Выращивая картофель на своем участке огородникам очень важно знать, как правильно поливать картофель в открытом грунте, так как частота полива отражается на его росте и развитии. Несоблюдение водяного баланса может обесценить все приложенные усилия. А знание особенностей полива картофеля обязательно поможет вырастить отменный урожай.
Для чего нужно поливать картофель
Недаром говорят: «вода – это жизнь». К картофелю данное утверждение относится в полной мере. Вода составляет 80% веса клубня. Без поступления к корням влаги, растение останавливается в развитии.
Полноценное поступление воды к растению позволяет:
- улучшить усвоение питательных веществ из почвы;
- ускорить рост и наращивание надземной части картофеля;
- повысить сопротивляемость растения к заболеваниям;
- активно формировать корневую систему с образованием большого количества столонов;
- повысить урожайность за счет увеличения веса и количества образованных клубней;
- выращивать корнеплоды без дефектов, правильной формы.
Дефицит воды в почве приводит:
- к уменьшению урожайности за счет малого веса клубней и снижения их количества;
- к снижению их питательной ценности;
- к развитию гнили, вирусных и грибковых поражений картофеля;
- к снижению лежкости клубней.
Для того, чтобы не допустить ошибок в поливе картофеля очень важно знать внешние признаки недостаточного и избыточного увлажнения картофеля.
Признаки дефицита влаги в почве:
- Наблюдается остановка в росте картофельных кустов.
- Растения с опозданием образуют бутоны или вовсе не вступают в фазу цветения.
- Листья светлеют становятся желтоватого цвета, опускаются и вянут.
- Стебель ослабевает и постепенно засыхает.
Признаки переувлажнения почвы:
- На растении появляется много мелких листьев.
- Стебель покрывается пятнами.
- Листья становятся водянистыми и темнеют.
- На ботве появляется налет серого или белого цвета, говорящий о развитии грибковых заболеваний.
Правила и особенности полива
Полив картофеля – агротехнический прием, имеющий свои особенности.
- Сразу после посадки картофель не требует полива, для первой фазы роста ему вполне хватает имеющейся в почве влаги.
- Проводить полив следует только при просыхании почвы на глубину более 10 см, так как картофель без последствий выдерживает кратковременное отсутствие полива.
- В фазу бутонизации и цветения потребность в поливах увеличивается.
- Увлажнение картофеля необходимо сочетать с последующим рыхлением почвы, для повышения ее водо- и воздухопроницаемости.
- Поливы следует осуществлять постепенно, дробными частями.
- Легкие почвы требуют боле частых поливов небольшими порциями, тяжелые – более обильных, но редких по времени.
- Ветреная и жаркая погода увеличивает потребность картофеля в увлажнении.
- Полив осуществляют водой, предварительно нагретой на солнце в бочках. Холодная вода может спровоцировать развитие заболеваний картофеля. Оптимальный вариант, когда температура воды на 1- 2 градуса выше температуры почвы.
- Лучшее время для полива – вечер.
- Уменьшению количества поливов и сохранению влаги в почве способствует рыхление и мульчирование. Этот способ называется сухим поливом.
- Поливы следует прекратить не менее чем за 2 недели до сбора урожая.
Когда нужно поливать картофель
Для того чтобы узнать требуется картофелю полив или нет, нужно проверить степень увлажнения грунта.
- Для этого на глубину 20 – 25 см втыкают деревянный колышек. Если прилипшая к нему земля скатывается в комочки – почва достаточно увлажнена, если рассыпается – требуется полив.
- Такую же процедуру можно провести садовой лопаткой, если к ней прилипнут кусочки грунта, значит полив проводить еще рано.
- Содержание влаги в рыхлой земле можно проверить ладонью. Если ниже пальцев земля сухая, картофель требует полива.
Предпочтительным временем для полива является вечер. Поливать картофель в эти часы абсолютно безопасно любым способом.
Увлажнять картофель возможно и в утреннее время, но лучше это делать в облачную не слишком жаркую погоду. Полив утром, даже до восхода солнца, таит в себе потенциальную угрозу. Несмотря на аккуратное проведение процедуры, мельчайшие частицы воды попадают на листья, стебли и цветы растения, вызывая ожоги. Если есть потребность в увлажнении картофеля утром лучше использовать способ полива в борозду или капельный полив.
Как часто и сколько нужно поливать
Так как картофель выращивается в открытом грунте, количество поливов находится в прямой зависимости от погоды в конкретном регионе.
В местностях с достаточным количеством осадков поливы проводят только при отсутствии дождей более 2 недель. В южных районах, склонных к засухам, картофель поливают не менее 5 раз за сезон, увеличивая количество воды в 1,5 – 2 раза.
В зависимости от типа грунта
Как и любому растению вода необходима картофелю для роста и развития. Но на частоту и интенсивность проведения поливов влияют не только климатические и погодные условия, но качество грунта, на котором выращивается картофель.
Так как картофель обладает хотя и разветвленной, но достаточно неглубокой корневой системой (25 – 30 см), то для него очень важно увлажнение верхних слоев грунта.
Черноземные и суглинистые почвы имеют плотную структуру и хорошо удерживают воду, позволяя земле долгое время оставаться увлажненной. И при обильных летних осадках картофель в таком грунте может и вовсе не требовать полива.
Легкие песчаные и супесчаные почвы моментально просыхают даже после сильных дождей, так как сквозь рыхлый грунт вода легко просачивается в нижние земляные слои.
Именно поэтому полив картофеля на легких рыхлых грунтах требуется проводить чаще чем на плотных и тяжелых почвах.
В то время как легкие почвы требуют обязательного дополнительного увлажнения, на тяжелых грунтах при частых и обильных дождях картофель может пострадать от избыточного переувлажнения, поэтому требует более частого рыхления. Легким же почвам сохранить влагу помогает мульчирование скошенной травой.
При посадке в лунку
Посадку картофеля в большинстве регионов проводят весной, когда почва после зимних холодов еще достаточно увлажнена и не требует дополнительного орошения. Лишь при ранней теплой весне в южных регионах (Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский) почва перед посадкой требует полива. Увлажнять землю важно до проведения посадочных работ.
Переувлажнение почвы после посадки повышает риск поражения картофеля гнилью, вирусными и бактериальными заболеваниями. Весенняя почва, в которую проводят посадку картофеля, как правило, имеет комфортную для картофеля влажность, позволяющую ему сформировать разветвленную, проникающую вглубь почвы, корневую систему.
Переувлажнение почвы при посадке картофеля приводит к формированию корневой системы картофеля на недостаточной глубине, что впоследствии сказывается на способности растения добывать воду из почвы.
Первый полив картофеля проводят в период активного роста наземной части растения. Временной интервал от посадки до проведения процедуры увлажнения составляет около 1 месяца, за который всходы картофеля достигают высоты 10 – 12 см. Полив осуществляют дробно, нагретой на солнце водой. При отсутствии дождей процедуру проводят регулярно каждые 7 – 10 дней. Первый полив, сочетаемый с подкормкой, стимулирует рост и развитие корнеплода.
В период цветения
Формирование бутонов на картофеле свидетельствует об образовании клубней. В эту начальную фазу цветения потребность растения во влаге резко возрастает. Картофельные кусты продолжают расти, наращивая корневую систему и образуя столоны и клубни. Недостаток влаги может вызвать прекращение цветения, что в будущем приведет к образованию малого количества мелких клубней.
В фазу бутонизации поливы проводят 1 – 2 раза в неделю небольшими порциями. Количество вносимой воды зависит от погодных условий и почвы колеблется от 3 до 10 л под куст.
Разгар цветения – время усиленного полива картофеля. Процедура увлажнения проводится 2 раза в неделю, количество жидкости на 1 картофельный куст доводят до 10 – 20 л. Если погода прохладная, число поливов уменьшают до 1 раза в 1,5 – 2 недели, внося по 5 – 10 л воды под растение. Картофелю на данном этапе опасен как недостаток, так и избыток влаги. Дефицит жидкости ведет к образованию мелких и деформированных клубней.
Осуществляя поливы важно следить за состоянием ботвы картофеля. При первых признаках поникания ботвы следует сократить количество поливов до 1 раза в 7 – 10 дней.
В конце фазы цветения увлажнение картофеля уменьшают, но не прекращают. Решение о проведении полива принимают исходя из влажности почвы.
Полив картофеля в жаркую погоду
В жаркую погоду и при отсутствии дождей картофель особенно нуждается в поливе. С сильно разогретой почвы вода испаряется очень быстро и даже молодые кустики нуждаются в дополнительном увлажнении. Картофель поливают не реже одного раза в неделю. Недавно сформировавшиеся растения – в объеме 5 л, взрослые кусты – 20 л.
Еще больший дефицит воды в почвы образуется в жаркую и ветреную погоду. Чтобы помочь картофелю пережить засуху, поливы следует осуществлять еще чаще – каждые 3 – 5 дней. Количество воды необходимо увеличить до 30 – 40 л на растение.
Полив следует осуществлять в вечернее время, предпочтительнее вносить воду в борозды, либо применять капельное орошение.
Помогает сохранить влагу, препятствуя ее испарению с поверхности почвы – мульчирование (покрытие верхнего слоя земли) травой или соломой.
Как правильно поливать картофель
Выбирая способ осуществления полива принимают во внимание размер участка, отведенного под выращивание картофеля, тип почвы, физические и материальные возможности огородника.
Под корень
Это наиболее часто применяемый метод полива при выращивании картофеля на небольших участках. Полив осуществляется лейкой с рассекателем или ковшиком из ведра. Нежелательно при этом способе использование шланга, так как струя из него может привести к размыванию почвы вокруг картофельного куста и оголению клубней и корневой системы растения.
Старый испытанный способ позволяет точно контролировать количество воды, получаемое каждым растением. При таком поливе вода поступает непосредственно в почву, оставляя сухими листья, и тем самым оберегая растение от ожогов.
При данном способе вода наливается в центр картофельного куста. Для равномерного увлажнения почвы используют двухэтапный (дробный) полив. Сначала под растение вливают половинную порцию необходимого объема воды (в зависимости от почвы и погодных условий 5 – 10 л). Внеся первую дозу важно дождаться ее впитывания и только после этого влить оставшуюся часть.
К сожалению, при высокой эффективности способ требует больших временных и физических затрат.
Дождевание
Если участок, отведенный под картофель, достаточно большой, то полив под корень трудно осуществим, поэтому используют такой способ как дождевание. Это метод имитирует природный дождь, при этом можно контролировать глубину орошения. Дождевание проводится только в вечернее время.
Для его проведения используют насос и специальные разбрызгиватели на шланг. Наиболее предпочтительны устройства с диаметром отверстий не превышающим 1,5 мм. Более крупные капли, особенно при сильной мощности струи, способны повредить ботву картофеля и привести к вымыванию почвы.
Длительность проведения процедуры зависит от силы напора струи и размера капель. Необходимо также учитывать способность почвы к поглощению влаги, так как образование луж при данном способе полива в междурядьях нежелательно. Особенно эффективен полив картофеля способом дождевания до смыкания ботвы.
Излишне сильное дождевание ведет к уплотнению земляной поверхности с образованием почвенной корки и повышению риска возникновения грибковых заболеваний. Помогает избежать негативных последствий рыхление земли в течение 2 – 3 дней после проведения дождевания.
Проведение дождевания позволяет провести полив на участках с уклоном и неровным рельефом.
По бороздкам в междурядье
Полив картофеля по бороздам в междурядье требует большого расхода воды, но при этом жидкость проникает не только в поверхностные, но и глубокие слои почвы. Полив по бороздкам применяют с момента первого окучивания и до завершения периода формирования корнеплодов, в том числе, после смыкания ботвы.
Для проведения увлажнения данным способом необходим шланг, насос и достаточное количество воды.
После окучивания картофеля образуются борозды, в которые и осуществляют полив. Для того чтобы вода не покидала углубление, концы рядков закрывают земляными валиками. Шланг укладывают в углубление между рядами, после его увлажнения, шланг перемещают в следующую борозду.
Такой способ полива зачастую приводит к образованию на почве корки, а также к размыванию земли на окученных рядах. Поэтому спустя день необходимо провести рыхление и восстановить размытые места.
Полив данным способом должен проводиться под строгим контролем степени увлажнения почвы, так как существует опасность накапливания в ней избыточного количества влаги.
Современный усовершенствованный способ полива, позволяющий к тому же экономить воду – это капельное орошение. Данный метод требует установки специальной системы с поливными шлангами, позволяющей регулировать количество подаваемой воды. Увлажнение почвы можно производить в любое время суток. При поливе таким способом влага распределяется равномерно и почвенная корка не образуется. Недостатком данного способа является закупоривание поливочных отверстий.
Когда нужно прекратить полив
Поливы картофеля прекращают, когда приходит время собирать урожай. Сделать это надо не менее чем за 2 недели до выкапывания картофеля. Тем более, что конец лета и начало осени и так часто сопровождаются дождями, а для созревания картофеля предпочтительна теплая сухая погода.
При выращивании картофеля важно проводить не только окучивание и подкормки, но и осуществлять полив. А знание особенностей полива помогает огородникам определить, как часто поливать картофель в открытом грунте.
Учитывая особенности и тип почвы, а также климатические условия при проведении увлажнения, получится собрать превосходный урожай крупных и здоровых корнеплодов.
