Соблюдение правил севооборота — одно из основных условий грамотной агротехники выращиваемых овощных культур. Для получения обильного и здорового урожая недостаточно выбрать подходящее место, важно знать: после чего можно выращивать свёклу, какие культуры неблагоприятны для корнеплода в качестве предшественника.
Особенности севооборота
Пренебрежительное отношение к правилам севооборота приводит к ухудшению качества овощей, ежегодному снижению урожайности культур. Несмотря на заботливый уход: регулярные поливы, прополки, рыхление грунта и подкормки овощи чахнут, формируют мелкие плоды уродливой формы. Обоснованный выбор предшественников для свёклы помогает создать для корнеплода комфортные условия роста.
Преимущества соблюдения правил севооборота:
- обдуманное чередование культур поддерживает оптимальную структуру и плодородие верхнего корнеобитаемого слоя почвы;
- грамотный севооборот помогает избежать истощения земель, не допускает возникновения дефицита элементов питания, важных для полноценного развития овощных культур;
- правильное чередование растений не позволяет накапливаться в почве патогенной почвенной микрофлоре, препятствует массовому размножению вредителей;
- соблюдение правил севооборота помогает избежать засорения грунта злостными сорными травами.
Обоснованный севооборот позволяет обеспечить свёклу питательными веществами без внесения большого количества удобрений. Правильное чередование овощей на грядке снижает риск массового нашествия вредителей и поражения культуры болезнями.
Можно ли оставить свёклу на прежнем месте
Свёкла отрицательно реагирует на бессменное выращивание культуры на одном месте несколько сезонов подряд. При отсутствии чередования на грядках с другими овощами каждый следующий урожай оказывается хуже предыдущего, корнеплоды вырастают мелкие и невкусные.
Ухудшение качества урожая происходит по причинам:
- Повторное выращивание свёклы истощает землю на участке. Стержневая корневая система корнеплода из года в год вытягивает элементы из глубоких слоёв грунта, создаётся дисбаланс питательных веществ, развивается «почвоутомление».
- Выращивание свёклы в качестве монокультуры способствует заражению места посадки специфичными вредителями культуры — галловой нематодой, свекловичной мухой, долгоносиком. Вредные насекомые зимуют в грунте, активизируются с наступлением тепла.
- В почве грядок, где постоянно возделывается свёкла, накапливается патогенная микрофлора — возбудители фомоза, пероноспороза, различных видов гнилей. При возникновении неблагоприятных погодных факторов патогены поражают корнеплоды.
- Иммунная система растений в процессе роста выделяет в почву микродозы токсичных веществ, которые со временем накапливаются. Свёкла чувствительна к собственным токсинам, вещества вызывают угнетение роста культуры.
При невозможности соблюдения правил севооборота вследствие малых размеров участка, почву оздоравливают. После сбора урожая на грядках высевают сидераты, осенью вносят минеральные калийно-фосфорные удобрения или золу, грунт дезинфицируют раствором марганцовки.
Лучшие предшественники
При составлении рациональной схемы севооборота, важно знать к каким семействам принадлежат выращиваемые культуры. Близкородственные растения страдают от одинаковых болезней, подвергаются нападкам одних и тех же вредителей. Грамотное чередование посадок должно учитывать поочередное возделывание растений с различным типом корневой системы и разной степенью потребности в питательных элементах.
Овощи сем. Паслёновых
Баклажаны, томаты, сладкий и горький перец — благоприятные предшественники свёклы на грядках. Представители семейства не поражаются опасными для свёклы вредителями, не имеют схожих заболеваний. Для развития плодов растениям не нужны высокие дозы фосфора и калия, элементы остаются в почве в достаточном количестве для формирования полноценных корнеплодов.
Ранний картофель — лучший предшественник свёклы. Культура очищает грядку от сорняков, повышает рыхлость и воздухопроницаемость грунта. После уборки урожая в августе есть возможность засадить освободившийся участок сидератами, улучшающими структуру почвы.
Тыквенные
Свёкла хорошо растёт на участках, где в прошлом году выращивались кабачки, патиссоны и тыквы. Культуры требовательны к плодородию и кислотности почвы. Землю перед посадкой овощей известкуют, лунки основательно заправляют органическими удобрениями, которые успевают за летний сезон полностью разложиться. Перегнившая органика делает грунт лёгким и рыхлым, свёкла, посаженная на грядки после овощей сем. Тыквенных, активно развивается и даёт крупные сочные плоды.
При выращивании свёклы на грядках, где росли огурцы, удаётся собрать обильный урожай корнеплодов. Корни огурца не проникают глубоко в почву, основное питание получают в процессе фотосинтеза и регулярных подкормок, во время роста не истощают грунт.
Бобовые
Горох, чечевица и фасоль — удачные предшественники свёклы. Культуры редко болеют, обладают способностью улучшать структуру грунта и насыщать почву легко усвояемыми азотистыми соединениями. Корни овощей имеют мочковатое строение и слаборазвиты, они не способны проникать вглубь грунта в поиске питания. Чередование представителей сем. Бобовых со свёклой приводит к получению гладких и ровных корнеплодов с сочной и вкусной мякотью.
Зеленные овощи
Салат латук, листовая горчица, лук-батун — культуры с коротким вегетационным периодом и поверхностной корневой системой. Овощи усваивают небольшое количество питательных веществ, обладают способностью уменьшать кислотность грунта. Культуры созревают рано, у почвы есть возможность отдохнуть и восстановить баланс элементов до посадки свёклы.
Пряные травы
Базилик, розмарин, чабрец и укроп — благоприятные предшественники для корнеплода. Эфирные масла и фитонциды, выделяемые листьями и цветами культур, эффективно отпугивают вредителей, проводят естественную дезинфекцию грядок. По тем же причинам свёкла хорошо растёт на участке, где в прошлом сезоне выращивались лекарственные травы — мелисса, шалфей, валериана, мята перечная.
Нейтральные предшественники
Чередование посадок свёклы с рядом культур имеет свои достоинства и недостатки. Выращивание после них корнеплодов несёт определённые риски, но вполне допустимо при правильной подготовке грядок.
Лук-репка и чеснок
Овощи в процессе вегетации забирают из почвы много фосфора и калия — элементов, жизненно важных для полноценного формирования корнеплодов.
Корневая система лука-репки и чеснока расположена более поверхностно, чем у корнеплодов, овощи усваивают питание из верхних плодородных слоёв грунта. Культуры выделяют фитонциды, отпугивающие вредных насекомых и угнетающие возбудителей болезней.
При внесении в почву перед посадкой фосфорно-калийных удобрений, свёклу вполне можно выращивать после чеснока и лука.
Кукуруза
Культура с мощными узловыми корнями хорошо взрыхляет почву, что важно для успешного возделывания свёклы. Овощи страдают от общего вредителя — подзимней совки, способной привести к значительным потерям урожая корнеплодов. Если вредное насекомое не замечено на участке, посадка свёклы после кукурузы будет полезной.
Редис
Овощ с коротким вегетационным периодом допустим в качестве предшественника свёклы. Редис не улучшает характеристики почвы, но ранний сбор урожая позволяет посадить на освободившихся грядках сидератные травы.
Клубника и земляника
Ягодные культуры сем. Розоцветных с поверхностной мочковатой корневой системой не имеют со свёклой общих заболеваний и вредителей. Нужно учитывать, что плантации ягодников эксплуатируются 2-4 года, за это время почва значительно истощается. Выращивание свёклы после клубники и земляники будет успешным при условии заправки грядки комплексом минеральных удобрений и органикой.
Нежелательные предшественники
Свёклу нельзя чередовать с культурами, страдающими от тех же вредителей и болезней. Корнеплод не рекомендуется сажать после растений, формирующих съедобную часть в глубине почвы.
Капуста
Корни овоща сем. Крестоцветных нередко поражаются свекловичной нематодой. Нашествию вредителя подвергается цветная и кочанная капуста, кольраби, брокколи. Цисты паразитов обладают способностью длительное время сохранять жизнеспособность в почве. При посадке свёклы вредители внедряются в корнеплоды, нарушая усвоение овощами питательных веществ. Капуста — нежелательный предшественник свёклы, обе культуры в прохладную дождливую погоду поражаются серой гнилью.
Морковь
Свёклу не следует возделывать после моркови. Оранжевые корнеплоды забирают полезные элементы из нижнего плодородного слоя почвы, свёкле, посаженной в следующем сезоне, будет не хватать питания. Морковь привлекает на грядки проволочника, злостного паразита с длительностью жизненного цикла 2-4 года. Обитающая в почве личинка жука-щелкуна поражает свёклу, проделывает в корнеплодах длинные извилистые ходы, приводит к загниванию овоща.
Свёклу не рекомендуется выращивать после корнеплодов — редьки, брюквы, репы и дайкона. Всем овощам для полноценного развития нужны сходные элементы питания, выносимые из глубоких слоёв грунта.
Шпинат и мангольд
Культуры, у которых в пищу употребляется листовая часть растения, относятся к сем. Амарантовых и являются близкими родственниками свёклы. Зелень овощей привлекает вредителей, которые остаются в почве и в следующем сезоне способны поражать корнеплоды. Посадка свёклы после шпината и мангольда крайне нежелательна.
Хрен
Растение обладает агрессивной корневой системой, уходящей в глубокие слои грунта. В период сбора урожая корни выкопать полностью не удаётся, они начинают прорастать на следующий год и угнетать растущие на грядке корнеплоды. Хрен — неблагоприятный предшественник для всех овощей, его лучше сажать по краю участка вдали от других растений.
Таблица
Свёкла не относится к проблемным культурам, но вырастить качественные корнеплоды возможно только на хорошо освещенных участках с рыхлой почвой. Немаловажное влияние на полноценное развитие овощей оказывает чередование культур на грядках с учётом благоприятных и нежелательных предшественников для свёклы.
| Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
| баклажаны, томаты, сладкий и горький перец | лук-репка | кочанная, цветная и брюссельская капуста |
| картофель | чеснок | брокколи, кольраби |
| кабачки, патиссоны, тыквы | кукуруза | морковь |
| огурец | редис | хрен |
| фасоль, горох, чечевица | дыня, арбуз | шпинат, мангольд |
| салат-латук, листовая горчица, лук-батун | клубника | редька, репа, дайкон, брюква |
| базилик, розмарин, чабрец, укроп | земляника | |
| мелисса, мята перечная, шалфей |
Выбирая место под посадку свёклы, рекомендуется следовать принципу чередования «вершков» и «корешков». Корнеплоды лучше растут на грядках, где в прошлом году возделывались овощи со съедобной надземной частью.
Высокая и стабильная урожайность свёклы зависит от ряда факторов: соблюдения правил севооборота, регулярного и правильного ухода, погодных условий. Зная, после чего можно сажать свёклу и соблюдая основные приёмы агротехники культуры, удаётся добиться высоких результатов по выращиванию корнеплодов с высокими вкусовыми качествами.
