Как бороться с фитофторой на перце

Фитофтороз – одно из наиболее распространенных и опасных грибковых заболеваний, поражающих болгарский перец и другие пасленовые культуры. Болезнь одинаково часто встречается как в открытом грунте, так и в теплицах. Грибковые микроорганизмы с легкостью передаются от зараженных растений здоровым кустам, что приводит к быстрому распространению фитофторы на участке. Для спасения урожая сладкого перца нужно принимать срочные меры борьбы, используя наиболее эффективные промышленные фунгициды и действенные народные средства.

Описание заболевания

Фитофтороз – грибковое заболевание, поражающее овощные, садовые и декоративные культуры. Всего насчитывается более 75 видов грибковых организмов, вызывающих развитие фитофторы. Но болгарский перец и другие пасленовые культуры поражаются грибками Phytophthora infestans.

Грибковые споры, вызывающие фитофтороз, чрезвычайно устойчивы к негативным факторам окружающей среды и сохраняют свою жизнеспособность даже в неблагоприятных условиях. Длительное время грибковые микроорганизмы могут находиться в «спящем» состоянии и никакими признаками не выявлять свое присутствие.

Признаки поражения

Фитофтороз – грибковая болезнь, поражающая все части выращиваемых растений. Ее симптомы можно заметить на стеблях, листьях и даже плодах овощных культур. Чаще всего первые признаки фитофторы проявляются в середине июля, в период максимально высокой дневной температуры воздуха и обильных дождей.

Признаки фитофторы на перце:

• на поверхности листьев появляются бурые пятна небольшого размера;
• постепенно пятнышки увеличиваются в размерах и распространяются на верхние листья куста;
• пораженные листовые пластины начинают закручиваться по направлению от краев к середине;
• пораженная листва перца быстро желтеет и засыхает;
• на плодах образовываются высохшие участки, которые быстро отмирают.

В случае грибкового поражения на ранних этапах вегетации растения весь куст перца желтеет и останавливается в росте. В результате огородник получает карликовые кустики с мелкими плодами неправильной формы, непригодными к употреблению.

Причины

Причины развития фитофтороза сладкого перца связаны с агротехническими нарушениями при выращивании овощной культуры, а также создании условий, благоприятных для активного размножения грибковых спор. Чаще всего провоцирующим фактором становится высокая температура воздуха в сочетании с его повышенной влажностью в теплице или продолжительной дождливой погодой.

Основные причины фитофтороза перца:

• повышенная влажность воздуха, которая характерна для теплиц;
• недостаток солнечного света;
• резкие колебания ночной и дневной температуры воздуха;
• чрезмерно загущенные посадки;
• несоблюдение режима полива перца;
• нерегулярное проветривание теплицы;
• дефицит микро- и макроэлементов в почве;
• повреждения корневой системы при пересадке рассады;
• трещины и другие механические повреждения плодов.

Чем обработать

Для обработки кустов болгарского перца от фитофторы используются быстродействующие фунгициды с противогрибковым действием и биопрепараты, имеющие натуральный, безопасный состав и щадящее действие.

Борьба с фитофторой болгарского перца отличается сложностью и трудоемкостью, так как грибковые споры отлично адаптируются к неблагоприятным условиям окружающей среды. У них вырабатывается привыкание к используемым химическим препаратам, поэтому обработку кустов перца желательно проводить наиболее эффективными фунгицидами, чередуя их с биологическими препаратами.

Народные средства

Народные средства наиболее эффективны на начальных стадиях развития фитофтороза на перце, а также в качестве профилактики болезней. При обширных грибковых поражениях растений народные средства обязательно чередуют с эффективными промышленными фунгицидами.

Популярные народные средства против фитофтороза на перце:

1. Чеснок – измельчите очищенные зубчики и стрелки чеснока, затем 200 г полученного сырья залейте 0,5 л воды. Оставьте для настаивания на 24 часа, после чего процедите и разбавьте полученный концентрат 20 л чистой воды. Для повышения эффективности можно добавить 2 г марганцовки. Опрыскивайте кусты перца, повторяя процедуру каждые 12-15 дней.
2. Соль – обработку кустов перца солевым раствором можно проводить на этапе формирования завязей. Для приготовления раствора используется 240-260 г крупной соли на ведро воды. Обработку болгарского перца повторяют каждые 3-4 недели до полного исчезновения симптомов фитофтороза.
3. Сыворотка – пропустите молочную сыворотку через сито или марлю и соедините с чистой водой (на 1 л молочной сыворотки 9 л воды). Готовое средство используйте сразу же после приготовления, опрыскивая им кусты болгарского перца. Дополнительно в сывороточный раствор можно добавить 10-20 капель аптечного йода.
4. Болотный хвощ – стакан мелко рубленого растения залейте 2 л воды, доведите до кипения и проварите 30 минут. Дайте отвару остыть до комнатной температуры, затем процедите и долейте чистую воду, доводя общий объем жидкости до 10 л. Опрыскивайте этим раствором перечные кусты.
5. Древесная зола – для защиты от фитофторы кусты перца можно поливать зольным настоем, приготовленным по любому рецепту. Сухую древесную золу используют для посыпания грунта между грядками с перцем.

При появлении первых признаков фитофторы можно использовать аптечный йод, который остановит дальнейшее распространение грибкового заболевания на здоровые растения. Для этого потребуется 10 капель йода на ведро подогретой воды. Раствору нужно дать остыть, после чего использовать его для опрыскивания пораженных перечных кустов.

Промышленные средства

Для борьбы с болезнями грибкового происхождения многие дачники используют фунгициды – промышленные препараты с быстрым противогрибковым действием. Такие химические средства нужно использовать в строгом соответствии с инструкцией производителя. Это поможет избавиться от фитофтороза и не нанести вред кустам перца.

Популярные фунгициды против фитофторы на перце:

1. «Ревус» — один из лучших препаратов от фитофторы и других грибковых болезней. Он быстро проникает через листву растения и разносится по ее тканям. «Ревус» используется для опрыскивания болгарского перца. Он не смывается дождем и оказывает быстрое противогрибковое действие. Относится к нетоксичным препаратам и абсолютно безопасен для выращиваемого урожая.
2. «Акробат МЦ» — действенный препарат, предназначенный для лечения и профилактики фитофтороза на перце и других пасленовых культурах. Средство оказывает мгновенное противогрибковое действие, которое сохраняется до 3-4 недель. «Акробат» не опасен для плодородной почвы и будущего урожая.
3. «Триходермин» — популярный препарат комплексного действия, улучшающий иммунитет овощных культур и защищающий их от грибковых заболеваний. Средство можно использовать в теплицах и в открытом грунте. Оно безопасно для будущего урожая и не накапливается в плодах. Один из плюсов «Триходермина» — длительное защитное действие до 4 недель.
4. «Ордан» — фунгицид, используемый для борьбы с фитофторой на любой стадии ее развития. Промышленное средство безопасно для овощных культур, не влияет на плодородные качества грунта и не вызывает привыкания у грибковых микроорганизмов.
5. «Квадрис» — фунгицидный препарат, который не только защищает кусты перца от фитофторы, но и повышает урожайность овощной культуры в несколько раз. Средство устойчиво к осадкам и начинает активно действовать уже через 3 часа после обработки.
6. «Профит Голд» — эффективный фунгицид на основе фамоксадона и цимоксанила. Два активных компонента обеспечивают быстрое действие препарата в наиболее запущенных случаях, когда другие фунгициды уже бессильны. Выпускается в форме водорастворимых гранул, из которых готовится раствор для опрыскивания кустов перца.
7. «Ридоммил Голд» — современный фунгицид, выпускаемый в форме водорастворимых гранул. Используется для опрыскивания перца. Обработку растений желательно проводить ранним утром или поздним вечером, в сухую и безветренную погоду.
8. «Оксихом» — популярный фунгицид комплексного действия. Для обработки кустов болгарского перца используется стандартный раствор из 20 г препарата на ведро воды.

Для лечения болгарского перца от фитофтороза многие огородники используют «Бордосскую жидкость». Это эффективное фунгицидное средство на основе оксида кальция и сульфата меди. Для борьбы с фитофторой кусты перца опрыскиваются раствором «Бордосской жидкости» с концентрацией 1%.

Другие способы борьбы

Борьба с фитофторой на сладком перце чаще всего дополняется биологическими препаратами. Они имеют широкий спектр действия, эффективно и безопасно защищают овощную культуру от фитофтороза и других грибковых и вирусных болезней.

Популярные микробиологические препараты:

• «Фитоспорин-М» — используется для полива грунта и опрыскивания кустов перца на всех стадиях вегетации, рабочий раствор готовится согласно инструкции производителя;
• «Алирин-Б» — используется для лечения фитофторы и профилактики грибковых заболеваний, предназначен для опрыскивания кустов, обработку повторяют 2-3 раза;
• «Трихопол» — для приготовления раствора потребуется 20 измельченных таблеток и 10 л воды, это средство используется для опрыскивания перечных кустов;
• «Фурацилин» — бюджетный аптечный препарат используется для приготовления раствора (10 таблеток на ведро воды) для полива кустов перца.

Профилактика

Грамотная профилактика помогает защитить грядки с перцем от фитофтороза и других опасных грибковых заболеваний. Для этого нужно соблюдать простые профилактические меры:

1. Обязательно подготавливать семенной материал к посадке – обеззараживать раствором марганцовки или «Фитоспорина», обрабатывать специальными стимуляторами для роста и укрепления иммунитета.
2. Подготовку участка к выращиванию болгарского перца необходимо начинать еще с осени. Для этого нужно тщательно убрать весь растительный мусор, затем перекопать почву на глубину штыка лопаты и обеззаразить с помощью раствора медного купороса или древесной золы.
3. Дезинфицировать грунт после сбора урожая и перед посадкой овощных культур, обеззараживать все элементы теплицы и используемый садовый инвентарь.
4. Строго контролировать температуру и влажность воздуха в теплице.
5. Ежедневно проветривать теплицу, не допуская повышения влажности воздуха в парнике.
6. Регулярно поливать кусты болгарского перца и аккуратно рыхлить верхний слой грунта после каждого увлажнения. Это предотвратит образование твердой корки и улучшит поступление кислорода к корням растения.
7. Контролировать загущенность посадок и своевременно прореживать слишком густые насаждения.
8. Удобрять кусты перца минеральными и органическими подкормками для восстановления баланса питательных веществ в почве.
9. Придерживаться основных принципов севооборота и ни в коем случае не высаживать болгарский перец на грядках, на которых в прошлом году также выращивались пасленовые культуры. Также нежелательно размещение пасленовых рядом, так как представители этого семейства наиболее склонны к развитию фитофтороза.
10. При посадке болгарского перца в теплице или в открытом грунте нужно внимательно следить за тем, чтобы нижние листья растения не прикасались к поверхности грунта. По мере роста куст требует подвязки и формирования, а также удаления всех лишних, в том числе и нижних листьев.

Устойчивые сорта

Для выращивания в теплицах лучше всего выбирать сорта и гибриды болгарского перца с хорошим иммунитетом и высокой устойчивостью к грибковым болезням. К ним относятся:

• Фунтик;
• Тритон;
• Золотой теленок;
• Богатырь;
• Чардаш;
• Геракл;
• Нафаня;
• Аккорд;
• Воловье ухо;
• Агаповский;
• Биг Мама;
• Али-Баба;
• Князь серебряный;
• Биг Папа.

Фитофтора перца – опасное грибковое заболевание, способное в считанные дни заразить все здоровые растения на грядке и лишить изрядной части урожая. Для борьбы с фитофторозом используются наиболее эффективные и быстродействующие промышленные фунгициды, биопрепараты и народные средства. Они помогают остановить развитие фитофторы на огороде или в теплице и сохранить здоровый урожай болгарского перца.