Как подкормить клубнику дрожжами

Выращивание клубники – кропотливый процесс, ведь эта культура считается достаточно капризной. При правильном уходе и регулярных подкормках она способна порадовать богатыми урожаями вкусных и сочных ягод. Хороший результат демонстрируют дрожжи. Это необычная подкормка, являющаяся ценным природным источником набора ценных микроэлементов – железа, калия, фосфора, йода, цинка. Дрожжевая подкормка приносит потрясающие результаты – стимулирует корнеобразование, повышает устойчивость к грибковым болезням и вредителям, обеспечивает стремительный рост клубники, позволяя получить крупные, сочные и сахарные ягоды.

Плюсы и минусы

Опытные огородники прекрасно знают, что дрожжи – это натуральная и универсальная подкормка, которая идеально подходит практически для всех садово-огородных и цветочных культур. И клубника не исключение – после дрожжевой подкормки она дает очень богатый урожай крупных и сахаристых ягод.

Польза дрожжевых удобрений обусловлена уникальным природным составом этого продукта. Они содержат максимально высокую концентрацию витаминов группы В, фосфора, калия, железа и множества других макро- и микроэлементов, которые нужны для хорошего роста и развития растений.

В состав дрожжей входят особые грибки-сахаромицеты, укрепляющие иммунитет растений и повышающие устойчивость к болезням и вредителям. Они активно размножаются в грунте, перерабатывая органику, насыщая его большим количеством азота и фосфора в легкоусвояемой для растений форме.

Также этот продукт содержит ауксин и цитокинин – гормоны роста растительного происхождения, ускоряющие деление клеток и их увеличение в размерах. Благодаря этому клубничные кусты растут стремительными темпами, а их плодоношение улучшается.

Польза дрожжевой подкормки для клубники:

• растительные гормоны, содержащиеся в дрожжах, стимулируют здоровый рост клубники;
• улучшает приживаемость клубничных саженцев на новом месте;
• стимулирует активное наращивание и восстановление корневой системы растений;
• ускоряет наращивание пышной зеленой массы;
• увеличивает количество розеток и способствует их наращиванию;
• может использоваться на всех стадиях роста садовой земляники благодаря универсальному составу;
• сокращает время между началом вегетационного процесса и плодоношением клубники;
• увеличивает количество азота и фосфора в почве, нормализуя баланс полезных минеральных веществ;
• восстанавливает здоровую микрофлору грунта, истощенного многолетним выращиванием садово-огородных культур;
• повышает устойчивость клубники к болезням и насекомым-вредителям;
• улучшает товарные качества плодов, делая из более крупными, сахаристыми и сочными;
• повышает выносливость растения, делая его устойчивым к перепадам температуры воздуха и другим негативным внешним факторам;
• ускоряет естественное восстановление корневой системы клубники в случае повреждения;
• улучшает вкус ягод, делая его нежным, сладким и лишая неприятной кислоты.

Дрожжевая подкормка популярна среди садоводов, ведь она абсолютно безопасна для человека и растений, экологически чиста, не требует значительных финансовых затрат и очень проста в приготовлении.

Но нужно учитывать не только многочисленные плюсы, но и минусы дрожжевых удобрений. При чрезмерно частом внесении или превышении указанной дозировки можно получить совершенно противоположный эффект – клубника замедляет свой рост, ее урожайность снижается, а ягоды становятся более мелкими и водянистыми.

Злоупотребление дрожжевыми удобрениями приводит к недостатку кальция и калия в почве, так как брожение дрожжевых грибков сопровождается активным поглощением этих минеральных веществ.

Дрожжевой раствор нужно использовать сразу же после приготовления, так как при хранении он теряет свои полезные свойства.

Рецепты

Натуральную дрожжевую подкормку для клубники садоводы готовят самостоятельно. Для этого требуется минимум времени и составляющих компонентов. Для приготовления удобрения можно использовать разные виды дрожжей – прессованные, сухие, сухие быстродействующие.

Из сухих дрожжей

Многие садоводы пользуются сухими дрожжами – готовить подкормку с ними очень просто и удобно:

• сухой порошок в количестве 1 чайной ложки заливают 1 л теплой воды;
• к подкормке добавляют 1 чайную ложку сахарного песка;
• все компоненты тщательно перемешивают;
• дрожжевую подкормку отставляют в сторону для настаивания на 2 часа;
• полученный концентрат разбавляют 4 л чистой воды.

Подкормку для клубники из сухих дрожжей можно приготовить и по другому рецепту. Для этого 1 столовую ложку порошка смешивают с таким же количеством сахарного песка и пакетиком аскорбиновой кислоты весом 1,5 г.

Все компоненты хорошо перемешивают и заливают 1 л теплой воды. Удобрение оставляют для настаивания на 2-3 часа, после чего разбавляют чистой водой в соотношении 1:10.

Из живых дрожжей

Живые дрожжи также можно использовать для приготовления подкормки. На 1 л теплой воды понадобится 50 г свежих дрожжей. Раствор хорошо перемешивают и отставляют в сторону на 2-3 часа для настаивания.

К готовому дрожжевому настою доливают чистую воду, доводя общий объем до 4 л, еще раз перемешивают и используют для полива клубничных кустов.

Если живые дрожжи в прессованном виде, их можно предварительно охладить и натереть на терке. Это упрощает процесс приготовления подкормки. Брусок дрожжей весом 250 г натирают, после чего заливают небольшим количеством воды и дают настояться. Готовый концентрат разбавляют чистой водой, доводя общий объем до 10 л.

Из хлеба

Если под рукой не оказалось прессованных или сухих дрожжей, эффективную и полезную подкормку можно приготовить из обычного хлеба. Для этого можно использовать черствый дрожжевой хлеб, но он не должен быть заплесневелым.

Хлеб нужно тщательно раскрошить, после чего всыпают 1 столовую ложку сахара и 0,5 л подогретой воды. Через некоторое время состав начинает активно бродить. В таком виде его оставляют на 24 часа, после чего доливают чистую теплую воду, доводя общий объем до 10 л, и используют для полива кустов клубники.

Из хлеба и кефира

Очень необычная, но эффективная подкормка на основе дрожжей, старого варенья и птичьего помета для весеннего удобрения клубники:

• в ведро объемом 10 л насыпают сухари из черствого хлеба, заполняя ими емкость на треть;
• к сухарям доливают 1 л кефира (можно заменить кислым молоком);
• в ведро всыпают пакетик гранулированных дрожжей и хорошо перемешивают;
• добавляют 500 г любого варенья и такое же количество настоя из куриного помета;
• смесь тщательно перемешивают и оставляют для настаивания на 7 дней;
• для активного брожения подкормку время от времени перемешивают.

Готовый концентрат используют только в разбавленной виде в пропорции 1 стакан на ведро чистой воды.

С зелеными удобрениями

Дрожжи отлично сочетаются с зелеными удобрениями, особенно с крапивой. Такая подкормка обогащает состав истощенного грунта, повышает урожайность и улучшает вкусовые качества ягод.

Для приготовления подкормки крапиву мелко рубят, после чего ведро измельченного растительного сырья перемешивают с 500 г прессованных дрожжей и таким же количеством сухариков из ржаного хлеба.

Все составляющие пересыпают в большую бочку или другой резервуар и заливают 7 ведрами теплой, отстоянной под солнцем воды. Смесь оставляют на 3 дня для брожения, после чего пропускают через сито и используют для полива клубничных кустов.

За счет большого объема воды подкормка получается уже готовой к использованию, ее не нужно разбавлять чистой водой.

Из шишек хмеля

Хороший вариант полезного органического удобрения для клубники – на шишках хмеля. Их можно купить в любой аптеке. Для приготовления подкормки стакан хмеля заливают небольшим количеством воды, доводят до кипения и варят на медленном огне на протяжении 60 минут.

К полученному отвару всыпают столовую ложку муки и сахарного песка. Для быстрого брожения можно дополнительно добавить немного любых дрожжей. Подкормке дают настояться 3-4 часа в затемненном месте, после чего доливают чистую воду и приступают к поливу клубники.

Из пророщенной пшеницы

Для удобрения клубничных грядок отлично подходят зернышки пророщенной пшеницы. К небольшой горсти зерен добавляют 2 столовые ложки пшеничной муки и сахарного песка. Все компоненты заливают 0,5 воды, дают закипеть на среднем огне и варят на протяжении 5 минут.

Готовый отвар снимают с плиты и оставляют для брожения на 4-6 часов. Концентрат разбавляют 10 л чистой воды и используют для полива клубничных кустов.

Как и когда вносить

Дрожжи – это универсальная подкормка, которую можно использовать на протяжении всего вегетационного сезона. Опытные садоводы рекомендуют использовать ее трижды – этого вполне достаточно для восстановления минерального баланса грунта и повышения урожайности.

Сроки внесения:

• ранней весной, перед началом цветения;
• перед плодоношением;
• после сбора урожая.

Чтобы дрожжевая подкормка принесла клубнике только пользу, важно правильно внести ее, учитывая период вегетации растения. Натуральное удобрение может вноситься как корневым, так и внекорневым способом.

Перед цветением

Сразу после таяния снежного покрова с кустов клубники снимают зимнее укрытие, после чего внимательно осматривают растения. Все подмерзшие, почерневшие, подгнившие и поврежденные листья и побеги нужно аккуратно срезать, а места срезов присыпать толченым углем.

Перед внесением дрожжевой подкормки клубничные грядки нужно подготовить – их аккуратно рыхлят, убирают корешки и другой растительный мусор, оставшийся после зимы. После этого клубничные кустики поливают теплой водой. Когда она полностью впитается, можно приступать к внесению удобрения. В зависимости от климатических условий региона это может быть конец апреля или май.

В период плодоношения

На этапе созревания ягод подкормки особенно важны для клубники. Именно от них зависит урожай, размер и вкусовые свойства ягод.

Участок очищают от сорняков и растительного мусора, слегка рыхлят и поливают теплой, заранее отстоянной водой. Если на клубничных кустах заметны следы болезней или поражений насекомыми, их опрыскивают. Для обработки лучше всего использовать народные средства, которые не окажут влияния на будущий урожай. После предварительной подготовки вносят дрожжевое удобрение, приготовленное по одному из вышеперечисленных рецептов.

Не стоит использовать сразу несколько подкормок. Если клубничные кустики удобряют дрожжами, следующую подкормку проводят только через 2-3 недели.

В период плодоношения дрожжевой настой можно как лить непосредственно под корень, так и использовать для опрыскивания кустов. Одновременно стоит увеличить частоту поливов, так как во время созревания ягод клубнике нужна влага.

После сбора урожая

Дрожжевую подкормку можно внести после сбора ягодного урожая. Она позволяет растению восстановить силы после обильного плодоношения, а также запастись всеми необходимыми питательными веществами для успешной зимовки.

После удобрения уход за клубничными кустами сводится к минимуму – их понадобится время от времени поливать, удалять лишние усики и сорняки, подготавливая садовую землянику к предстоящей зиме.

Правила подкормки

Дрожжевая подкормка для клубники будет полезной только в том случае, если она внесена с учетом всех правил и нюансов.

1. Дрожжевые грибки, как и клубника, вытягивают большое количество калия из почвы. Избежать дисбаланса и восстановить его запасы поможет внесение древесной золы или калийного удобрения, которое проводят после дрожжевой подкормки.
2. Злоупотребление дрожжевыми подкормками принесет только вред клубнике. Для хорошего роста и обильного плодоношения этой садовой культуре достаточно трех подкормок дрожжами на протяжении вегетации.
3. В зависимости от рецепта срок настаивания дрожжевой подкормки может колебаться от нескольких часов до суток. Единственное, что нужно помнить – удобрение используют сразу же после приготовления, его нельзя хранить, так как оно быстро теряет полезные свойства.
4. Для приготовления дрожжевой подкормки нужно использовать только теплую воду. В горячей жидкости дрожжевые грибки моментально погибают, а в холодной процесс брожения может так и не начаться.
5. Подкормка клубники дрожжами возможна только после прогрева почвы. В холодном грунте дрожжевые грибки просто погибают, не успев оказать никакого положительного воздействия на растение.
6. Дрожжевые подкормки рекомендуется вносить ранним утром или вечером, во время минимальной солнечной активности. Солнечные лучи приводят к ожогам листьев и побегов, на которые попали капли удобрения.
7. Перед внесением дрожжевого настоя кусты клубники обязательно поливают, иначе подкормка может вызывать ожоги нежных корешков.
8. Под каждый кустик клубники вносят по 0,5 л дрожжевого настоя – этого количества достаточно для насыщения растения питательными витаминами и минеральными элементами.
9. Порошкообразные дрожжи нельзя вносить в сухом виде – они не принесут клубнике никакой пользы. Их обязательно разбавляют чистой теплой водой и используют в виде настоя.
10. При добавлении в подкормку хлебных сухариков нужно следить за тем, чтобы они не были испорченными. Следы плесени или грибков сведут на нет всю пользу от дрожжевого удобрения.

Дрожжи – универсальная, натуральная и эффективная подкормка для клубники, которую можно использовать на всех этапах вегетации. При правильном использовании в указанных дозировках дрожжевые подкормки отлично восстанавливают плодородие истощенной почвы, ускоряют рост кустов, повышают урожайность клубники, позволяя садоводу получить обилие крупных, сочных и очень сладких ягод.