Как высадить рассаду лука-порея в открытый грунт

Выращивание лука-порея рассадным методом позволяет получить зрелые корнеплоды в регионах с различными климатическими условиями. Урожайность лука-порея зависит от выбора места посадки и подготовки грунта, вовремя и правильно проведённой высадке рассады, выполнения агротехнических приёмов по уходу за культурой.

Как определить, что рассада готова к высадке

Переросшая рассада трудно приживается на грядках. Появление у саженцев 4-5 настоящих листьев — сигнал о готовности сеянцев лука-порея к посадке в открытый грунт. В зависимости от сорта это происходит через 50-75 дней после появления всходов. Ранние сорта готовы через 50-55 дней, сорта среднего срока созревания — через 55-65 суток, поздние сорта — спустя 70 дней и более.

Закалённые саженцы легче адаптируются при пересадке в почву. За неделю до намеченного дня высадки ящики с рассадой начинают выносить на открытый воздух. В первый день растения держат в полутени не более 2 часов, с каждым днём длительность пребывания сеянцев на улице увеличивают. Рассаду постепенно приучают к прямым солнечным лучам. Последние 1-2 дня контейнер с сеянцами не заносят в дом даже ночью.

Правильно выращенная рассада лука-порея — крепкие саженцы с перьями ярко-зелёного цвета и хорошо развитой корневой системой.

Сроки высадки

От правильного выбора срока посадки зависит урожайность культуры. Рассаду лука-порея переносят в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, но до наступления жары и периода массового вылета луковой мухи.

Регионы

Сроки весенней посадки рассады лука-порея могут значительно различаться в зависимости от климатических условий в регионах России:

1. Средняя полоса и Подмосковье — сеянцы высаживают в открытый грунт 10-20 мая. На грядки устанавливают невысокие дуги, при похолоданиях рассаду укрывают плёнкой или агроволокном.
2. Северо-запад страны — весеннее тепло обычно приходит на неделю позже, чем в Нечерноземье, соответственно сроки посадки сдвигаются на 7-10 дней.
3. Сибирь — климат региона не позволяет высаживать рассаду лука-порея раньше конца мая-начала июня. Для более быстрого прогрева почвы используют тёплые грядки, временные плёночные укрытия.
4. Урал — в южных областях саженцы корнеплода высаживают в середине мая, если по прогнозу не ожидается возвратных заморозков. В северной части Урала климатические условия приближены к сибирским, высадку рассады в грунт проводят в конце мая, предусматривают укрытие на ночь.
5. Юг России — рассаду лука-порея высаживают на грядки в апреле.

Указанные сроки приблизительны, посадку проводят с учётом погодных факторов текущего сезона.

Лунный календарь

Опытными садоводами давно замечено, что проведение посадочных работ при благоприятном расположении Луны положительно сказывается на сроках приживаемости и росте овощей. Спутник Земли оказывает серьёзное влияние на биоритмы растений.

Рассаду лука-порея следует высаживать в период, когда Луна находится в убывающей фазе. Наиболее благоприятны для посадки дни, когда ночное светило находится в зодиакальных знаках Овна, Стрельца, Льва. Категорически не рекомендуется проводить высадку рассады в дни полнолуния и новолуния.

Условия для высадки

Лук-порей — холодостойкий овощ, взрослые растения с лёгкостью переносят похолодания до -5-7˚С. Новички допускают ошибку, считая, что рассада корнеплода также устойчива к низким температурам. Молодые саженцы лука-порея чувствительны к морозам, выдерживают кратковременные понижения температуры не ниже 0˚С. Растения, попавшие под заморозки, начинают болеть, отстают в развитии.

С высадкой саженцев лука-порея в открытый грунт не следует торопиться, в холодной почве растения испытывают сильный стресс, долго не приживаются. Рассаду корнеплода переносят в открытый грунт, когда почва прогреется до 10˚С на глубине 10-12 см, дневные температуры воздуха составляют +18-20˚С, а ночью не опускаются ниже +10˚С. В таких условиях рассада быстро укореняется, растения активно идут в рост.

Оптимальная погода для посадки саженцев — пасмурный день без сильного ветра и продолжительных осадков. Если каждый день светит солнце, мероприятие проводят ближе к вечеру.

Выбор места на участке

Для выращивания лука-порея выбирают место с максимальной освещённостью, где почва весной быстро прогревается. Выбор участка проводят с соблюдением правил севооборота.

Лучшие предшественники культуры:

• бобовые — фасоль, горох;
• сидераты — горчица, фацелия, рожь;
• ранняя и цветная капуста;
• огурцы, тыква, кабачки.

Не нужно планировать посадку лука-порея на грядке, где в течение трёх предыдущих лет выращивался чеснок или другие овощи из семейства луковичных.

Лук-порей хорошо растёт на рыхлых плодородных суглинках с нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5) грунта. Для выращивания культуры не подходят тяжёлые глинистые и слишком лёгкие песчаные почвы.

Место для посадки начинают готовить с осени. Выпалывают сорняки, тщательно убирают растительные остатки, где могут зимовать вредители и возбудители грибковых заболеваний. На каждый м² грунта вносят удобрения: 6-8 кг перегноя или зрелого компоста, 40 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, горсть древесной золы. Почвы с повышенной кислотностью известкуют — вносят 0,2-0,5 кг/м² доломитовой муки или извести–пушонки. Удобренный грунт перекапывают.

Подготовка грунта и рассады

Весной проводят разметку грядок, располагая их с севера на юг. В этом случае овощи будут максимально освещены большую часть суток. Проводят глубокую перекопку грунта с внесением 20 г аммиачной селитры и 3 кг компоста. Землю тщательно разравнивают, разбивают крупные комья. Почва должна быть рыхлой, пушистой, обогащённой кислородом для лучшей приживаемости растений.

Рассаду за несколько часов до высадки обильно поливают. Земляной ком с рассадой лука-порея помещают в таз с водой, в размокшей земле легко отделить один саженец от другого и распутать переплетённые корешки.

Подготовка рассады к посадке:

• делают глиняную болтушку с консистенцией густой сметаны;
• у каждого саженца укорачивают корни до длины 4-5 см и обмакивают в смесь глины с водой, чтобы они не подсыхали;
• перо растений обрезают ножницами на треть.

Извлечённые из земли сеянцы не оставляют надолго на свежем воздухе, они могут завянуть, сразу приступают к посадке.

Схема посадки — пошаговая инструкция

Для лука-порея целесообразно делать грядки шириной около 70 см для высаживания овоща в два ряда. Культура любит простор, она будет равномерно освещаться лучами солнца.

Второй способ посадки — трёхрядный. Его недостаток в том, что гряды получаются очень широкие, за ними трудно ухаживать. Корнеплодам, растущим в среднем ряду, не хватает пространства и света, ножка у них не набирает достаточной толщины.

Подготовка грядки:

• намечают рядки на расстоянии 25-30 см друг от друга;
• с помощью тяпки делают бороздки глубиной 15-17 см, выбранную землю формируют в виде гребня с одной стороны, она пригодится для окучивания;
• на дно траншеи укладывают перегной слоем 3-5 см, посыпают древесной золой, смесь перемешивают с почвой.

Дно выкопанных борозд обильно проливают водой или слабым настоем куриного помёта. Вода должна пропитать почву на глубину 7-10 см, чтобы саженцы после посадки несколько дней не нуждались в поливе.

Высадка рассады — пошаговая инструкция:

1. В борозде намечают лунки: для ранних сортов на расстоянии 10-15 см (их выборочно продёргивают для сезонного употребления). Среднепоздние сорта высаживают с шагом 15-25 см в ряду.
2. Саженцы помещают в подготовленные лунки, корневую систему тщательно расправляют. Нельзя допускать загибания корней, они начинают гнить и растение погибает.
3. Саженцы заглубляют в почву до первых листьев, точка роста должна находиться выше уровня почвы.
4. Почву вокруг стебля каждого сеянца слегка уплотняют, избегая образования воздушных карманов возле корней. Посаженую рассаду обильно поливают, в воду можно добавить «Фитоспорин» или «Корневин» для лучшей приживаемости растений.
5. После полива саженцы поправляют, если при поливе произошло избыточное заглубление стебля, его слегка подтягивают.
6. Посадки мульчируют смесью грунта с перегноем, при этом корка на поверхности грунта не образуется.

На случай непредвиденного похолодания на грядки устанавливают дуги. При прогнозируемых заморозках рассаду укрывают на ночь спанбондом, днём укрытие снимают.

Уход после высадки

Пересадку лук-порей переносит легко, уже через 2-3 дня перья овоща поднимаются. Первое время саженцы растут медленно, затем набирают силу и начинают увеличиваться прямо на глазах.

Особенности ухода за рассадой лука-порея после посадки:

1. Первые 3-4 дня рассаду не поливают, ей достаточно влаги, находящейся в почве. В дальнейшем поливы тёплой отстоянной водой проводят раз в пять дней, корректируя график во время засухи. Почву поддерживают в умеренно влажном состоянии, не допуская пересыхания и застоя воды.
2. Рыхление грунта проводят после каждого полива, не допуская образования почвенной корки и обеспечивая доступ кислорода к корням. Сорняки выпалывают по мере роста. Мульчирование растений после укоренения соломой, сеном или опилками облегчает уход за культурой.
3. Корневая система лука-порея расположена поверхностно и быстро выбирает питательные вещества из верхних слоёв почвы. Для получения толстой ножки овощи подкармливают каждые 2-3 недели. Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады. Молодой лук-порей поливают раствором: 20 г аммиачной селитры + 15 г сульфата калия, разведёнными в 10 л воды. Последующие подкормки проводят, чередуя органику с комплексными минеральными удобрениями. Питательные растворы вносят в междурядья, стараясь не попадать на ботву саженцев.
4. В течение сезона стебли лука-порея окучивают 3-4 раза. Используют почву с земляного валика, образованного во время формирования борозд. Перед окучиванием грунт посыпают древесной золой, землю сгребают аккуратно, чтобы не повредить нежные корни овоща. Саженцы засыпают почвой до развилки листьев.
5. В качестве профилактики от луковой мухи и других вредителей саженцы опудривают смесью золы и табачной пыли.

С конца июля лук-порей начинают частично выкапывать для сезонного употребления. Прореживание проводят равномерно, давая больше простора оставшимся на грядке растениям.

Каждый огородник может освоить технологию выращивания лука-порея рассадой с последующей высадкой сеянцев в открытый грунт. При правильно выполненных работах результат обязательно порадует. Лук-порей успевает вызревать при любых погодных условиях, в отбеленной части накапливается много полезных веществ, корнеплод долго хранится.