При выращивании картофеля аграрии нередко сталкиваются с различными грибковыми поражениями, наносящими серьёзный урон урожаю. Одно из наиболее опасных заболеваний — ризоктониоз, называемый также чёрной паршой. В холодные дождливые годы инфекция развивается повсеместно, становится причиной низкой всхожести культуры, ухудшения товарных качеств клубней.
Ризоктониоз картофеля в развёрнутой стадии не поддаётся лечению. Ведущая роль в предупреждении коварной болезни отводится обработке клубней перед посадкой, грамотному уходу за растениями и регулярно проводимым профилактическим мероприятиям.
Описание заболевания
Ризоктониоз (чёрная парша) — болезнь грибковой природы, вызываемая микроорганизмом Rhizoctonia. Патогенный грибок чаще всего поражает картофель, способен развиваться и на других овощных культурах сем. Паслёновых, Крестоцветных и Тыквенных. Возбудитель ризоктониоза попадает в почву с заражённым семенным материалом, где сохраняется в течение 3-4 лет, выдерживая любые морозы.
Картофель, подвергшийся заражению, покрывается чёрными, трудно соскабливаемыми бугорками — склероциями гриба, находящимися в фазе сна. Такие клубни можно употреблять в пищу, они способны храниться до весны.
Наибольший вред культуре наносится при посадке заражённых клубней. В благоприятных условиях мицелий разрастается и поражает ростки, находящиеся в почве. На зачатках побегов развиваются эрозии, клубни частично погибают. В результате всхожесть картофеля падает на 30%.

Саженцы, которые сумели взойти, медленно развиваются и скудно плодоносят. Клубни, собранные с больных растений, отличаются низкими вкусовыми качествами, быстро загнивают при хранении.
Факторы, провоцирующие развитие ризоктониоза на картофеле:
- прохладная погода (+15-20˚С), сопровождающаяся обильными осадками;
- резкие перепады суточных температур;
- игнорирование правил севооборота;
- выращивание картофеля на тяжёлых глинистых почвах, склонных к застою влаги;
- посадка заражённого семенного материала.
Массовое распространение ризоктониоза на плантации картофеля способно привести к потере половины урожая огородной культуры.
Признаки поражения
Чёрная парша картофеля развивается в три стадии, каждая их которых сопровождается характерной симптоматикой. У картофеля, заражённого ризоктониозом в процессе вегетации, проявление заболевания ограничивается появлением на клубнях чёрных выпуклых пятен. Так выглядят склероции возбудителя болезни в состоянии покоя. В фазе сна патогенный гриб способен сохранять жизнеспособность до следующего сезона при широком диапазоне температур.
Признаки поражения ризоктониозом при посадке больного семенного материала:
- в холодном сыром грунте мицелий гриба начинает бурно разрастаться и обволакивает посаженые клубни;
- возбудитель болезни поражает корни и ростки, на которых появляются кольцеобразные тёмные пятна, изъязвляющиеся с течением времени;
- всходы заражённых растений не могут полноценно развиваться, их ботва отличается низкорослостью, побеги имеют короткие междоузлия;
- в пазухах листьев формируются крошечные воздушные клубни;
- в нижней части стебля образуется плотный белый налёт, напоминающий вату;
- сформировавшийся в почве молодой картофель покрывается язвами;
- в сухую погоду на клубнях образуются некротические трещины, в дождливую — появляется гниль.


Ботва больных ризоктониозом кустов картофеля увядает в дневные часы, затем полностью отмирает. Появление симптомов на надземной части указывает на обширное поражение корневой системы. Выявленные растения вылечить невозможно, их выкапывают с комом земли и уничтожают.
Чем обработать
Основной метод борьбы с ризоктониозом — протравливание клубней перед посадкой. Обработке подлежит весь семенной картофель. Склероции патогенного гриба могут иметь микроскопические размеры, незаметные при визуальном осмотре. При благоприятных для возбудителя болезни погодных условиях вспышку чёрной парши способно вызвать даже незначительное количество патогенных микроорганизмов.


Промышленные препараты, применяемые для обеззараживания семенного материала:
- Максим — контактный фунгицид, выпускаемый в ампулах или флаконах в виде суспензии ярко-красного цвета. Средство уничтожает возбудителей ризоктониоза и других видов парши, сохраняющихся на кожуре клубней. Для обработки в ½ ст. воды растворяют 4 мл препарата.
- Серкадис Плюс — состав с противогрибковым действием, не теряющий эффективности при любых погодных условиях. Для обеззараживания 10 кг картофеля понадобится 2 мл препарата. Раствор фунгицида также используется для дезинфекции дна борозд при посадке картофеля.
- Престиж — комплексный двухкомпонентный протравитель картофеля. Препарат служит действенной защитой от ризоктониоза, предупреждает атаки вредных насекомых — колорадского жука и проволочника. Для обработки 10 кг семенного материала 10 мл фунгицида разводят в 100 мл воды. Малиновая окраска раствора помогает продезинфицировать все участки поверхности клубней.

Обеззараживание семенного материала картофеля биопрепаратами на основе штаммов полезных бактерий по эффективности не уступает химическим средствам. Полезная микрофлора подавляет и уничтожает возбудителя чёрной парши. Натуральные фунгициды не оказывают токсичного воздействия на почву, безопасны для людей и животных.
Биологические препараты для предпосадочной обработки картофеля от ризоктониоза:
- Агат-25К — для дезинфекции 100 кг семян в 1 л воды разводят 13,5 г средства;
- Планриз — на 1 ст. воды берут 10 мл биофунгицида;
- Бактофит — для обеззараживания 10 кг клубней достаточно 1 г препарата, разведённого в 200 мл воды.

Семенной картофель раскладывают в один слой на горизонтальной поверхности, опрыскивают раствором препарата, приготовленным согласно инструкции. Затем клубни переворачивают и процедуру повторяют. Обработанный семенной материал просушивают на свежем воздухе 2-3 ч., затем приступают к посадке.
Другие методы борьбы
Выращивание картофеля с учётом особенностей агротехники культуры позволяет не допускать массового распространения ризоктониоза, сводит к минимуму потери урожая. Мероприятия, помогающие бороться с патогенным грибком без применения промышленных препаратов:
- Сбалансированное внесение удобрений. Чёрная парша предпочитает развиваться на бедных истощённых почвах. На сотку земли в осенний период вносят 150-200 кг органики, 3 кг калимагнезии или другого калийного удобрения. В лунки при посадке картофеля кладут горсть древесной золы.
- Соблюдение сроков высадки в грунт. Клубни массово поражаются ризоктониозом в холодную затяжную весну с частыми и длительными осадками, при попадании в недостаточно прогретый грунт. Благоприятное время для посадки картофеля наступает в период, когда почва на глубине 10 см прогреется до +8-10˚С.
- Оптимальная глубина посадки. Чрезмерное заглубление клубней повышает шанс поражения чёрной паршой. На суглинках картофель закапывают на 6-8 см, на песчаных почвах и супесях допустимая глубина посадки 8-10 см, на чернозёмах и торфяниках — 10-12 см.
- Своевременная уборка урожая. Во многих российских регионах в конце лета температура почвы опускается ниже +10˚С, часто идут осадки. Картофель следует выкапывать при достижении клубнями физиологической зрелости. Затягивание со сроками увеличивает риск заражения ризоктониозом.


Важное агротехническое правило борьбы с чёрной паршой картофеля — регулярное удаление сорняков с участка. Злостные сорные травы — лебеда, хвощ полевой, дикий паслён, осот служат природным очагом распространения ризоктониоза. Растения болеют сами и заражают почву патогенной микрофлорой.
Профилактика
Систематические меры профилактики — наиболее простой и действенный способ не допустить появления ризоктониоза на картофельном участке:
- Уничтожение биологического мусора. После сбора урожая участок тщательно очищают от картофельной ботвы. Растительные остатки не подлежат компостированию, их сжигают.
- Соблюдение правил севооборота. На участке, где в предыдущем сезоне наблюдалась вспышка ризоктониоза, высаживают кукурузу, горох или фасоль. Обеззараживанию грунта способствует посев сидератов — озимой ржи или овса.
- Отбор посадочного материала. Клубни тщательно осматривают, выбраковке подлежат экземпляры с чёрными склероциями на кожуре. Если большая часть семян заражена ризоктониозом, требуется полное обновление семенного фонда.
- Проращивание. За месяц до посадки клубни извлекают из хранилища и помещают в светлое прохладное помещение. Здоровый картофель даёт крепкие, интенсивно окрашенные ростки, больной — тонкие, нитевидные. Процедура помогает выявить заражённые клубни, пропущенные при визуальном осмотре.
- Окучивание. Операция, проводимая в период вегетации картофеля, повышает воздухопроницаемость и рыхлость грунта. Клубни, формирующиеся в высоких гребнях, не страдают от застоя воды в период затяжных дождей и реже болеют.

Снизить риск поражения ризоктониозом помогает выращивание сортов картофеля, устойчивых к болезни. К ним относятся: Волжанин, Бриз, Невский, Удача, Коломбо, Ласунок, Никулинский, Крепыш.
Ризоктониоз картофеля — распространённое и опасное заболевание овощной культуры. Его развитие ведёт к снижению продуктивности, потере товарного вида продовольственного картофеля и семенных качеств клубней. Сохранить здоровый урожай позволяет комплексный подход, сочетающий использование фунгицидов, проведение агротехнических и профилактических мероприятий.