Севооборот на участке: что сажать после перца в теплице и в открытом грунте

Для выращивания богатого урожая сладкого перца нужно учитывать несколько важных моментов, среди которых – соблюдение правил севооборота. Это одно из основных условий обильного плодоношения, отсутствия насекомых-вредителей и профилактики грибковых и других болезней. Перец считается не слишком удачным «предшественником» для многих овощных культур, поэтому перед посевом семян и высадкой рассады обязательно нужно учитывать, что рекомендуется сажать после перца, а какие посевы не принесут щедрого урожая.

Особенности севооборота

Каждый овощевод знает о важности соблюдения севооборота для получения высоких урожаев. Севооборот – это рекомендации относительно чередования овощных и плодово-ягодных культур в теплице и открытой грядке, обоснованные практическим земледелием и научными исследованиями.

Согласно правилам севооборота на следующий год запрещается сеять растения из того же семейства, что и их «предшественник». К примеру, после гороха нельзя сеять фасоль и прочие культуры из семейства Бобовых. Лучше выбрать помидоры, картофель или репчатый лук.

Основные преимущества соблюдения правил севооборота:

1. Профилактика разрастания сорных растений на приусадебном участке.
2. Предупреждение появления насекомых-вредителей на огороде, в саду и теплице. Если правильно подобрать растения, не привлекающие вредителей, это приведет к их исчезновению с участка, так как у насекомых просто не будет источника пропитания.
3. Восстановление плодородных качеств истощенной почвы и профилактика накопления вредных токсинов и нитратов в грунте.
4. Повышение урожайности растений и вкусовых качеств плодов.
5. Обеспечение рационального использования питательных минеральных веществ из грунта.

Чаще всего огородники используют трехлетнюю схему севооборота. В первый год обычно высаживаются редис, столовая свекла, картофель, морковь, на второй год бобовые культуры и болгарский перец, а на третий – шпинат, различные сорта капусты и остальные лиственные культуры.

Для щедрой урожайности перца необходимо учитывать не только овощные культуры, высаживаемые после него на грядках, но и «предшественников», которые могут быть удачными и неудачными.

Наиболее подходящим вариантом считается высадка перца после белокочанной или цветной капусты, огурцов, фасоли, лука, чеснока, кукурузы или сидератов.

Какие культуры посадить после перца на следующий год

Овощеводы выращивают болгарский и острый перец как в теплице, так и в открытой почве. При составлении графика смены овощных культур нужно учитывать несколько важных правил:

1. Нельзя несколько лет высаживать на участке одно и то же растение или «представителей» одного семейства.
2. Ежегодно нельзя высаживать овощные культуры, поражающиеся одинаковыми видами насекомых-вредителей.
3. Болгарский перец можно культивировать на той же грядке не раньше, чем через 3-5 лет.

После выращивания перца, огурцов, репчатого лука и других культур с поверхностной корневой системой нужно высаживать овощные культуры с глубокими корнями. Это могут быть морковь, свекла и другие корнеплоды.

В теплице

К выбору овощных культур, выращиваемых после болгарского перца в теплице, нужно подойти очень внимательно, ведь в тепличных условиях неблагоприятное размещение наносит растениям значительно больше вреда, чем в открытой почве.

Какие растения высаживаются после перца в теплице на следующий год:

• листовой салат;
• шпинат;
• петрушка и другая зелень;
• белокочанная капуста;
• репчатый лук;
• морковь;
• редис.

Рядом с грядками перца можно высаживать невысокие сорта огурцов, кукурузы, фасоль, горох, чеснок. Эти овощные культуры не вступают в конкуренцию за питательные вещества и не затеняют его, создавая благоприятные условия для высокой урожайности болгарского перца.

Читайте подробнее: «Хорошие и плохие соседи перца на участке«.

Овощеводам необходимо учитывать, что в теплице нельзя размещать болгарский перец рядом с горьким. Как в открытой почве, так и в тепличных условиях нельзя исключать вероятность перекрестного опыления. В таком случае вкусовые качества плодов заметно ухудшаются – болгарский приобретает неприятные горькие нотки, стручковый теряет свою пикантную остроту и становится просто безвкусным.

В открытом грунте

Болгарский перец имеет поверхностную корневую систему, которая «вытягивает» влагу и питательные вещества из верхних слоев грунта. Именно поэтому после него желательно высаживать овощные культуры с глубокими корнями, проникающими в глубокие почвенные слои.

Какие растения высаживаются после перца на следующий год:

• морковь;
• репчатый лук;
• чеснок;
• редька;
• свекла;
• редис;
• огурцы.

Также в открытой почве после болгарского перца можно посадить петрушку, шпинат и другую зелень, фасоль или горох. Хорошим способом восстановления плодородных качеств почвы станут растения-сидераты, которые можно посеять сразу после сбора урожая перца. Это горчица, люпин, вика, рожь, клевер, гречиха или фацелия.

Место выращивания болгарского перца в открытой почве рекомендуется ежегодно менять и не высаживать овощную культуру на одном и том же участке два года подряд. Это связано с тем, что перцы, как и другие «представители» семейства Пасленовых, вытягивают из грунта огромное количество питательных элементов, истощая его. Даже внесение удобрений не всегда помогает восстановить плодородие почвы, поэтому ей нужно как минимум несколько лет «отдохнуть».

Кроме того в верхних слоях грунта могут обитать насекомые-вредители, наносящие серьезный вред конкретному растению. При соблюдении правил севооборота они лишаются источника питания, что вынуждает их отправиться на поиски другого, более подходящего участка.

Что не рекомендуется сажать

После перца категорически запрещается высаживать все овощные культуры из семейства Пасленовых. К таким растениям относятся:

• острый и болгарский перец;
• картофель;
• баклажаны;
• томаты;
• кабачки;
• цуккини;
• дыни;
• арбузы;
• физалис.

Также после перца нельзя высаживать табак. Эти культуры поражаются одинаковыми болезнями и насекомыми-вредителями. К нежелательным культурам относятся также и тыквенные. Их можно высаживать после перца, но огородники отмечают, что на таких грядках тыквенные культуры развиваются очень плохо, отстают в развитии и не радуют хорошими урожаями.

Тыквенным культурам требуются такие же микро- и макроэлементы, как и болгарскому перцу. Соответственно, после перца, который вытягивает из грунта максимум полезных веществ, тыквенным растениям будет просто не доставать питания, что и приведет к замедленному росту и снижению урожайности.

Таблица севооборота

Строгое соблюдение правил севооборота – это важное условие для предотвращения грибковых, вирусных и инфекционных болезней, появления насекомых вредителей и профилактики чрезмерного истощения почвы.

При составлении графика посадки овощных культур дачнику нужно учитывать наиболее удачные и неблагоприятные варианты размещения в открытом грунте или теплице.

Правильное размещение овощных культур на открытой или тепличной грядке – это залог их быстрого роста, активного развития и стабильно высокого плодоношения. При выращивании болгарского перца нужно учитывать капризный «характер» этого растения, который может стать плохим предшественником для многих овощных культур.