При выращивании болгарского перца овощеводы сталкиваются со многими проблемами, одна из которых – отсутствие цветения на кустах. Цветы и завязи на перце могут не формироваться даже в случае своевременного посева семян на рассаду и тщательного ухода за саженцами. Отсутствие цветения у плодовоовощной культуры сводит к нулю ее плодоношение. Для восстановления полноценного развития сладкого перца и получения богатого урожая нужно выяснить причину, почему не цветет культура и устранить ее.
Причины отсутствия цветения и решение
Основные причины отсутствия цветения у болгарского перца связаны с ошибками в агротехнике при выращивании. Это относится к овощной культуре, выращиваемой как на огородных грядках, так и в тепличных условиях.
Для восстановления нормального плодоношения очень важно своевременно выявить и устранить эти ошибки, создав оптимальные условия для роста и развития сладкого перца.
Неправильное освещение
Правильный режим освещения – это важное условие для полноценного цветения и плодоношения болгарского перца. Это требовательная овощная культура, которая нуждается в световом дне продолжительностью не менее 15-17 часов.
При выращивании болгарского перца дачнику нужно помнить – чем меньше продолжительность светового дня и хуже освещение перечных грядок, тем хуже будет цветение и плодоношение растений.
Для решения этой проблемы нужно создать для перечной рассады необходимое освещение при помощи фитоламп или других источников дополнительного света. Для высадки подросших саженцев нужно выбирать ровные, хорошо освещенные участки.
При этом овощеводу нужно учитывать, что чрезмерное освещение наносит растению не меньший вред. Поэтому перечная рассада не должна круглосуточно досвечиваться, а при высадке в открытый грунт кустики нежелательно располагать под прямыми солнечными лучами. Оптимальным вариантом станет пребывание под солнцем до полудня, а после – в легком затенении.
Несоблюдение температурного режима
Болгарский перец – это теплолюбивая овощная культура, которая нуждается не только в достаточном освещении, но и в правильном температурном режиме. Для полноценного цветения растению требуется температура в пределах +22-30°С.
Повышение температуры воздуха выше этой отметки ухудшает цветение перца и замедляет образование цветов и завязей. Не менее опасны для растения резкие температурные перепады, которые часто наблюдаются в период возвратных заморозков.
При выращивании сладкого перца в открытом грунте очень сложно создать оптимальные температурные условия. Для защиты от возвратных заморозков грядки можно укрывать по вечерам агроволокном или другим нетканым материалом, а утром убирать.
В теплице создать и поддерживать оптимальный температурный режим значительно проще, поэтому в парниках такая проблема возникает крайне редко.
Неправильно выбранная почва
Болгарский перец достаточно требователен к качеству и составу грунта. Эта овощная культура не переносит плотные почвы с повышенной кислотностью и избытком влаги. При выращивании на таком грунте цветения перца можно не дождаться.
Сладкие перцы очень чутко реагируют на недостаток питательных элементов в почве. При выращивании овощной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет состав грунта ухудшается, он истощается. Это отрицательно сказывается на цветении болгарского перца и его плодоношении.
Для решения этой проблемы очень важно правильно подготовить участок к посадке перца. Подготовку грунта желательно начинать еще с осени. Для этого почву нужно перекопать и одновременно внести перегной, торф или компост в расчете 5 кг на 1 м².
Перед стадией цветения перца внесите удобрения в почву, в состав которых входит фосфор и калий. Эти минеральные элементы стимулируют цветение и способствуют увеличению количества завязей.
Избыток или недостаток питательных элементов
Наибольший вред цветению болгарского перца наносит недостаток или избыток азота. Этот минеральный элемент необходим для быстрого наращивания зеленой массы растения. Но одновременно избыток азота приводит к замедленному образованию соцветий, так как все силы растения направляются на усиленный рост стеблей и листьев в ущерб цветению.
Рекомендуется не усердствовать в период цветения перца с настоем коровяка и другими азотосодержащими подкормками.
Перед началом цветения лучше всего воспользоваться составами, содержащими калий, фосфор и бор. Эти минеральные элементы стимулируют формирование бутонов, способствуя обильному плодоношению перца.
Повышенная влажность воздуха
Одна из причин плохого цветения болгарского перца и отсутствия его плодоношения – повышенная влажность воздуха. Особенно она опасна в сочетании с недостаточно увлажненной почвой. В большинстве случаев такая проблема возникает в теплицах, где влажность воздуха часто повышена.
Для предупреждения проблемы нужно создать оптимальные условия для выращивания болгарского перца. Овощеводу следует позаботиться о регулярном поливе перечных грядок теплой, отстоянной водой и не забывать о систематическом проветривании теплицы.
Застой влаги в почве
Кусты болгарского перца очень чутко реагируют как на недостаток влаги, так и на ее избыток. В случае застоя воды в почве ухудшается поступление кислорода к корневой системе растения, в результате чего оно начинает отставать в росте. При избыточном количестве влаги цветочные бутоны не образуются, а уже сформированные цветки опадают.
При выборе места для посадки болгарского перца на огороде нужно выбирать участки с глубоким залеганием грунтовых вод. Для этой требовательной овощной культуры нельзя выбирать огороды, расположенные поблизости реки, озера или другого водоема, иначе пышного и продолжительного цветения сладкого перца можно не дождаться.
Отсутствие опыления
Опыление – одно из условий обильного цветения болгарского перца. Для полноценного образования пыльцы на перечных цветоносах очень важны температурные условия. В случае снижения температуры воздуха нормальное опыление перца нарушается. Это приводит к уменьшению количества завязей и, в результате, к минимальному урожаю.
Отсутствие опыления часто приводит к тому, что перечные кусты расцветают, но не образуют плодовые завязи. Причина ухудшения опыления может быть связана с повышенной влажностью воздуха, особенно, в тепличных условиях. За счет высокой влажности цветочная пыльца склеивается, тычинка не встречается с пестиком.
Для решения этой проблемы используют специальные стимулирующие препараты – например, «Завязь».
Но такой способ улучшения опыления нельзя считать оптимальным, так как полученные плоды по своим вкусовым качествам существенно уступают перчикам, выращенным в результате естественного опыления.
Неправильное питание
Одна из причин, почему сладкий перец активно растет, но не радует цветением – неправильное питание растения. В случае перекармливания овощной культуры комплексными минеральными или органическими удобрениями она просто начинает «жировать».
В этом случае сладкий перец наращивает пышную ярко-зеленую зелень, но не цветет. Как результат – урожай плодов полностью отсутствует. Поэтому вносить подкормки нужно строго дозировано, в зависимости от стадии роста перца и его состояния. Особенно нужно быть осторожными с азотосодержащими удобрениями.
Почему не цветет перец в теплице
Как в открытой почве, так и в тепличных условиях отсутствие цветения у болгарского перца связано с нарушениями агротехники выращивания овощной культуры. При выращивании растения в теплице нужно уделить максимум внимания его поливу, температуре и влажности воздуха, своевременным и правильно подобранным подкормкам перца.
Для первой подкормки после высадки перечной рассады в теплицу, лучше всего использовать раствор коровьего или конского навоза, разбавленный чистой водой в пропорции 1:10.
Для второй подкормки отлично подходит смесь из суперфосфата и птичьего помета в пропорции 12:1. Такие удобрения насыщают перечные кусты всеми необходимыми минеральными веществами, восстанавливают плодородные качества почвы и повышают урожайность овощной культуры.
Меры профилактики
Для пышного и продолжительного цветения перечных кустов, а также их обильного плодоношения нужно строго соблюдать агротехнические правила выращивания болгарского перца.
Основные меры профилактики:
- Рассаду сладкого перца высаживайте на огородные грядки или в теплицу только после того, как ночная температура воздуха стабильно установится на отметке +12°С.
- При высадке саженцев обязательно оставляйте между ними расстояние не менее 40-50 см. Это поможет растениям полноценно расти и развиваться. При загущенных посадках цветение кустиков ухудшается или же полностью отсутствует.
- Защищайте перечные кусты от возможных температурных перепадов на протяжении дня, а также в ночное время суток. Для этого укрывайте растения на огородных грядках нетканым материалом, а в теплице установите дополнительные обогреватели.
- Следите за влажностью воздуха в теплице. Для поддержания оптимального уровня регулярно проветривайте парник.
- Регулярно пасынкуйте кусты болгарского перца, оставляя на каждом растении не больше 4-6 парных побегов.
- Для полива перечных грядок необходимо использовать только предварительно отстоянную воду, подогретую до комнатной температуры.
- Регулярное рыхление и прополка грядок – важное условие для активного цветения сладкого перца. После рыхления улучшается поступление кислорода к корневой системе растения, за счет чего улучшается его цветение и плодоношение.
- Опытные овощеводы не советуют оставлять на кустах болгарского перца первые цветочные бутоны, созревшие сразу же после высадки на постоянное место. В противном случае растение направит все силы на поддержание пышных соцветий, остановив рост дополнительных побегов. Поэтому первые цветоносы желательно сорвать.
Важное внимание стоит уделить правильному выбору места для выращивания болгарского перца. Оптимальным вариантом станет участок с южной стороны, с хорошей и равномерной освещенностью.
Почва должна быть плодородной и воздухопроницаемой, с нейтральной или средней кислотностью, без застоя влаги. Лучше всего подбирать участок, который хорошо проветривается, с низким залеганием грунтовых вод.
Отсутствие цветения сладкого перца – распространенная проблема при выращивании овощной культуры как в открытой почве, так и тепличных условиях. Причины плохого цветения связаны с нарушениями агротехники выращивания перца. Для восстановления его роста и получения щедрого урожая нужно устранить негативные факторы и строго следовать всем агротехническим требованиям культуры.
