Картофель давно и по праву завоевал место на нашем столе. Но не всегда при его выращивании он радует вкусным и обильным урожаем. Нехватка питательных веществ служит причиной снижения его качества и количества. Использование различных препаратов и средств для корневых и внекорневых подкормок повышает урожайность, улучшает внешние характеристики клубней.
Для чего нужна
Картофелю для полноценного роста, развития и формирования клубней необходим большой запас питательных веществ, при этом почва достаточно быстро истощается. Ведь только одному кусту картофеля необходимо около 50 гр азота, 20 гр фосфора, 100 гр калия и еще наличие таких микроэлементов как марганец, сера, бор, железо, цинк, медь, кобальт.
С целью восстановления плодородности грунта используют разнообразные подкормки. Благодаря им улучшаются вкусовые и внешние характеристики клубней, повышается урожайность.
Применение промышленных средств
Промышленным способом производятся минеральные и органоминеральные удобрения.
- Минеральные. Неорганические соединения, в состав которых входят элементы, необходимые для роста и развития растений: азот, фосфор, калий.
- Органоминеральные. В их состав входят не только минеральные соединения, но и органические вещества.
Использование промышленно произведенных удобрений позволяет быстро и в нужном количестве насытить почву необходимыми питательными элементами. Но их применение требует строгого соблюдения предписанных норм внесения.
Аммиачная селитра (аммонийная селитра, нитрат аммония)
Минеральная добавка, в состав которой входит азот, а также сера, которая помогает растению лучше его усваивать. Содержание азота у разных производителей варьируется от 26 до 34,4%, серы от 3 до 14%. Выпускается в виде желтовато-белых гранул.
Для подкормок аммиачная селитра используется в сухом и растворенном виде. При использовании селитры на кислых почвах, дополнительно вносят карбонат кальция, из расчета 75 гр на 100 гр азотного удобрения.
Мочевина (карбамид)
Средство в виде гранул белого или желтоватого цвета, или в таблетках. Концентрация азота в мочевине достигает 46%. Употребляется в сухом и жидком виде.
Мягкое воздействие карбамида на наземную часть растения делает его незаменимым при внекорневых подкормках. Мочевина не только снабжает картофель азотом, но и повышает иммунитет растения, угнетая размножение бактерий и развитие грибковой инфекции.
Азофоска (нитроаммофоска)
Гранулы розового или беловатого цвета в зависимости от концентрации действующих веществ. Выпускается нитроаммофоска в следующих дозировках азота, фосфора и калия (NPK):
- PK 16:16:16 – подходит для ежегодного применения;
- NPK 19:9:19 – применяется на почвах богатых фосфором;
- NPK 22:11:11 – используется на истощенной земле.
Азофоска дополнительно содержит серу. Применяется самостоятельно и в смесях. Не рекомендуется вносить в холодную землю.
Аммофоска
Из-за отсутствия хлора и натрия в составе, удобрение обладает мягким щадящим действием. Гранулы содержат в процентном соотношении: азота 15%, фосфора 15%, калия 12%, серы 14%. Используют для корневых и внекорневых подкормок с ранней весны до поздней осени.
Нитрофоска
Минеральное удобрение, содержащее в равных или почти равных пропорциях азот, фосфор и калий. Внешне представляет собой гранулы белого цвета.
Важной особенностью этой добавки является различный срок начала действия питательных веществ. Азоту и калию для разложения требуется 2 – 3 дня, а фосфору почти 2 недели. Различают фосфоритный, сульфатный и сернокислый варианты данной подкормки. Именно последняя чаще всего применяется для картофеля.
Суперфосфат и двойной суперфосфат
Порошок или гранулы белого цвета. Чаще применяется способом внесения в грунт, но возможно и использование в виде раствора. Подходит для почв с высоким уровнем кислотности.
Эффективность суперфосфата будет выше, если его не смешивать с другими минеральными удобрениями.
Гумат калия
Производится в виде гранул, порошка, таблеток, жидкости. В составе: фосфор, калий, азот, гуминовые и фолиевые кислоты. Оптимально применение удобрения на первоначальном этапе роста картофеля. Высокая концентрация питательных элементов требует осторожного применения, с четким расчетом дозы вносимого средства.
Сульфат калия
Белые гранулы средства содержат оксида калия 50%, серы 17%, магния 3%, кальция 0,4%. Применяется как весной, так и в период бутонизации и цветения, когда повышена потребность в калии и микроэлементах. Подкормка помогает растению противостоять засухе и предотвращает развитие грибковых заболеваний.
Также огородники оценили преимущества составов, специально разработанных производителями для картофеля:
- Фертика картофельное – 5;
- Бона Форте;
- Кемира для картофеля;
- Гера картофельное.
Использование народных средств
К народным средствам прежде всего относят органические удобрения, то есть то, что создается самой природой: растения, продукты жизнедеятельности животных, бактерий.
Навоз и перегной
Всем известное и очень популярное средство. При выращивании картофеля используют коровий и конский навоз, реже овечий и кроличий. Навоз вносят в грунт не чаще 1 раза в 3 – 5 лет.
Для подкормки картофеля нельзя использовать свежий навоз! Полупревший вносится при осенней перекопке, а перепревший можно использовать весной.
Лучшим вариантом навоза является перегной – это полностью перегнивший навоз с максимальным количеством питательных элементов. Навоз не только насыщает почву полезными веществами, но и разрыхляет почву, способствуя повышению водо- и воздухопроницаемости.
Птичий помет
Обладает повышенной усвояемостью и не вымывается из почвы. Как и навоз, помет не вносится в свежем виде. Требует разбавления не меньше, чем в 10 – 15-кратном размере. Различают куриный, гусиный, перепелиный, голубиный пометы.
Компост
Доступен каждому дачнику, изготавливается из растительных остатков, листьев, пищевых отходов. Перегнившие за зиму остатки превращаются в дешевое, но очень полезное удобрение. Эффективность компоста увеличивается при добавлении в него торфа.
Зола
Зола, помимо калия, содержит большое количество микроэлементов, необходимых для роста и развития картофеля. Вносится в сухом виде и в растворе.
Растения-сидераты
Посев сидератов позволяет обогатить почву азотом, повысить ее воздухопроницаемость и очистить от сорняков. В качестве таких растений высевают белую горчицу, овес, рапс, донник, пшеницу, гречиху, рожь, люцерну, фацелию. Выросшие сидераты скашивают и заделывают в почву на глубину 15 – 20 см. Их богатый макро- и микроэлементами состав выполняет роль навоза.
Травяной настой (зеленое удобрение)
Приготовить его можно из любой травы, но особенно полезными свойствами обладает зеленое удобрение, приготовленное из крапивы. Травяной настой используют для корневых и внекорневых подкормок.
Приготовление зеленого удобрения:
- В бочку (лучше пластиковую) складывают порезанное растительное сырье на 2/3 объема.
- До краев наполняют теплой водой.
- В качестве ускорителя брожения можно добавить 1 кг навоза, но можно и без него.
- Накрывают пленкой и плотно завязывают.
- Настой ежедневно перемешивают.
- Через 2 недели настой готов.
- Используют в качестве маточного раствора, разбавляя перед использованием 1:10.
Способы внесения подкормок
От того, каким образом вносятся удобрения, различают корневые и внекорневые подкормки.
Корневая (под корень)
Это способ внесения удобрений в землю в непосредственной близости от корня или стебля растения. Именно путем проведения корневых подкормок вносится и усваивается основная часть питательных веществ. Такие подкормки проводятся как сухими формами (гранулы, порошок), так и в виде раствора.
Правила проведения:
- Корневые подкормки выполняются в ясную солнечную погоду.
- Перед внесением сухого состава землю необходимо разрыхлить.
- После внесения подкормки следует провести обильный полив.
- При использовании растворов важно не задевать стебли и листья куста. Можно сделать рядом с растением углубление и влить необходимое количество жидкости.
Для корневых подкормок чаще других используются: навоз, птичий помет, травяной настой, мочевина, аммиачная селитра.
Внекорневая (по листу)
Внекорневые подкормки дополняют корневые, а также применяются в случае выявления нехватки каких-либо элементов. Проводятся специально приготовленными растворами путем опрыскивания, дождевания, орошения.
Правила проведения:
- Осуществляются вечером или в пасмурную (но не дождливую) погоду.
- Обрабатывать необходимо все растение, включая нижнюю часть листьев.
- Во избежание возникновения ожогов требуют точного соблюдения дозировок.
- При угрозе заморозков процедура не проводится.
Популярностью среди внекорневых подкормок пользуются: мочевина, суперфосфат, зола, травяной настой.
Подкормка на разных этапах развития
На разных этапах развития картофель нуждается в разнообразных питательных веществах. В различные жизненные периоды — от посадки в лунку до периода цветения, потребность в элементах разнится. Поэтому при проведении подкормок картофеля важны не только сроки, но и состав вносимого удобрения. Подкормка должна включать в себя микро- и макроэлементы, необходимые растению именно на данном этапе жизни.
Подготовка грунта перед посадкой
Подготовку почвы на участке, предназначенном под посадку картофеля, проводят в 2 этапа.
Осенью
Подкормки вносятся непосредственно в землю с последующей перекопкой (вспахиванием).
Наиболее часто используются удобрения:
- Органические (на 1 кв. м)
- навоз – 5 кг конского или 7 кг коровьего, лучше предварительно смешать с торфом;
- компост или перегной – 5 – 10 кг;
- древесная зола – 0,5 кг.
- Минеральные (на 1 кв. м)
- селитра – 20 гр;
- мочевина – 20 гр;
- суперфосфат – двойной – 10 гр, простой – 20 гр;
- сульфат калия – 15 гр;
- нитроаммофоска – 30 гр;
- нитрофоска – 50 гр;
- Фертика – 70 гр.
Также пополнить запас питательных элементов помогает посев растений-сидератов: горчицы, рапса, озимой ржи. Они успевают вырасти до наступления зимы, а при весенней перекопке растительные остатки заделываются в почву.
Кроме увеличения плодородности почвы, сидераты способствуют ее естественному рыхлению и помогают избавиться от вредителей.
Для посева в регионах с умеренно холодным климатом лучше выбирать горчицу, так как она достаточно устойчива холодным температурам.
Весной
Самый необходимый элемент в период роста и формирования растения – азот. Поэтому используются удобрения с высоким содержанием азота. Если осенью не осуществлялась подкормка фосфором и калием, то весной до посадки картофеля самое время внести комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием азота.
Полезные весенние подкормки из расчета на 1 кв. м:
- перегной – 5 – 8 кг;
- аммиачная селитра 20 – 30 гр;
- мочевина 15 – 20 гр, предварительно растворяют в 10 л воды.
Высокой эффективностью обладают следующие питательные составы:
- торфяной навоз – 1 ведро (8 – 10 кг), нитрофоска – 25 гр, аммиачная селитра и сульфат калия по 20 гр;
- перегной 8 – 10 кг, доломитовая мука и суперфосфат по 450 гр, аммиачная селитра и сульфат калия по 30 гр.
При посадке в лунку
Для подкормки картофеля при посадке в лунку используют препараты в максимально разрешенных дозах. Картофель усваивает питательные вещества не сразу, а постепенно по мере роста. Поэтому при внесении минеральных (органоминеральных) удобрений желательно отдать предпочтение препаратам пролонгированного действия, имеющим в составе азот, фосфор, калий, серу и микроэлементы.
Удобрения насыпают в лунку, подготовленную для высаживания картофеля или смешивают с землей. Важно, чтобы подкормка находилась в непосредственной близости от посадочного материала, но не соприкасалась с самим клубнем.
Возможные варианты подкормок на данном этапе (в расчете на 1 лунку):
- смесь мочевины 10 – 15 гр и суперфосфата 10 гр;
- состав аммиачной селитры 6 гр и сульфата калия 15 гр;
- нитрофоска 15 гр;
- Фертика картофельная 15 – 20 гр;
- Гера картофельное 10 гр;
- Кемира для картофеля 20 гр.
При использовании органических средств в расчете на 1 куст вносят:
- 100 гр перегноя, ½ стакана золы, 1 ст. л. яичной скорлупы;
- 1 л разведенного птичьего помета (1 к 10).
После всходов
После появления первых всходов идет активный рост наземной части и картофель особенно остро нуждается в азоте. Поэтому подкормки осуществляются с преобладанием этого элемента. Их проведение возможно корневым и внекорневым способом.
Корневая
Для более быстрого усвоения питательных элементов корневые подкормки проводятся растворами:
- мочевины (20 гр на 10 л воды), ведра хватает для полива 4 – 5 кустов;
- аммиачной селитры (15 гр на 10 л), на 4 – 5 кустов;
- настоем коровяка (настаивать 2 дня в соотношении: 1 часть навоза, 15 частей воды), полив проводить профильтрованным раствором — 1 л на одно растение;
- травяным настоем (маточный раствор разбавляют 1 к 10), полив 1 л на куст.
Внекорневая
Подкормку по листу чаще всего проводят 1% раствором мочевины.
До цветения
В этот период картофелю необходим фосфор, калий, различные микроэлементы. При правильно проведенных подкормках осенью и весной картофель на данном этапе не нуждается в дополнительном подпитывании.
Но в некоторых случаях подкормка проводится всегда:
- на бедных почвах, даже удобренных ранее;
- при признаках дефицита элементов питания;
- в зонах орошаемого земледелия;
- при отсутствии дождей более 1 месяца;
- при ранее не проведенных подкормках.
Чем подкормить картофель перед цветением:
- сульфат калия 30 гр и древесную золу 25 гр развести в 15 л воды (полив 1 л на куст);
- 60 гр суперфосфата на 10 л воды (1 л на куст);
- 1 стакан золы растворить в 10 л воды (1 л на куст);
- 1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. древесной золы, 10 л воды — готовый раствор применяют для опрыскивания;
- травяным настоем (маточный раствор разбавляют 1 к 10) – используют для внекорневой подкормки.
В период цветения
На данном этапе картофель нуждается в калии и других микроэлементах. Калий отвечает за вкусовые качества, помогает наливанию клубней и способствует длительности их хранения.
Подкормки в период цветения:
- сульфат калия 30 гр на 10 л воды, раствор используют для опрыскивания;
- 1 стакан золы растворить в 10 л воды, применяют в качестве внекорневой подкормки;
- 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л коровяка, 10 л воды, поливают из расчета 0,5 л на растение;
- 2 горсти луковой шелухи кипятят в 10 л воды, опрыскивают кусты остывшим раствором.
Частые вопросы
Как определить какого элемента не хватает картофелю?
Растение своим внешним видом сигнализирует о нехватке того или иного элемента.
- При дефиците азота рост растения останавливается, листья желтеют, стебли ослабевают и истончаются.
- Недостаток фосфора легко определить по листьям, которые темнеют и приобретают фиолетовый оттенок, цветение не наступает, а появившиеся бутоны опадают.
- При нехватке калия листовая кромка усыхает, нарушается процесс формирования клубней.
Какие подкормки для картофеля важнее, корневые или внекорневые?
Растения усваивают питательные вещества не только корневой системой, но всей своей наземной частью. За счет корневых подкормок происходит усвоение основной части удобрений, но процесс этот достаточно длительный. Внекорневые подкормки помогают картофелю быстрее усваивать питательные элементы. Поэтому важно проводить подкормку и одним, и другим способом.
Существуют ли способы одновременно подкормить растение и избавиться от вредителей?
Опыление куста картофеля сухой золой, либо опрыскивание 10% зольным раствором поможет и отпугнуть вредителей, и дополнительно подкормить растение калием, фосфором, магнием.
Можно ли использовать в качестве подкормки свиной навоз?
Так как свиной навоз приводит к быстрому закислению грунта, он не используется в качестве подкормки для картофеля.
Есть ли способы снизить количество нитратов в клубнях картофеля?
Удаление ботвы, предварительно обработанной раствором хлората магния (0,5 кг на 8 л воды) снижает содержание нитратов в клубнях на 20%.
Чем подкормить картофель для получения обильного урожая, каждый решает самостоятельно. Грамотное применение удобрений позволяет поддерживать плодородность почвы, и каждый год получать крупные и вкусные клубни картофеля.
