Как прорастить семена перца на рассаду

Росток

Проращивание семян перца – один из этапов их подготовки к посеву на рассаду. Он не является обязательным и некоторые дачники отказываются от проращивания. Но частым результатом становятся неравномерные, редкие и хилые всходы, склонные к болезням и грибковым инфекциям. Предварительное проращивание семян помогает отбраковать некачественный семенной материал, получить здоровые и крепкие ростки, а также повысить вероятность получения хорошего урожая.

Для чего нужно

Пророщенные семена

Перец – это пасленовая культура, которая отличается медленным прорастанием семян и медленным ростом рассады. Семена болгарского или горького перца можно высеивать на рассаду без проращивания – но такой подход оправдан только в том случае, если используются качественные семена от проверенного производителя.

Инкрустированные или дражированные семечки заранее покрываются специальными фунгицидами и стимуляторами, и не требуют предварительной обработки.

В каких случаях нужно проращивать семена перца:

  • семенной материал был собран самостоятельно и дачник не уверен в его всхожести;
  • материал был куплен у нового или незнакомого продавца;
  • зерна с истекшим сроком годности;
  • семена, возраст которых не удалось установить.

В этих случаях правильная обработка и проращивание семян очень важны. Они помогают избавиться от некачественных, пустотелых зернышек, стимулируют прорастание семян.

Подготовка к проращиванию

Замачивание семян в марганцовке

Для выращивания рассады перца можно использовать как купленные, так и самостоятельно собранные семена. Вне зависимости от происхождения семенного материала получить здоровые и жизнеспособные саженцы можно только после его правильной подготовки. Проращивание – завершающий этап, которому предшествует несколько не менее важных этапов.

  1. Отбор – на этом этапе проводится отбраковка некачественных и пустых семян. Переберите все зернышки, оставив только здоровые экземпляры среднего размера, слишком мелкие и крупные зернышки чаще всего оказываются нежизнеспособными.
  2. Калибровка – помогает выявить пустые и неплодородные семена. Для этого растворите ложку соли в 0,5 л воды, залейте солевым раствором зерна и оставьте их на 10-15 минут. После этого оцените результат – все пустые и безжизненные семечки останутся плавать на поверхности раствора, качественные и полные опустятся на дно емкости. Их нужно собрать, ополоснуть под проточной водой и тщательно просушить на листе бумаги.
  3. Обеззараживание – обязательно проводится перед проращиванием семян. Для дезинфекции можно использовать марганцовку, перекись водорода или специальные препараты-фунгициды – Фитоспорин, Фитолавин, Максим. Самый простой вариант обеззараживания – залить семена, завязанные в салфетку, светлым раствором марганцовки и оставить на 15-20 минут. После этого их нужно ополоснуть под проточной водой и просушить на полотенце или листе бумаги.
  4. Вымачивание в стимуляторах роста – это натуральные биостимуляторы роста, ускоряющие проклевывание туговсхожих семян перца. К таким препаратам относятся Эпин-Экстра, Энерген, Гумат калия, Циркон. Стимуляторы нужно использовать согласно инструкции производителя и не превышать дозировку, указанную производителем.
  5. Барботирование – эта процедура представляет собой насыщение семян перца кислородом. Она стимулирует прорастание зернышек, уничтожает патогенные микроорганизмы. Для барботирования залейте в стеклянную банку воду, заполнив ее на 2/3. Опустите в банку семена (можно завязать в салфетку) и трубочку от аквариумного компрессора. Включите и оставьте для воздействия на 24 часа. Если зерна очень старые – на 36 часов, затем просушите на полотенце или бумаге.
  6. Замачивание – этот агротехнический прием стимулирует прорастание семян перца и позволяет значительно быстрее получить первые всходы. При предварительном замачивании семена перца прорастают уже на 6-7 день.

Для замачивания можно использовать как чистую воду, так и специальные биостимуляторы роста – Эпин-Экстра, Энерген, Новый идеал, Циркон, Гумат калия.

Для вымачивания выстелите пиалу или блюдце марлевой салфеткой или хлопчатобумажной тканью, сверху разложите семена равномерным слоем. Налейте в емкость воду так, чтобы семена перца были влажными, но не плавали в ней. Прикройте зернышки второй половиной марлевой салфетки и поместите в теплое и сухое место на 12-24 часа.

Не забывайте каждые 4-5 часов менять воду на свежую. Поддерживайте температуру +23-26°С и не давайте салфетке пересыхать, периодически опрыскивая ее из пульверизатора.

Способы проращивания

Существует несколько способов проращивания семян болгарского или горького перца в домашних условиях. В качестве «субстрата» используются ватные диски, гидрогель, древесные опилки, туалетная бумага и даже кухонные губки.

Каждый из способов имеет свои особенности и преимущества. Огородник может самостоятельно подобрать наиболее подходящий способ для проращивания семенного материала.

На ватных дисках

Семена перца на ватном диске

Проращивание семян перца на ватных дисках – наиболее простой, доступный и распространенный способ, который идеально подходит для большого количества семенного материала. Для проращивания потребуются ватные спонжи и маленькие полиэтиленовые пакеты, желательно с зип-застежками.

Разложите зернышки на поверхности ватного диска, сверху прикройте вторым спонжем. Обильно опрыскайте теплой водой из пульверизатора. Переложите важные спонжи в полиэтиленовые пакеты, предварительно проделав в них несколько отверстий для доступа кислорода.

Оставьте ватные диски в пакетах на несколько дней. Примерно через 3-4 суток зернышки начинают прорастать. Этот метод имеет и существенный недостаток – семена в вате прорастают очень быстро и этот процесс нужно постоянно контролировать, иначе их корешки прорастут в спонж, и извлечь росток будет очень сложно.

В гидрогеле

Проращивание семян в гидрогеле

Гидрогель – полимерное вещество в виде гранул, которое отлично сохраняет и удерживает влагу. Сухой гель залейте водой и оставьте для набухания на 50-60 минут. Готовый гидрогель порежьте кусками или тщательно вымешайте.

В результате получится желеобразная масса, на поверхности которой и нужно разложить семечки перца, слегка вдавливая их внутрь. Оставьте зернышки в таком виде до появления ростков, не покрывая их вторым слоем гидрогеля.

На туалетной бумаге

Проращивание семян томатов

Сложите полосу туалетной бумаги в 4-6 слоев. Уложите бумагу на дно пластикового контейнера или глубокой миски и опрыскайте теплой водой из пульверизатора. Разложите на влажной бумаге семена равномерным слоем, сверху накройте второй полосой увлажненной туалетной бумаги.

Прикройте емкость с посевами пластиковой крышкой или полиэтиленовой пленкой. Оставьте емкость с туалетной бумагой в теплом и сухом месте до появления проростков. Не забывайте время от времени опрыскивать посевы, не давая бумаге пересыхать.

Ежедневно проверяйте состояние семян и контролируйте влажность субстрата. В отличие от использования ватных спонжей, проращивание на туалетной бумаге значительно проще. Даже если семечко прорастет в субстрат, его можно с легкостью извлечь из влажной и мягкой туалетной бумаги, не повредив корневую систему.

На губке

Проращивание семян на губке

Проращивание семян перца на банной или кухонной губке – оригинальный, но эффективный способ. Для этого уложите небольшую поролоновую мочалку в глубокую тарелку или пластиковый контейнер, обильно опрыскайте теплой водой из пульверизатора.

Разложите на поверхности губки зернышки перца и накройте сверху второй влажной губкой. Также можно сделать в центре мочалки один или несколько глубоких надрезов, увлажнить их и вложить зернышки внутрь надрезов.

Оберните поролоновые мочалки полиэтиленовой пленкой. Оставьте конструкцию для прорастания в теплом и сухом месте. Не забывайте регулярно проветривать посевы и контролировать влажность губки, не позволяя ей пересыхать.

В улитках

Проращивание семян в улитках

Для проращивания семян перца можно использовать улитки – конструкции из полиэтиленовых пакетов и туалетной бумаги. Сложите полиэтилен вдвое, полосу туалетной бумаги также сложите в несколько слоев и разместите поверх пакета.

Обильно опрыскайте полосу бумаги из пульверизатора. Немного отступите от края полосы и равномерно выложите семечки перца. Сверните всю конструкцию маленьким «рулетом» и закрепите ее резинкой или капроновой ниткой. Если проращиваются разные сорта перца в нескольких улитках, подпишите рулон маркером.

В пластиковый контейнер или глубокую миску налейте воду комнатной температуры высотой примерно 2 см. Поставьте в емкость улитку. Вскоре появятся первые ростки. Через 6-7 дней после прорастания семена перца нужно пересадить в почву.

В древесных опилках

Проращивание семян в опилках

Для проращивания семян горького и болгарского перца можно воспользоваться древесной стружкой, а при ее отсутствии многие дачники используют древесный наполнитель для кошачьего лотка.

Пересыпьте древесные опилки или наполнитель в глубокую миску, залейте крутым кипятком и оставьте на час для разбухания. После этого отожмите стружку от лишней жидкости. Пересыпьте разбухшие опилки в пластиковый контейнер слоем толщиной около 5 см.

Поверх влажного субстрата равномерно разложите перечные зернышки и присыпьте тонким слоем влажной стружки – толщина слоя должна быть не больше 5 мм. Накройте емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой и оставьте для прорастания.

Сколько времени прорастают семена

Проращивание семян

Сроки прорастания болгарского и горького перца зависят от нескольких факторов. Основной показатель, влияющий на скорость проклевывания зернышек перца – температурный режим.

Примерные сроки прорастания:

  • +24-29°С – семена перца проклевываются на 10 день после посева;
  • +22-25°С – для прорастания зерен понадобится не менее 14-20 дней;
  • +20°С и ниже – при такой температуре рост всходов прекращается, а семена начинают гнить и погибают.

Для активного прорастания семян болгарского или горького перца очень важно обеспечить им комфортные температурные условия и ни в коем случае не допускать резких перепадов температуры воздуха.

Не менее важна для перечных семян влажность. Ни в коем случае не стоит оставлять зернышки в воде или сыром грунте больше, чем на 24 часа. Это нарушает доступ кислорода и семена просто «задохнутся» и не смогут прорасти.

Рекомендации

Пророщенные семена

Для успешного проращивания семян перца на рассаду огороднику нужно учитывать несколько важных правил и нюансов.

  1. Семена болгарского или горького перца проращиваются только в слегка влажном субстрате. В мокром или чрезмерно сухом материале зерна не прорастут и быстро погибнут, так и не дав ростков.
  2. Для сохранения оптимальной влажности субстрата емкость с семенами нужно прикрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания парникового эффекта и удержания влаги. Но посевы обязательно нужно проветривать, каждый день приподнимая стекло или полиэтилен.
  3. Для проращивания семян перца используйте только талую или родниковую воду. При ее отсутствии можно воспользоваться фильтрованной или дистиллированной. Если же под рукой только водопроводная вода, ее предварительно нужно отстаивать не меньше 2-3 суток.
  4. При проращивании семян перца на туалетной бумаге используйте только неокрашенную и неароматизированную. При желании ее можно заменить бумажными салфетками.
  5. При использовании поролоновых губок для горького и болгарского перца нескольких сортов выбирайте мочалки разного цвета. Так вы сможете с легкостью отделить сорта и не перепутаете их.

Проращивание семян перца – один из наиболее важных этапов подготовки к посеву на рассаду. Эта агротехническая процедура не является обязательной, но пользуется популярностью среди огородников. С ее помощью можно сразу же отбраковать все пустые и безжизненные зерна, ускорить прорастание всходов и стимулировать их рост, получив ровную, дружную и здоровую рассаду.

Была ли эта статья полезна?