Настурция — одно из самых востребованных растений при создании ландшафтных композиций. Неприхотливая и легко уживающаяся с другими культурами, она прекрасно смотрится в любом уголке сада. А выращивание рассады из семян позволяет наслаждаться ее чудесным цветением почти все лето, а не только 1,5–2 месяца.
Краткая информация о растении
Настурция (другое название – капуцин) – травянистое растение, родом из Южной Америки. В России культивируется как однолетнее растение. Отличается высокой декоративностью благодаря необычной форме листьев и разнообразной окраске простых и махровых цветов: от желтых и оранжевых до коричнево-красных.
Настурция не только необычайно красива, но и нашла свое применение в медицине и кулинарии. Лечебным действием обладают цветы и побеги растения, а кулинары для приготовления блюд используют все части этого удивительного растения.
Сроки посева
Для определения сроков высевания семян настурции на рассаду, важно знать сколько растению потребуется времени до наступления цветения. У капуцина этот период составляет 45-60 дней, в зависимости от сорта. Пересаживать настурцию на улицу следует до начала ее цветения, и только тогда, когда отступают возвратные заморозки.
Не слишком длительный срок вегетации цветов допускает их посев в открытый грунт, особенно в южных областях. Но выращивание рассадным способом позволяет насладиться цветением почти на месяц раньше.
Регионы
Сроки посева настурции определяются погодными условиями местности его культивирования.
Средние сроки высевания в различных районах:
- Центральный регион – начало — середина апреля;
- Северо-западный регион – конец апреля — начало мая;
- Урал – середина — конец апреля;
- Сибирь — середина апреля — конец апреля;
- Центрально-черноземный и Северо-Кавказский регионы — март.
Для выращивания настурции в горшках на балконе, лоджии или террасе посев можно проводить на 1-2 недели раньше.
Настурцию, посаженную в кашпо и вазоны, при угрозе заморозков легко занести в дом, тем самым не подвергая растения губительному воздействию холодов. А солнечные дни на свежем воздухе помогают укреплению рассады и способствуют ее более раннему цветению.
Лунный календарь
При определении дней для посева семян настурции на рассаду важно учитывать не только особенности климата местности, но и влияние лунных циклов. Посев не производят в периоды новолуния и полнолуния. Наиболее благоприятными станут дни растущей Луны.
Подготовка к посеву
Для проведения посевных работ необходимо подготовить семена, грунт и емкости для посадки.
Обработка семян
Семена настурции сохраняют всхожесть в течение 4-х лет. Они достаточно крупные, поэтому первоначально производят их внешний осмотр, отбраковывая поврежденные и больные.
Особенно важно это сделать при посадке самостоятельно собранных семян. Их подвергают обеззараживанию в слабо-розовом растворе перманганата калия в течение 2-х часов, после чего хорошо промывают. Прекрасно справляются с дезинфекцией препараты: Бактофит, Фитоспорин, Витарос, Фундазол, разводить которые следует согласно рекомендациям производителей.
Семена настурции хорошо прорастают и без подготовки. Однако предварительное проращивание ускоряет процесс всходов и помогает выбрать наиболее сильные, здоровые экземпляры.
Проращивание семян можно провести, используя обыкновенную отстоянную воду. Семена раскладывают на влажной ткани (вате) с промежутками 1,5-2 см и сверху накрывают ватой (ватными дисками, тканью). Все обильно смачивают водой. Для ускорения процесса применяют стимуляторы роста. Это могут быть как промышленные препараты: Эпин-Экстра, Энерген, Циркон, применяемые в соответствии с инструкцией, так и народные средства.
Наиболее эффективные народные стимуляторы роста:
- 50% раствор сока алоэ (50 мл сока и 50 мл воды), семена замачивают на 20–24 ч.;
- медовый раствор (1 ч. л. меда на 1 стакан воды), замачивание на 5-6 ч.;
- древесная зола (1 ст. л. золы настаивается в 1 стакане воды в течение 2-х суток) – семена погружают в раствор на 5-6 часов.
Выбор и подготовка грунта
Для посева настурции используются рыхлые, воздухопроницаемые почвы нейтральной кислотности. Растение не требовательно к составу почвогрунта, и для посадки семян подойдет любой универсальный цветочный грунт, а также земляные смеси для посадки томатов и перцев. Для повышения рыхлости в землю добавляют перлит, вермикулит или речной песок в соотношении 4:1.
Грунт для посадки легко приготовить собственноручно, для этого надо смешать в равных частях землю, песок и торф.
Почвогрунт, подготовленный самостоятельно, обязательно обеззараживают. Это можно сделать, пролив его насыщенно красным раствором перманганата калия, или обработав за 1-3 дня до посадки препаратами Фитоспорин-М (2,5 г на 10 л воды), Гамаир (1 таб. на 1 л воды).
Выбор емкости
Посев настурции проводят в индивидуальные емкости. Предпочтительными вариантами являются торфяные горшочки (объемом 200-250 мм) и торфяные таблетки. Возможна посадка в пластиковые (бумажные) стаканчики или разборные конструкции. Это позволяет избежать пикировки, которую настурция очень плохо переносит.
Настурция не любит пересадки, плохо приживается на новом месте, болеет и даже может погибнуть. Это обусловлено поверхностной и очень слабой корневой системой рассады, легко подвергающейся травмированию.
Если же посадка все-таки проводится в общий контейнер, то расстояние между высеваемыми растениями должно составлять не менее 4-5 см.
Посадка растений в торфяные горшочки позволяет легко высадить настурцию на постоянное место без стрессов и повреждений. К тому же эти емкости не требуют дезинфекционной обработки. Пластиковые контейнеры перед посевом обеззараживают темно-розовым раствором перманганата калия. Для профилактики застоя воды в них необходимо проделать дренажные отверстия.
Посевные работы
Высевание семян настурции, имеющих крупный размер (4-8 мм), не требует большого садоводческого опыта, важно только соблюдать определенную последовательность действий.
Традиционный способ посева
- На дно предварительно подготовленных емкостей насыпать слой дренажа (перлит, вермикулит) толщиной 1-1,5 см.
- Заполнить посадочные контейнеры почвосмесью, слегка ее утрамбовывая и оставляя до краев 2-2,5 см.
- Хорошо увлажнить почву отстоянной водой, лучше сделать это из распылителя, равномерно смачивая всю поверхность грунта. При посадке в торфяные таблетки за 30 мин. до посадки их требуется залить водой, после чего лишнюю влагу удалить.
- Для посадки семян в центре емкости (таблетки) сделать ямки глубиной около 2 см.
- Подготовленные семена положить в углубления. Сухие семена легко посадить просто руками, для посева пророщенных семян лучше воспользоваться пинцетом.
- Засыпать лунки с семенами землей и хорошо полить при помощи пульверизатора.
- Накрыть контейнеры с посаженными семенами полиэтиленом, стеклом, прозрачной пластиковой крышкой для получения эффекта минипарника.
- При большом количестве посевных емкостей желательно вставить маркер с названием сорта и датой посева.
Многие опытные цветоводы, помимо традиционного, используют и другие альтернативные способы посадки семян настурции на рассаду.
Посев в опилки
При этом способе в качестве почвенного субстрата применяются опилки лиственных пород деревьев, в том числе прессованные. Такие опилки в виде гранул выпускают для «кошачьих туалетов». Процесс посева аналогичен традиционному:
- опилки (или гранулы из них) заливают горячей водой и ждут набухания;
- помещают рыхлые опилки в емкости;
- сухие семена настурции раскладывают на влажном субстрате (при посеве в общий контейнер расстояние между семенами не менее 4-5 см);
- сверху прикрывают мокрыми рассыпчатыми опилками;
- емкость накрывают крышкой или пленкой.
Рыхлые опилки позволяют избежать травмирования корней при пересадке в горшочки с землей.
Посев в «улитки»
Еще один способ, позволяющий сэкономить место на первом этапе посадки. Потребуется полоска полиэтиленовой пленки шириной 10 см, а длина зависит от количества подготовленных для посева семян.
- На пленке раскладывают бумажные салфетки (можно использовать трехслойную туалетную бумагу).
- Увлажняют из мелкого распылителя водой с добавлением стимулятора роста Эпин экстра (на 1 л воды 3 кап. Эпина).
- С интервалом 4-5 см раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см от края.
- Полоску скручивают, закрепляют при помощи резинки или нитки.
- Рулончик в вертикальном положении ставят в стакан с водой и накрывают полиэтиленовым пакетом.
- Как только на всходах появляются 2-3 листочка, «улитку» разворачивают.
Такой способ посадки не дает корешкам настурции переплетаться, и оберегает их от повреждения.
Условия для посевов
Для прорастания семян настурции важно поддерживать в помещении постоянную температуру +20-22°С. Освещение не имеет значения для роста семян, вплоть до момента их появления на поверхности грунта, гораздо важнее поддержание стабильного уровня влажности. Для рассады может стать губительным как пересыхание почвы, так и ее избыточное увлажнение.
Микропарник обязательно ежедневно проветривают в течение 20-30 мин., убирая скопившийся на верхнем покрытии (пленке) конденсат. При необходимости проводят полив при помощи пульверизатора.
Когда появятся всходы
В зависимости от сортовых особенностей и того, сухими или влажными семенами проводился посев, всходы появляются в течение 1-2 недель. Как только появились ростки, укрывной материал (пленку или стекло) убирают.
Условия выращивания рассады в домашних условиях
Рассада настурции отличается высокой жизнеспособностью. Тем не менее важно создать оптимальные условия для формирования крепких, здоровых растений.
Температура, освещение и полив
После появления всходов желательно понизить температуру в помещении до +18-20°С. Причем настурция хорошо переносит ночные понижения до +15-16°С.
Рассада настурции нуждается в хорошем освещении. Необходимая продолжительность светового дня составляет 12-14 часов. При посадке настурции в апреле и позднее, рассаде обычно хватает естественного солнечного света, и необходимость в дополнительном освещении возникает только при большом количестве пасмурных дней. Но если посев проводился в марте, то без использования фитоламп (ламп дневного света, светодиодных лент) не обойтись.
Недостаток света, как и температура воздуха выше +21°С, способствуют вытягиванию рассады.
Почва в емкостях с рассадой должна быть умеренно влажной. Нельзя допускать ее пересыхания или переувлажнения. Полив проводится с помощью шприца или спринцовки, отстоявшейся водой комнатной температуры.
Пикировку настурции не проводят. Посеянная в торфяные таблетки настурция при появлении первых полноценных листиков переносится вместе с субстратом в новые емкости. При посеве альтернативными способами (в опилки, «улитки») корни растения не очищаются, а переносятся в горшочки вместе с опилками или бумажными остатками.
Подкормка
Настурция нетребовательна к плодородию почвы, и до высадки на постоянное место прекрасно обходится без подкормок. Но для стимуляции роста рассады можно однократно подкормить растение. Для этого в воду для полива добавляют универсальные удобрения для комнатных растений (Агрикола, Фертика люкс, Бона форте). При этом дозы, рекомендованные для домашних цветов, уменьшают в 4 раза.
Закаливание
Перед высадкой рассаду требуется подготовить к уличным условиям. Начинать процесс надо за 10-14 дней до переноса в открытый грунт. Сначала выносят рассаду на балкон или террасу на 20-30 минут, ежедневно увеличивая срок пребывания на улице. При возможности, накануне высадки, растения на ночь оставляют в теплице.
Высадка рассады в открытый грунт
Молодые растения готовы к высадке при достижении высоты не менее 7 см. Высаживают рассаду настурции, заглубляя по первые листочки, что особенно важно для излишне вытянувшихся ростков.
При наступлении теплых дней и отсутствии ночных заморозков можно приступать к высаживанию сеянцев на улицу.
Заморозки, даже небольшие, могут привести к гибели рассады, поэтому в первые дни после высадки их необходимо на ночь укрывать нетканым материалом или пленкой.
Настурции предпочитают воздухо- и водопроницаемые почвы нейтральной кислотности. Высаживать их можно как на солнечных участках, на которых они порадуют обильным цветением, так и на слегка затененных, где необычные по форме и расцветке листья настурции помогают создавать неповторимые по дизайну участки сада. Расстояние между растениями зависит от сорта и составляет 25-50 см.
Прекрасно чувствуют себя настурции в кашпо и вазонах, но при отсутствии ветра и сквозняков. Также настурции хорошо уживаются как с многолетними (ирисы, дельфиниум, ромашка, пионы) и однолетними (бархатцы, календула, агератум, астра) цветами, так и овощами (картофель, капуста, кабачки).
Легкая в уходе, нетребовательная к почвам, привлекающая внимание как своими цветами, так и необычными листьями, настурция желанная гостья в любом цветнике. Выращивание рассады настурции из семян позволяет все лето не только наслаждаться ее ярким цветением, но и поэкспериментировать на кухне, используя листья, цветы и плоды растения для приготовления мяса, супов и салатов.