Сидераты – что это, какие лучше сеять и когда, как использовать

Сидераты

Сидераты – один из самых простых и эффективных способов повысить плодородные качества почвы без использования промышленных удобрений. Сидераты, которые также называются зелеными удобрениями – это растения, которые выращиваются для последующей заделки в почву. Это помогает улучшить структуру грунта, насытить его питательными элементами и на 30-40% повысить урожайность овощных культур.

Что это и для чего они нужны

Сидераты

Сидератами называются травы, которые используются в качестве зеленого удобрения грунта в органическом земледелии. Как природные удобрения применяются культуры, которые быстро наращивают зеленую массу. На определенном этапе развития их скашивают и заделывают в землю, после чего они перегнивают и становятся органическим удобрением.

Для чего используются сидераты:

  • улучшают плодородные качества грунта и его структуру;
  • восполняют недостаток азота, калия и фосфора в почве;
  • предотвращают рост сорных растений;
  • повышают рыхлость и воздухопроницаемость почвы;
  • предупреждают выветривание верхнего слоя грунта;
  • сохраняют тепло в почве и предотвращают ее перемерзание;
  • восстанавливают истощенную почву после длительного культивирования.

В состав некоторых сидератов входит высокая концентрация фитонцидов и алкалоидов, которые эффективно обеззараживают почву, борются с патогенными микроорганизмами и предотвращают появление насекомых-вредителей на участке.

Посев сидератов оказывает комплексное действие на состояние почвы. При регулярном выращивании таких зеленых удобрений повышается урожайность культур, снижается необходимость в использовании комплексных минеральных удобрений, препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.

Преимущества и недостатки

Сидераты способны влиять не только на плодородные качества, но и на кислотность грунта, понижая ее до оптимальных показателей. Но это далеко не все преимущества зеленых удобрений.

Основные плюсы сидератов:

  • обогащают почву азотом и другими минеральными и органическими веществами;
  • улучшают почвенную структуру, воздухо- и влагопроницаемость;
  • предупреждают эрозию грунта – вымывание и выветривание.

Кроме преимуществ сидераты имеют и несколько недостатков. Многие из зеленых удобрений являются многолетниками, поэтому после скашивания от них чрезвычайно тяжело избавиться. Кроме того некоторые культуры являются подходящим питанием для насекомых, которые начинают активно собираться возле посевов сидератов.

Виды сидератов и их влияние на почву

Сидераты

В зависимости от типа культуры все сидераты делятся на несколько разновидностей. Виды сидератов:

  • бобовые;
  • злаковые;
  • крестоцветные;
  • гидрофильные;
  • астровые;
  • гречишные;
  • амарантовые.

Каждая группа растений оказывает определенное воздействие на состояние плодородной почвы и имеет свои преимущества.

Бобовые

Соя

Бобовые сидераты относятся к наиболее распространенной и многочисленной группе. К таким растениям относятся:

  • кормовой и полевой горох;
  • кормовые бобы;
  • соя;
  • нут;
  • чечевица;
  • клевер;
  • фасоль;
  • яровая вика;
  • люцерна;
  • однолетний люпин;
  • донник;
  • эспарцет;
  • сераделла.

Бобовые сидераты можно высеивать на любом грунте вне зависимости от его типа. Они улучшают структуру почвы и делают ее рыхлой, обогащают азотом и борются с разрастанием сорняков.

Одной из особенностей бобовых культур является очищение земельного участка от нематод.

Злаковые

Озимая пшеница

Злаковые сидераты очень популярны среди дачников и фермеров. К группе злаковых сидеральных культур относятся:

Также злаковые сидераты входят в состав нескольких травяных смесей – овсяницы, райграса и тимофеевки. Такие растения способны тормозить рост сорняков. Они имеют разветвленную корневую систему, через которую сорные растения просто не могут пробиться.

Злаковые культуры – универсальные, их можно высеивать на любом типе грунта, в том числе суглинистом и песчаном. Они оказывают комплексное воздействие на почву – улучшают поступление кислорода, восполняют недостаток азота и калия, предупреждают вымывание и выветривание слоев земли.

Крестоцветные

Горчица

Среди крестоцветных сидератов особой популярностью пользуются горчица, масличная редька, сурепка и рапс. Основное преимущество крестоцветных сидератов – способность улучшать качество любого грунта. Единственная почва, которая не подходит для посева крестоцветных культур – с высоким уровнем кислотности.

Растения из этой группы очень быстро наращивают пышную зеленую массу, а их корни «работают» как природный разрыхлитель структуры грунта. Крестоцветные сидераты превращают трудноусвояемые фосфорные соединения в легкую форму, которая полностью поглощается культурными растениями.

Наиболее требовательным из всех крестоцветных сидератов считается рапс. Он очень плохо растет на бедных грунтах, а также почве с повышенной кислотностью и влажностью.

При посеве горчицы, рапса и других сидератов из группы крестоцветных нужно учитывать, что после этих культур ни в коем случае нельзя высаживать белокочанную капусту.

Эти культуры являются представителями одного ботанического семейства, поэтому по причине «конфликта» урожай капусты будет скудным.

Гидрофильные

Фацелия

Сидераты из гидрофильной группы представлены единственной культурой – фацелией. Она считается одним из наиболее эффективных природных средств против размножения патогенных бактерий и активного роста сорняков на участке.

Фацелия отлично улучшает структуру плотного и «тяжелого» грунта, делая его более легким и «воздушным». Наиболее предпочтителен посев гидрофильных сидератов для участков с повышенной кислотностью.

Фацелия понижает уровень кислоты до нейтрального, делая участок пригодным для посадки культурных растений.

Гречиха в качестве сидерата используется многими дачниками и фермерами. Она делает тяжелый и плотный грунт более легким, улучшает его аэрацию. Гречиха станет отличным вариантом для бедной и истощенной почвы. Она насыщает ее калием, фосфором и полезными органическими соединениями.

Амарантовые

Амарант

«Представителями» сидеральных растений из группы Амарантовых являются щирица и амарант. Их корневая система выступает в качестве природного разрыхлителя. Она улучшает плодородные качества грунта, насыщает его азотом. Это стимулирует рост и развитие овощей и других культурных растений.

Лучшие сидераты

При выборе сидератов дачнику или фермеру нужно учитывать особенности и свойства каждого растения. Все сидеральные растения оказывают различное воздействие на грунт, его структуру и плодородные качества, отличаются по срокам посева и особенностям использования в качестве зеленого удобрения.

Люпин

Люпин

Люпин – сидеральное растение с уникальными свойствами. Он отличается мощными и удлиненными корнями, длина которых может достигать 180-200 см. На поверхности корневой системы сидерата активно размножаются специальные азотфиксирующие микроорганизмы. Они способны поглощать полезный азот в глубоких слоях грунта и «передавать» его в верхние пласты. Благодаря этому происходит эффективное насыщение всех слоев земли азотом.

Важный плюс люпина – преобразование сложных фосфатных соединений, содержащихся в грунте, в легкоусвояемые формы для культурных растений. Этот сидерат улучшает способность почвы пропускать влагу и кислород, делает ее менее плотной и тяжелой.

Посев люпина проводится в начале или середине мая, покос – через 7-8 недель после появления первых зеленых всходов. После этого скошенная масса заделывается в грунт на глубину не более 7 см.

Клевер

Клевер

Клевер – один из самых популярных и распространенных сидератов из группы бобовых культур. Это зеленое удобрение восполняет недостаток азота, других микро- и макроэлементов, а также органических соединений в почве.

Корневая система клевера защищает почву от эрозии – вымывания и выветривания. Кроме того она разрыхляет грунт, делая его мягким, рыхлым и «воздушным».

Важным преимуществом клевера считается повышение количества полезного гумуса в почве благодаря стимулированию работы полезных микроорганизмов.

Клевер как сидерат высеивается в конце марта или начале апреля. Летом растению требуется обильный полив. Сидеральное растение скашивают перед началом фазы цветения, через 15-20 дней на участке можно высаживать овощи и другие культуры.

После клевера нельзя высаживать бобовые – они болеют одними болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Фацелия

Фацелия

Фацелия считается универсальным сидератом, подходящим для любых культурных растений. Это зеленое удобрение можно использовать при выращивании злаков, овощных, декоративных и плодово-ягодных культур.

Среди основных преимуществ фацелии – быстрый рост и привлекательный внешний вид, высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Этот сидерат комфортно себя чувствует на грунте любого типа – песчаном, глинистом, торфяном и даже каменистом.

Посев фацелии проводится ранней весной, во второй половине марта или начале апреля, сразу же после полного таяния снежного покрова.

Это зеленое удобрение отлично повышает иммунитет почвы и защищает ее от вымерзания, делает ее структуру более рыхлой и легкой, нормализует уровень кислотности.

В состав фацелии входит высокая концентрация биологически активных фитонцидов, которые уничтожают патогенные микроорганизмы, обитающие в почве и на растительных остатках. Именно поэтому этот сидерат считается эффективным натуральным средством для защиты выращиваемых культур от фитофтороза, гнилей, парши, плодожорки, тли и других вредителей.

Овес

Овес

Овес считается не менее ценным и полезным сидератом, чем остальные зерновые культуры. Он обогащает скудный, бедный грунт калием, магнием, фосфором и другими питательными минеральными элементами.

В случае если нужно восполнить недостаток азота в почве, овес желательно комбинировать с другими сидеральными растениями – горохом или яровой викой. Эта культура неприхотлива к качеству и составу земли. Ее можно высеивать на черноземе, грунте песчаного, глинистого или торфяного типа.

Корни овса способны смягчить и разрыхлить самый плотный и тяжелый грунт, улучшая поступление влаги и кислорода к его глубоким слоям.

Не менее полезен этот сидерат и для легких грунтов. Он защищает их от размывания и перемерзания, повышает иммунитет к патогенным микроорганизмам у выращиваемых растений.

Корневая система овса вырабатывает особые бактерии, которые уничтожают возбудителей корневой гнили и болезни грибкового и бактериального происхождения. Растение можно высеивать как в апреле, так и в начале сентября.

Горчица

Горчица

Горчица относится к самым популярным и распространенным сидеральным растениям. Она успешно используется как на небольших приусадебных огородах, так и на крупных фермерских полях промышленного назначения.

Она не только улучшает плодородные качества грунта и насыщает его питательными элементами, но и эффективно борется с фитофторой, паршой и другими грибковыми болезнями.

Именно поэтому горчица используется в качестве сидерата на многих огородах, защищая овощи от распространенных заболеваний.

Посев горчицы проводится с ранней весны и до первых заморозков. При пониженных температурах воздуха растение нельзя сеять, так как теплолюбивая горчица не переносит резкие перепады температуры.

Весенний посев горчицы проводится в марте или начале апреля, как только полностью растает снежный покров. Сидерат очень быстро наращивает наземную часть, создавая легкую затененность для молодых всходов культурных растений. Через 6-8 недель наступает техническая зрелость горчицы, и уже через 12-15 дней после ее скашивания и заделки в почву участок готов к посадке культурных растений.

Рожь

Рожь

Рожь – универсальный сидерат, который подходит для любых огородов и полей вне зависимости от типа почвы.

Лучше всего рожь подходит для участков с повышенной кислотностью. Она нормализует ее показатели, восстанавливает плодородие и улучшает аэрацию.

У сидерата мощная и быстроразвивающаяся корневая система, которая подавляет рост любых сорняков и насыщает глубокие слои почвы ценными микро- и макроэлементами.

Горох

Горох

Горох чаще всего используется овощеводами и фермерами в качестве природного азотосодержащего удобрения для овощных, декоративных и плодово-ягодных культур. Наиболее полезен этот сидерат при высадке рядом с картофельными грядками. Горох срезается в стадии цветения и заделывается в почву.

Гречиха

Гречиха

Гречиха считается наиболее подходящим сидератом для бедной почвы с низкими показателями плодородности. Это растение обогащает грунт калием, фосфором и другими полезными минеральными элементами.

Основным преимуществом гречихи является то, что она с легкостью наращивает зеленую массу на любом грунте, в том числе плотном, тяжелом и каменистом.

Донник

Донник

Донник – сидеральное растение с сильной и разветвленной корневой системой, проникающей в глубокие слои грунта и выступающей как природный разрыхлитель. Донник используется многими дачниками для предотвращения появления нематод и других насекомых-вредителей на огороде.

Посев донника насыщает почву азотом, фосфором и калием. Но это растение нуждается в достаточном поливе, особенно в летние засушливые дни.

Рапс

Рапс

Рапсом называется гибридное масличное растение, полученное при скрещивании сурепки и капусты. Основная ценность рапса как сидерата – повышенная концентрация серы в клетках растения, которая восполняет баланс полезных микро- и макроэлементов в бедной, истощенной почве.

Рапс относится к самым «капризным» сидератам. Он очень медленно растет на обедненных почвах с дефицитом питательных элементов, поэтому перед посевом рапса необходимо внести комплексные минеральные удобрения.

Как использовать сидераты

Сроки скашивания сидератов зависят от времени их посева. Большинство таких растений убираются за 1-2 недели до начала стадии цветения, после чего уже через 10-15 дней на участке можно высеивать овощные и другие культуры.

Сидераты

Овес, рожь и другие злаковые сидераты убираются только после полного созревания. Собранные семена используются для посева на следующий год, а стебли – в качестве натурального мульчирующего материала.

Если сидераты были посеяны в междурядье, их нужно скашивать раньше, чем начнется период активного роста овощей и других культурных растений. В противном случае сидераты будут сдерживать и тормозить развитие культур и созревание плодов.

Скошенные зеленые удобрения не убираются с участка, а сразу же заделываются в грунт – глубина заделки на тяжелой, плотной почве составляет 5-7 см, на легкой и рыхлой до 13-16 см.

Также скошенные сидераты можно использовать и другим способом – запахивать вглубь грунта перед наступлением первых заморозков. Для этой цели срезанные растения вместе с листвой и стеблями перекапываются одновременно с верхним слоем грунта. Этот прием защитит его от перемерзания зимой и поддержит плодородные качества, подготавливая к весенним посевным работам.

Когда и где посеять

Сидераты можно высеивать на протяжении всего года. Большинство сидеральных культур используются как для весеннего, так и для осеннего посева. Благодаря короткому вегетационному периоду это позволяет получать до 4 урожаев полезных зеленых удобрений.

Посев семян

Когда высеивать сидеральные культуры:

  1. Весна – при весеннем посеве растения начинают быстро расти. Корни разрастаются, пышная зеленая часть стремительно увеличивается – это не позволяет сорнякам прорастать. Отличным вариантом для весеннего посева станет люцерна, фацелия, вика, горох, овес, редька, донник и горчица.
  2. Лето и первая половина сентября – в таком случае посев сидератов проводится после сбора урожая овощей и злаков для восстановления плодородных качеств почвы. Для летнего посева используются фацелия, гречиха, сурепка, редька, горчица и рапс.
  3. Октябрь-ноябрь – предзимний посев сидеральных растений помогает защитить почву от промерзания зимой. В это время традиционно высеиваются озимые культуры, яровая вика, люпин, фацелия.

Овощеводу важно правильно выбрать не только сидерат, но и место для его посева. Участок для посадки сидеральных растений зависит от цели их выращивания.

Посев таких культур между фруктовыми деревьями и ягодными играет роль природной мульчи – они удерживают влагу в грунте, насыщают его питательными веществами и тормозят рост сорняков.

Сидераты можно высеивать на пустых, «свободных» участках. Они постановят их плодородие, подготовив к дальнейшей посадке овощных и других культур. Многие дачники используют сидеральные растения для защиты огорода от насекомых-вредителей и возбудителей опасных заболеваний.

Для этого сидераты высеиваются на грядках и в междурядье после сбора урожая, а для дополнительной защиты – по всему периметру огорода. Кроме того посев таких растений в междурядье борется с бесконтрольным ростом сорняков, защищает грядки от сквозняков и поражений насекомыми.

Для каких культур использовать

Сидераты подбираются с учетом не только типа и особенностей грунта на участке, но и выращиваемых культурных растений. Для каждого зеленого удобрения выделяются наиболее подходящие и неподходящие культуры.

Для каких растений используются сидераты:

  • картофель – горох, люпин, клевер, фацелия, масличная редька, рапс, горчица;
  • огурцы – горчица, рапс, рожь, озимая пшеница, люцерна, донник, вика, горох;
  • томаты – рожь, овес, озимая пшеница, все крестоцветные и бобовые сидераты;
  • капуста – люцерна, донник, люпин, клевер, фацелия, овес.

Посев сидератов – это эффективный способ восстановить плодородие бедной, истощенной почвы, используемый в органическом земледелии. Эти растения оказывают комплексное воздействие на состояние грунта – улучшают его рыхлость, воздухо- и влагопроницаемость, восполняют недостаток питательных минеральных веществ, защищают от выветриваний и морозов.

Была ли эта статья полезна?