат-М.
Фитофтороз развивается молниеносно, болезнь способна за короткий срок поразить большую часть насаждений. Предупредить распространение грибка помогает профилактическое опрыскивание ботвы картофеля биопрепаратами с интервалом 10-14 дн.
Ризоктониоз (чёрная парша)
Основная причина возникновения заболевания — посадка заражённого семенного материала. Возбудитель ризоктониоза, вызываемого патогенными грибками, активизируется в прохладную погоду с частыми осадками.
Признаки инфекции:
- на поражённых грибом клубнях появляются мелкие чёрные бугорки — склероции гриба, находящиеся в стадии сна;
- при посадке больного картофеля в сырую непрогретую землю происходит бурное разрастание мицелия грибка, часть клубней загнивает, не успев взойти;
- молодые растения, поражённые ризоктониозом, медленно развиваются;
- в нижней части побегов образуется белый войлочный налёт;
- ботва картофельных кустов увядает и преждевременно отмирает.
Клубни, сформировавшиеся у больных растений, покрываются некротическими трещинами, загнивают в дождливую погоду. Картофель, заражённый чёрной паршой, не пригоден для хранения.
В борьбе с ризоктониозом помогают эффективные противогрибковые препараты, применяемые для обеззараживания клубней перед посадкой:
- промышленные фунгициды — Серкадис Плюс, Табу, Максим;
- биопрепараты — Фитоспорин-М, Бактофит, Планриз.
Снизить риск распространения ризоктониоза помогает соблюдение особенностей агротехники культуры — посадка клубней в нужные сроки на оптимальную глубину, грамотный уход за растениями, своевременный сбор урожая.
Чёрная ножка
Болезнь картофеля, вызываемая патогенными бактериями, атакует растения с низким иммунитетом. Возбудители инфекции зимуют на остатках ботвы и корневищах многолетних сорняков, активно размножаются при выращивании картофеля на тяжёлых почвах с высокой кислотностью.
Признаки заболевания черной ножкой:
- нижняя часть стеблей темнеет, размягчается;
- на листьях образуются тёмные пятна;
- ботва желтеет, отмирает в середине сезона;
- на клубнях появляются бурые пятна, мякоть превращается в гниющую массу;
- кожура картофеля лопается, вытекающая слизь заражает соседние клубни.
Болезнь, начавшаяся в период вегетации, продолжает развитие в процессе хранения. Заражённые головки инфицируют соседние овощи.
Чем обработать:
- народные средства — раствор молока с йодом, настой луковой шелухи, зольный раствор;
- промышленные средства — ХОМ, Купрозан, Превикур Энерджи;
- биофунгициды — Гамаир, Фитоспорин, Глиокладин.
В благоприятных условиях болезнь быстро распространяется. Больные растения выкапывают и сжигают.
Фомоз (пуговичная гниль)
Опасная болезнь картофеля вызывается патогенными грибками. Во время цветения культуры на нижней части побегов появляются тёмные пятна. Созревшие споры попадают в почву, заражают молодые клубни.
Наибольший ущерб фомозная гниль наносит картофелю в период хранения. На клубнях появляются сухие вдавленные пятна серого цвета. Мякоть темнеет и сморщивается, образовавшиеся полости заполняет серый мицелий гриба. К весне заражённые клубни полностью высыхают.
Чем обработать:
- обеззараживание семенного материала — фунгициды Максим, Интеграл;
- опрыскивание ботвы картофеля — Квадрис, Танос, Браво;
- обработка перед хранением — Антигниль, Бактофит, Фитодоктор.
Фомоз картофеля склонен к молниеносному распространению, единичные очаги поражения быстро приобретают характер эпидемии.
Альтернариоз (сухая пятнистость)
Распространённое заболевание грибковой природы поражает картофель в период цветения. Возбудитель инфекции бурно размножается в жаркую погоду, пришедшую на смену продолжительным осадкам.
Признаки поражения:
- на нижних листьях появляются сухие коричневые пятна с концентрическими кругами в центре;
- на обратной стороне листовых пластин обнаруживается серый налёт;
- ботва становится ломкой, засыхает и отмирает;
Споры болезни попадают на клубни в период уборки урожая. На картофеле появляются углублённые бурые пятна неправильной формы. Мякоть темнеет, сморщивается, растрескивается.
Чем обработать:
- предпосевное обеззараживание клубней — Планриз, Интеграл, Бактофит;
- обработка кустов картофеля — Купроксат, Ордан, Акробат МЦ, Юномил.
Систематическое опрыскивание растений в период вегетации биопрепаратами Фитоспорин-М, Гамаир, Триходермин снижает риск распространения инфекции.
Мозаика
Обобщённое название нескольких видов заболеваний картофеля вирусного происхождения. Симптомы мозаики проявляются в жаркую погоду при высокой влажности воздуха, основные переносчики вирусов — колонии тли, цикады, корневая и стеблевая нематоды.
Наибольшее распространение получили три типа мозаики картофеля:
- полосчатая — на нижних листовых пластинах образуются обесцвеченные участки, на жилках появляются штрихи лилового цвета;
- морщинистая — окраска ботвы становится неравномерной, часть листвы сморщивается, затем отмирает;
- крапчатая — на верхних листьях появляются светлые пятна неправильной формы, у кустов картофеля развивается хлороз.
Больные растения не могут полноценно осуществлять синтез хлорофилла, перестают плодоносить, затем погибают. Вылечить заражённые кусты картофеля невозможно. Снизить риск распространения заболевания помогает грамотный севооборот, регулярное обновление семенного фонда, выращивание сортов культуры, устойчивых к вирусам мозаики.
Итоговая таблица
Методы борьбы, представленные в таблице, зависят от стадии развития болезни. При незначительных поражениях используют биопрепараты или народные средства, в запущенных случаях — промышленные фунгициды.
Болезнь | Средство |
Фузариоз (сухая гниль) | Превикур Энерджи, Браво, Синклер, Максим, Табу; биопрепараты Гамаир, Фитоспорин, Алирин-Б |
Фитофтороз | Хлорокись меди, Ридомил Голд, Оксихом, Курзат-М; биопрепараты Фитоспорин-М, Планриз, Триходермин; настой золы, р-р молочной сыворотки, настой чеснока |
Ризоктониоз (чёрная парша) | Серкадис Плюс, Табу, Максим, Бактофит, Фитоспорин-М, Планриз |
Чёрная ножка | Купрозан, Превикур Энерджи, Хом; биопрепараты Фитоспорин-М, Гамаир, Глиокладин; зольный р-р, настой луковой шелухи, р-р молока с йодом |
Фомоз (пуговичная гниль) | Интеграл, Максим, Танос, Браво, Квадрис; биопрепараты Фитодоктор, Антигниль |
Альтернариоз | Акробат МЦ, Ордан, Купроксат, Юномил; биопрепараты Бактофит, Интеграл, Планриз |
Мозаика | Болезнь не поддаётся лечению |
Профилактика
Предупредить развитие опасных грибковых и вирусных заболеваний помогают систематически проводимые меры профилактики. Для этого нужно следовать простым, но действенным советам:
- Ежегодная ротация культур. Картофель чередуют с овощами, не имеющими с корнеплодом общих болезней — тыквой, кабачками, фасолью, чесноком или луком-репкой. На прежнее место возвращают не ранее, чем через 3-4 г.
- Уничтожение растительных остатков. Ботва картофеля, оставшаяся после уборки урожая, может содержать споры патогенных микроорганизмов. Биологический мусор сжигают или выносят за пределы участка.
- Посадка сидератов. Посев весной или осенью сидеральных трав — горчицы, редьки масличной, фацелии, вики или донника способствует естественному обеззараживанию грунта, улучшению его плодородия и структуры.
- Отбор здорового семенного материала. Внимательный осмотр клубней помогает выбраковать экземпляры с тёмными пятнами на кожуре, признаками плесени, мокрой или сухой гнили.
- Правильная посадка клубней. Высадку картофеля в грунт проводят в благоприятные сроки, клубни размещают на оптимальной глубине и расстоянии друг от друга в ряду.
- Грамотный уход. Сбалансированное внесение подкормок, умеренный полив и регулярное удаление сорняков позволяют вырастить растения с крепким иммунитетом, успешно противостоящим заболеваниям культуры.
- Борьба с вредителями. Колорадский жук, проволочник и другие насекомые повреждают ботву и клубни картофеля. Через открытые раны в ткани саженцев проникают различные инфекции. При обнаружении вредителей растения опрыскивают народными средствами или инсектицидами.
Перед закладкой на хранение картофель тщательно обрабатывают биопрепаратами с противогрибковым действием. В хранилище поддерживают температурный режим в пределах +1-3˚С, обеспечивают бесперебойное проветривание помещения.
Болезни картофеля — одна из основных причин снижения урожайности овощной культуры, потерь корнеплодов в период хранения. Регулярный осмотр картофельных кустов помогает выявить и правильно диагностировать инфекцию на ранней стадии. Грамотное лечение позволяет остановить дальнейшее распространение заболевания и спасти урожай.