Получение щедрого урожая болгарского или стручкового перца зависит от правильного и тщательного ухода. Активный рост и обильное плодоношение овощной культуры возможно только при условии регулярного полива и подкормок.
Перцу требуется большое количество полезных микро- и макроэлементов, которых в почве недостаточно. Один из самых распространенных и эффективных способов восстановления минерального баланса – подкормка перца селитрой. Она помогает повысить устойчивость растений к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, обеспечит активное образование завязей и повысит урожайность.
Преимущества использования селитры
Перец относится к «капризным» овощным культурам, чутко реагирующим на недостаток микро- и макроэлементов в почве. При дефиците минеральных элементов растения начинают отставать в росте, чаще болеть и подвергаться нападениям вредителей, а их урожайность снижается.
В зависимости от стадии развития перцу требуются различные минеральные вещества:
- Азот – один из важнейших элементов, необходимых перцу в начале вегетационного периода, а также во время формирования завязей.
- Калий – особенно важен для овощных культур во время бутонизации и плодоношения. Именно это вещество обеспечивает отличные вкусовые и товарные качества спелых плодов, их длительное хранение после сбора урожая.
- Фосфор – очень важен для крепкой корневой системы растения и образования большого количества завязей. При недостатке фосфора перец формирует мало завязей, что негативно сказывается на урожайности культуры.
Использование селитры помогает восполнить недостаток азота и кальция, обеспечить полноценное развитие и обильное плодоношение перца.
Селитра ускоряет наращивание зеленой массы и улучшает усвоение полезных минеральных веществ из грунта, укрепляет иммунитет растения и увеличивает количество образующихся завязей.
Правильные подкормки перца селитрой помогают повысить его устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Также они улучшают вкус плодов и увеличивают их лежкость после сбора урожая.
В отличие от других минеральных подкормок селитра не повышает уровень кислотности грунта. Ее можно использовать на протяжении всего вегетационного периода перца – от высадки рассады в открытый грунт до стадии плодоношения. Наиболее эффективна селитра в теплицах, где почва быстро истощается и теряет плодородные качества.
Виды селитры и особенности
Селитрой называется соль азотной кислоты, содержащая не менее 19% кальция и 13% азота, а также дополнительные компоненты. В зависимости от того, какие именно минеральные элементы входят в ее состав, она делится на несколько видов:
- кальциевая;
- аммиачная;
- калиевая.
Кальциевая подкормка используется для восполнения недостатка кальция, улучшения роста и плодоношения перца.
Применение аммиачной селитры помогает укрепить иммунную систему овощной культуры, повысить ее урожайность, улучшить вкусовые качества плодов. При использовании аммиачного состава улучшается лежкость плодов, благодаря чему собранный урожай долго хранится без потери товарных качеств.
Внесение калиевой подкормки нормализует процесс фотосинтеза и обмена веществ в тканях растения. Калий нужен для полноценного доступа кислорода в растительные клетки.
Как разводить селитру для корневой и внекорневой подкормки
При приготовлении раствора селитры нужно строго соблюдать пропорции, указанные в рецепте и не увеличивать их. Превышение концентрации минеральных веществ нанесет серьезный вред перцу – его листва начинает вянуть, желтеть и высыхать, завязи плохо завязываются и образуют мелкие плоды.
Все виды селитры выпускаются в форме водорастворимых гранул. Они быстро и без остатка растворяются в воде, поэтому приготовление рабочего раствора не вызовет сложностей для начинающего овощевода.
Основные правила применения селитры:
- Для подкормки болгарского и стручкового перца селитра используется в виде раствора. Корневая система овощной культуры быстро впитывает полезные микро- и макроэлементы в жидком виде.
- Селитру нельзя вносить в сухую почву. Грунт вокруг кустиков перца нужно предварительно полить и только после этого использовать подкормку.
- Для лучшего усвоения минеральных веществ раствор селитры должен иметь температуру не ниже +23°С, как и вода для полива перечных кустов.
После легкого подсыхания верхнего слоя грунта под перцем почву нужно слегка прорыхлить – это улучшит усвоение питательных минеральных элементов и предотвратит образование твердой корки на поверхности почвы.
Раствор можно использовать как для корневого полива, так и опрыскивания кустов. Способ приготовления и использование подкормки отличается в зависимости от вида селитры.
Кальциевая
Кальциевая селитра – это универсальная подкормка, которую можно использовать на грунтах любого типа, так как она никак не влияет на почвенную кислотность. Кальциевый состав наиболее полезен при избыточном количестве марганца и железа в грунте. Также он нейтрализует кислоту, благодаря чему многие овощеводы используют кальциевую селитру для раскисления почвы.
Кальциевую селитру желательно использовать только весной, в процессе подготовки грунта к посевным работам. Использование подкормки осенью не принесет никакой пользы, так как в это время уровень азота в почве стремительно снижается, а без азота перец не усваивает кальций.
Кальциевые подкормки можно использовать различными способами – для полива перца под корень или опрыскивания растений по листу.
Правила использования кальциевой селитры:
- для приготовления удобрения растворите 10 гр кальциевой селитры в 5 л чистой, отстоянной воды;
- при использовании для полива под корень выливайте не менее 1 л воды под каждый куст перца;
- опрыскивание перца кальциевой селитрой рекомендовано проводить при высыхании или вялости листвы и бутонов;
- для опрыскивания растений используется раствор с концентрацией 0,2%.
Препарат мгновенно растворяется в воде, сохраняя все полезные микро- и макроэлементы, которые полностью впитываются листьями и стеблями растения.
Аммиачная
Аммиачная селитра – это незаменимый источник азота для овощных культур, наиболее полезный для перца на начальном этапе вегетационного периода. После завершения стадии активного роста, во время созревания и налива плодов в использовании аммиачной селитры нет необходимости.
Для приготовления подкормки перца используется состав из 6 гр аммиачной селитры на 5 л отстоянной воды.
Нужно учитывать, что такая подкормка применяется только для полива овощных культур под корень. При опрыскивании аммиачной селитрой очень высок риск ожога нежной листвы и стеблей перца.
Аммиачную селитру нежелательно использовать на почвах с повышенной кислотностью. В таких случаях внесение подкормки необходимо комбинировать со щелочными подкормками.
Калиевая
Калийная селитра применяется для подкормки перца как в жидком, так и гранулированном виде. Это средство незаменимо для образования большого количества плодов, улучшения их вкусовых и товарных качеств. Калий повышает уровень сахаров в плодах, за счет чего перец становится более сладким, сочным и хрустящим.
Как приготовить кальциевую селитру самостоятельно
Кальциевую селитру можно купить в любом садоводческом магазине или же сделать самостоятельно. Чтобы приготовить подкормку нужно подготовить следующие компоненты:
- аммиачная селитра – 150 гр;
- гашеная известь – 70 гр;
- вода – 250 мл.
Все работы проводите только в респираторе, очках и защитных резиновых перчатках. Смешайте селитру с водой в большой алюминиевой кастрюле и доведите до кипения, после чего засыпьте гашеную известь, постоянно помешивая.
Прокипятите смесь несколько минут – как только резкий аммиачный запах исчезнет, удобрение готово. Оставьте его для настаивания на несколько часов, после чего профильтруйте от остатка.
Подкормка на разных этапах развития
Минеральные удобрения для перца нужно использовать по определенной схеме и с учетом стадии развития овощной культуры. Неправильное или несвоевременное внесение подкормок приведет к избытку минеральных веществ, что также очень вредно для болгарского и стручкового перца.
При выращивании рассады
Использование селитры можно начинать еще на стадии рассады. Это удобрение укрепляет иммунитет саженцев, помогает им полноценно развиваться и набрать силы, необходимые для укоренения на грядках и образования плодовых завязей.
После появления 2-3 семядольных листиков рассаду перца нужно пикировать. Через 15 дней проводится ее подкормка при помощи раствора, приготовленного из 1 л воды и ½ чайной ложки кальциевой селитры.
Под каждый саженец нужно вносить по 1 чайной ложке приготовленного раствора. Через 15-20 дней проводится повторная подкормка при помощи такого же состава.
После высадки рассады в грунт
После пересадки рассады в открытую почву или теплицу подкормки можно начинать не раньше, чем через 13-15 дней. Это время нужно для того, чтобы саженцы привыкли к постоянному месту и адаптировались к новым условиям выращивания.
Для полива рассады перца на грядках используется концентрация 15 гр селитры на 5 л воды. Наиболее эффективным считается полив ростков под корень при помощи мелкой лейки. На 1 м² посадок используется не менее 9-10 л подкормки.
В период цветения
В период цветения очень важно подкормить перец селитрой – это обеспечит образование большого количества завязей, укрепит корневую систему и способствует наращиванию вегетативной массы растения.
Пропорции селитры – 1 чайная ложка на 5 л воды. Такой состав нужно вносить один раз, до созревания первого спелого перца. Наиболее эффективным будет полив под корень – для каждого куста используется по 1 л раствора.
В период плодоношения
Внесение селитры в период плодоношения помогает восстановить запас минеральных элементов, которые перец тратит на образование и налив плодов. Удобрение вносится дважды, с интервалом в 15 дней.
Для приготовления подкормки нужно растворить 1 чайную ложку калиевой селитры в 5 л воды. Для повышения эффективности в состав можно добавить такое же количество суперфосфата. Удобрение нужно вносить методом опрыскивания, не позже, чем за 12-15 дней до сбора урожая.
Перед тем, как срывать перец, его нужно полить чистой водой – это поможет удалить остатки подкормки с плодов.
Меры предосторожности
При использовании селитры нужно помнить о мерах личной безопасности, так как препарат относится к третьему классу токсичности.
Основные меры безопасности:
- внесение удобрений проводится с использованием защитного респиратора, очков, плотных резиновых перчаток;
- при использовании селитры нельзя курить, пить и употреблять пищу;
- после вскрытия упаковку с селитрой можно хранить не больше 5-6 месяцев в темном и сухом месте.
Селитра – это эффективное средство для подкормки болгарского и стручкового перца, а также других овощных культур. Это удобрение можно использовать на почве любого типа и применять на протяжении всего периода вегетации. При правильном использовании селитра укрепляет корневую систему растения, повышает устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям, улучшает урожайность и вкусовые качества плодов.
