Свёкла не относится к капризным культурам, но молодые всходы плохо переносят низкую температуру грунта. Выращивание корнеплода рассадным методом позволяет уберечь саженцы от неблагоприятных погодных факторов, способствует получению раннего урожая овощей.
Высадка рассады свёклы в открытый грунт, проведённая в нужные сроки с соблюдением технологии, обеспечивает быстрое укоренение саженцев и активное развитие растений. Немаловажное значение имеет использование агротехнических приёмов по дальнейшему уходу за культурой.
Как определить, что рассада готова к высадке
Правильно выращенная рассада свёклы — крепкие коренастые саженцы с интенсивно окрашенной ботвой и хорошо развитым стержневым корнем. Сигналом готовности растений к пересадке в открытый грунт служит формирование у рассады 3-4 настоящих листьев.
В зависимости от сорта культуры сроки наступают через 20-30 дней с момента появления всходов. Ранняя свёкла готова к высадке через 20-25 дней, средние и поздние сорта спустя 4 недели.
Затягивать с высадкой растений не стоит: переросшая рассада вытягивается, с трудом укореняется на грядке.
Сроки высадки
Рассаду корнеплода переносят в открытый грунт, когда на улице установится стабильно тёплая погода, минует опасность серьёзных заморозков, почва прогреется на глубине 10 см. От правильного определения сроков высадки зависит полноценное формирование корнеплодов и урожайность культуры.
Регионы
Сроки высадки свекольной рассады могут значительно отличаться в зависимости от климатических условий в регионах возделывания овоща:
- Средняя полоса и Подмосковье — пересадку корнеплода в открытый грунт проводят, начиная с середины мая;
- Южные области Сибири и Урала — рассаду высаживают на грядки во второй-третьей декаде последнего месяца весны;
- Север Уральского и Сибирского регионов — высокая вероятность поздних возвратных заморозков отодвигает сроки высадки рассады на конец мая-начало июня.
Указанные сроки приблизительны, оптимальные сроки для проведения мероприятия выбирают с учётом погодных факторов текущего сезона.
Лунный календарь
Спутник Земли оказывает существенное влияние на биоритмы растений, их клеточный метаболизм. Высадка рассады на грядки в благоприятные дни по лунному календарю ускоряет укоренение саженцев, даёт старт их активному развитию.
Рассаду свёклы рекомендуется высаживать в период, когда Луна находится в убывающей фазе. Наиболее подходят дни, когда ночное светило проходит через знаки Зодиака: Козерог, Стрелец, Скорпион. В дни новолуния и полнолуния высадку саженцев в открытый грунт не проводят.
Погодные условия
Свёкла — довольно теплолюбивая культура, корневая система растений способна развиваться только в прогретом грунте. Молодые саженцы свёклы крайне чувствительны к отрицательным температурам, даже при кратковременных заморозках плохо укоренившаяся рассада может погибнуть. У выживших растений ослабляется иммунитет, они долго болеют, отстают в развитии.
С высадкой на грядки свекольной рассады не нужно торопиться, в холодной почве саженцы испытывают сильный стресс. Оптимальное время для переноса растений в открытый грунт наступает, когда среднесуточная температура воздуха установится на отметке не ниже +14-17˚С, грунт на глубине 10 см прогреется до +10-12˚С. Тёплая погода создаёт благоприятные условия для быстрого укоренения рассады.
Выбор места на участке
Для выращивания свёклы выбирают место с выровненным рельефом, с низкой вероятностью застоя воды после продолжительных осадков. Участок должен освещаться солнцем в течение всего светового дня. Посадку культуры не планируют на грядке, где в течение трёх предыдущих лет росла свёкла или другие овощи сем. Амарантовых.
Лучшие предшественники корнеплода, улучшающие структуру и плодородие грунта:
- паслёновые — томаты, ранний картофель, перец, баклажаны;
- бобовые — фасоль, горох, чечевица;
- кабачки, тыквы, патиссоны;
- петрушка, укроп, кочанный и листовой салат;
- сидераты.
Свёкла предпочитает плодородные рыхлые суглинки и супеси с высокой водо- и воздухопроницаемостью, кислотностью в пределах (pH 6,2-7). На тяжёлых глинистых почвах корнеплоды вырастают мелкие и невкусные.
Место для посадки свёклы начинают готовить заранее, желательно в осенний период.
- С поверхности земли убирают растительные остатки, ветки, камни и другой мусор.
- На каждый кв. м. грунта вносят 5-10 кг перегноя или компоста, 1 ст. просеянной золы, 40 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия.
- Удобрения равномерно распределяют по поверхности грядки.
- Для улучшения структуры тяжёлых почв вносят песок или перепревшие опилки, кислые грунты известкуют.
- Грядку перекапывают на глубину штыка лопаты с переворачиванием пластов земли.
За время зимних холодов питательные вещества полностью растворяются и равномерно распределяются в слоях грунта.
Подготовка грунта и рассады
Весной, когда снег полностью стает и почва просохнет, проводят разметку грядок. Для лучшей освещённости в течение суток площади для посадки свёклы располагают с севера на юг. За 1-2 недели до высадки рассады грядку перекапывают на глубину 20-30 см — корневая система овоща нуждается в хорошей аэрации. Под перекопку вносят 20 г аммиачной селитры. Азот участвует в фотосинтезе, служит строительным материалом клеток, укрепляет саженцы после пересадки.
Грядки под рассаду свёклы формируют шириной 70-80 см, высотой 15-20 см. Землю разравнивают садовыми граблями, тщательно разбивают крупные комья. Почва для высадки рассады должна быть обогащённой кислородом, пушистой и рыхлой, что создаёт условия, благоприятные для быстрого укоренения растений после высадки в грунт.
Саженцы свёклы значительно легче адаптируются на новом месте, если за 2 недели до их высадки на грядки провести закаливание растений. Мероприятие проводят в несколько этапов:
- сначала понижают температуру в помещении на 2-3˚С;
- спустя 2 дня над рассадой открывают форточку в дневные часы, затем её не закрывают и в ночное время;
- растения начинают в дневные часы выносить на улицу, где размещают в местах, где исключено попадание на саженцы прямых солнечных лучей.
Последнюю неделю до высадки рассаду свёклы держат в неотапливаемой теплице или парнике, где саженцы привыкают к суточным колебаниям температуры.
Подготовка рассады свёклы непосредственно перед высадкой в грунт:
- для улучшения адаптации саженцев на новом месте саженцы опрыскивают биостимуляторами — Эпином или Цирконом;
- за 24 ч. до высаживания на грядки рассаду обильно поливают.
Ослабленные растения с бледной листвой рекомендуется за 5-7 дней до пересадки подкормить раствором нитроаммофоски (1 ч. л. на 5 л воды).
Схема высадки
Мероприятие проводят в пасмурную погоду или в вечерние часы, прямые солнечные лучи причиняют дополнительный стресс растениям. Идеальная погода для высадки рассады — мелкий моросящий дождь, который увлажняет и уплотняет почву в лунках, облегчая укоренение саженцев.
Пошаговая инструкция высадки рассады свёклы в открытый грунт:
- На грядке намечают рядки — первая канавка должна располагаться на расстоянии 10-15 см от края, последующие — с интервалом 17-20 см.
- По ходу бороздок выкапывают лунки, их глубина должна соответствовать размеру корневой системы саженцев.
- Лунки для ранних сортов свёклы располагают на расстоянии 5-7 см друг от друга, для поздних крупноплодных сортов с шагом 7-10 см.
- Рассаду свёклы аккуратно извлекают из ёмкостей с помощью лопатки.
- Сеянцы с оголённой корневой системой не оставляют надолго на свежем воздухе, сразу приступают к посадке.
- Растения размещают по одному экземпляру в каждой лунке, следят, чтобы центральный корешок располагался вертикально, а не загибался.
- Углубления засыпают грунтом, землю вокруг саженцев слегка утрамбовывают, исключая образование воздушных пустот вокруг корней.
- Аккуратно проводят полив грядок с посадками, не допуская размывания грунта.
Для орошения рассады свёклы после пересадки рекомендуется использовать слабо концентрированный раствор гумата калия (1 ч. л. препарата на 10 л воды). Калий и гуминовые кислоты, входящие в состав средства — природные адаптогены, стимулирующие быструю приживаемость саженцев.
Уход после высадки
В течение недели не успевшей укорениться рассаде свёклы требуется укрытие от воздействия прямых лучей солнца и ночных понижений температуры. Для защиты саженцев по всей длине грядки устанавливают дуги и натягивают спанбонд. В дневные часы укрывной материал приоткрывают для проветривания растений.
Особенности ухода за рассадой свёклы после высадки в открытый грунт:
- Полив. Почву поддерживают в умеренно влажном состоянии, нет допуская пересыхания верхнего слоя земли и застоя воды. Рассаду поливают часто, но понемногу, используя для орошения лейку с насадкой.
- Рыхление. После каждого дождя или полива проводят рыхление междурядий, обеспечивая беспрепятственное поступление кислорода к корневой системе саженцев. Одновременно выпалывают сорные травы.
- Мульчирование. Укрытие почвы в междурядьях мульчирующими материалами позволяет предотвратить образование почвенной корки, препятствует испарению влаги. В качестве мульчи используют торф, сено, смесь рыхлого грунта с перегноем.
- Подкормка. Первый раз рассаду свёклы подкармливают через 2-3 недели после высадки. Саженцы поливают раствором комплексного минерального удобрения или вносят органику — настой коровяка или крапивы в концентрации 1:10. Подкормку повторяют после смыкания ботвы растений.
- Профилактика болезней и вредителей. Регулярная обработка свёклы биопрепаратами Фитоспорин, Алирин-Б снижает риск распространения грибковых заболеваний. Предупредить нашествие вредных насекомых помогает применение народных средств с отпугивающим эффектом — настоя чеснока или луковой шелухи, отвара золы.
Опрыскивание свёклы раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л воды) предотвращает распространение фомоза, повышает сахаристость корнеплодов.
Высадка рассады свёклы в открытый грунт с соблюдением особенностей агротехники культуры — залог получения обильного урожая здоровых корнеплодов с высокими вкусовыми качествами. Важное значение имеют правильный выбор сроков посадки, подготовительные мероприятия, уход за молодыми растениями, высаженными на грядку.