Клубника Купчиха: описание и характеристики сорта

О клубнике Купчиха отечественные садоводы узнали сравнительно недавно, но она уже успела завоевать их признание. Насыщенный ягодный аромат, нежный медовый вкус и легкое, мускатное послевкусие – все это относится к уникальной земклунике Купчиха. Это гибрид, полученный в результате скрещивания клубники и садовой земляники, получивший самые лучшие качества от свeоих родителей. Урожай от ягодной культуры также купеческий – до 1 кг сочных и вкусных ягод с каждого куста. Эти достоинства обеспечили клубнике Купчиха востребованность среди дачников и профессиональных фермеров.

Описание

Купчиха – это уникальный гибрид, для которого в качестве родителей использовали крупноплодную садовую (ананасную) землянику и европейскую мускатную клубнику. Селекционные работы в этом направлении велись несколько десятков лет и увенчались успехом только в середине 80-хх годов прошлого века.

Купчиха стала первой разновидностью земклуники – гибрида клубники и земляники, созданной селекционерами Кокинского опорного пункта ВСТИСП под руководством С. Д. Айтжатовой. Необычное название гибрид получил за необычайную нарядность и пышность кустиков, имеющих очень декоративный вид.

В 2017 году новый гибрид под названием Купчиха был внесен в Государственный реестр селекционных достижений, и на сегодняшний день остается единственным видом земклуники, прошедшим официальную регистрацию. Купчиха районирована к выращиванию во всех регионах России и обладает хорошей зимостойкостью.

Характеристики

Земклуника Купчиха обладает отличными агротехническими параметрами, которые выгодно отличают ее от других сортов садовой клубники.

1. Куст – Купчиха формирует крепкие и высокие кусты высотой до 25-30 см. Диаметр пышных, шарообразных кустов достигает 20-25 см. Наращивание усов среднее, но за счет пышной и блестящей листвы кусты выглядят очень декоративно.
2. Листья – имеют аккуратную округлую форму и средние размеры. Листовые пластины ярко-зеленого цвета с зубчатыми краешками, гладкой, глянцевой поверхностью и легкой опушенностью.
3. Цветы – крупные, на толстых и массивных цветоносах, расположенных на уровне листьев. Цветение Купчихи обильное и продолжительное, цветы практически закрывают листву, отличаются крупными размерами и белоснежной окраской. Куст выбрасывает больше 15 цветоносов, каждый из которых формирует не менее 10 цветов.
4. Плодоношение – имеет ранние и средние сроки созревания. Точные сроки спелости ягод зависят от погодных условий и климата региона. Садоводы средней полосы обычно собирают первые плоды в конце июня или начале июля.
5. Ягоды – имеют вытянутую, слегка приплюснутую и практически цилиндрическую форму, а также необычный внешний вид, так как у плодов есть раздвоение на кончике. Ягоды окрашены в насыщенный красно-рубиновый оттенок. Размер плодов может достигать 3-6 см, а масса – до 30 г. Отдельные ягоды по размеру не уступают сливе.
6. Урожайность – сорт отличается крупноплодностью и высокой урожайностью. При соблюдении простой агротехники с каждого куста снимают 0,5-1 кг ягод.
7. Вкусовые качества – Купчиха получила максимально высокую дегустационную оценку благодаря эталонному десертному вкусу. Она «унаследовала» от родительских сортов медовую сладость вкуса и приятный мускатный аромат. Сладкие и сочные плоды имеют универсальное назначение.
8. Устойчивость – клубника сорта Купчиха обладает высокой холодостойкостью и отлично переносит даже длительную засуху. Ягодная культура отличается хорошим иммунитетом – она никогда не страдает от белой пятнистости, серой гнили и мучнистой росы, но может страдать от бурой пятнистости и поражений стеблевой нематодой.

От родительских растений клубника Купчиха получила отличную морозостойкость, крепкий иммунитет и высокую устойчивость к болезням, а также способность стабильно расти и плодоносить при любых условиях окружающей среды.

Клубника Купчиха – универсальный сорт, который можно выращивать в открытом грунте, теплице, горшках и балконных контейнерах, получая урожай вкусных и ароматных ягод в домашних условиях.

Плюсы и минусы сорта

Купчиха унаследовала все положительные характеристики и лучшие качества родительских сортов клубники и земляники, что позволило ей стать одной из любимиц дачников и садоводов.

Основные достоинства клубники Купчиха:

• стабильный рост на любой почве;
• самоплодность;
• обильное и продолжительное цветение;
• стабильно высокая урожайность;
• крупноплодность – масса отдельных ягод превышает 30 г;
• сладкий десертный вкус ягод, получивший наивысшую дегустационную оценку;
• универсальное назначение ягод – их используют для свежего потребления, приготовления соков, компотов, десертов, заморозки и зимних заготовок;
• устойчивость ягод к опадению с куста;
• минимальная требовательность к условиям выращивания и уходу;
• быстрая адаптация к любым условиям окружающей среды;
• высокая морозостойкость и засухоустойчивость;
• крепкий иммунитет и устойчивость к основным болезням ягодной культуры – мучнистой росе, серой гнили, белой пятнистости;
• хорошая устойчивость к земляничным клещам и другим вредителям клубники;
• легкость самостоятельного размножения за счет обилия отрастающих усов;
• хорошая лежкость и сохранение вкусовых, товарных качеств при длительной транспортировке;
• декоративные качества, за счет которых цветущая клубника Купчиха становится главным украшением садового участка.

Клубника Купчиха имеет и несколько минусов. Ягоды этого сорта отличаются неоднородностью. Обычно наиболее крупными и массивными являются первые плоды, вторые и третьи – заметно мельче. Также нужно учитывать необычную форму ягод. Некоторые из них причудливые и бесформенные, что отрицательно влияет на товарные качества клубники.

Клубника Купчиха цветет очень обильно, что часто приводит к чрезмерной загущенности посадок. Также, несмотря на холодостойкость, ягодная культура может перемерзать в случае весенних заморозков.

К недостаткам сорта Купчиха относится плохое вызревание ягод в случае холодного и дождливого лета. При активной агротехнике клубники уже на 3-4-й год ее урожайность заметно снижается.

Особенности и отличия от других сортов

Главное отличие Купчихи от других сортов клубники заключается в том, что она относится к уникальному виду земклуники. Она сочетает в себе лучшие качества садовой земляники и клубники, в отличие от которой Купчиха никогда не теряет свой насыщенный, сладкий земляничный аромат.

Земклуника Купчиха подходит для любого способа выращивания – она прекрасно растет на огородных грядках и в тепличных условиях, горшках и балконных контейнерах. Крупноплодный и высокоурожайный гибрид идеально подходит для любительского и коммерческого выращивания.

Для каких регионов подходит

Клубника Купчиха районирована для выращивания во всех регионах России без исключения. Она обладает максимально высокой морозостойкостью до -30°С, что позволяет культивировать ее в регионах с суровыми климатическими условиями.

В случае выращивания в зонах рискованного земледелия ягодная культура требует качественного предзимнего укрытия. Многие садоводы перестраховываются – пересаживают часть кустиков в контейнеры или горшки и переносят в дом.

Посадка и выращивание

Одно из основных достоинств клубники Купчиха – способность адаптироваться практически к любым условиям внешней среды. Благодаря этому свойству кусты будут стабильно расти и хорошо плодоносить как на обильно освещенных участках, так и в легкой полутени. При этом в легком затенении ягоды созревают немного позже, но имеют более крупные размеры, чем под палящими солнечными лучами.

Саженцы для посадки лучше всего покупать в профессиональных, крупных питомниках, так как многие недобросовестные продавцы могут продавать под видом земклуники обычную садовую землянику.

Саженцы Купчихи должны быть абсолютно здоровыми, без следов гнили и почернений, с хорошо развитой корневой системой, не имеющей повреждений. На них не должно быть надломленных побегов и следов болезней. У качественного саженца как минимум 3 крепких настоящих листа и упругое, зеленое сердечко.

Выбор места для посадки

Благодаря адаптационным способностям клубники Купчиха для ее посадки можно выбирать как хорошо освещенный участок, так и легкую полутень. Желательно, чтобы рядом располагались раскидистые фруктовые деревья, создающие ажурную полутень на несколько часов. За счет этого ягоды будут крупнее и сочнее.

Требования к участку для посадки клубники Купчиха:

• хорошо дренированная почва с низким залеганием грунтовых вод;
• клубника лучше всего растет на легком, плодородном суглинистом или супесчаном грунте с нейтральной кислотностью;
• для повышения плодородности обедненной почвы ее заправляют органическими или комплексными минеральными удобрениями;
• место для клубники должно быть хорошо проветриваемым, но без холодных сквозняков;
• для клубники не подходят грядки в низинах, лучше выбирать небольшую возвышенность.

Для посадки клубники Купчиха нельзя выбирать грядки, на которых выращивался картофель, томаты и другие пасленовые культуры. Это гарантированно приведет к фитофторозу ягодной культуры. Также плохим предшественником станет малина, страдающая от тех же болезней, что и клубника.

Подготовка грунта и внесение удобрений

Для хорошего роста и обильного плодоношения клубнике Купчиха требуется легкая суглинистая или супесчаная почва с высокими плодородными качествами. Для улучшения плодородия грунт на выбранном участке подготавливают заранее – перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят удобрения:

• компост или перегной – 2 ведра;
• суперфосфат 30-40 г;
• аммиачная селитра – 25-30 г;
• древесная зола – 2 стакана.

Количество удобрений может быть увеличено или уменьшено в зависимости от состава и качества почвы на участке. Дополнительно грядки можно обеззаразить, пролив слабым раствором марганцовки.

Пошаговая схема посадки

Перед высадкой саженцев клубники Купчиха в открытый или закрытый грунт их подготавливают – поливают и обрабатывают «Корневином» или другим стимулятором роста.

Кустики размещают на расстоянии 40-50 см друг от друга. Посадочные работы можно проводить дважды в год – ранней весной и в начале осени.

Схема посадки саженцев:

1. Подготавливают посадочные лунки по размеру корневой системы саженца клубники Купчиха.
2. В посадочную лунку засыпают горсть органики или комплексных минеральных удобрений.
3. Саженец размещают в центре лунки и аккуратно расправляют его корешки руками в разные стороны.
4. Корни клубники засыпают питательным грунтом, следя за тем, чтобы сердечко и черешки с листиками не были засыпаны землей.
5. Посадочную лунку засыпают питательной почвосмесью и слегка утрамбовывают руками.

После посадки саженцы клубники поливают теплой водой и мульчируют, используя для этого сено, опавшую листву или древесные опилки.

Правила полива

Клубника Купчиха нетребовательна к уходу. Для здорового роста и высокой урожайности ей требуются своевременные поливы, внесение удобрений, аккуратное рыхление грунта и его мульчирование.

Ягодная культура не любит длительную засуху, поэтому желательно поддерживать грунт под кустами во влажном состоянии. В период налива ягод полив проводится только под корень, в остальное время допускается увлажнение по листу, но только при отсутствии солнечных лучей.

Купчиху поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы, выливая по 2 л воды под каждый кустик. В дождливую погоду поливы прекращают. В случае теплой и сухой осени обязательно проводится влагозарядный полив, помогающий подготовить растение к зимовке. Для этого под клубнику Купчиха выливают в 1,5 раза больше воды, чем обычно.

Подкормки

На протяжении сезона вегетации клубнику Купчиха подкармливают до 4-5 раз по определенной схеме:

• ранней весной – сразу же после оттаивания грунта под кусты вносят мочевину (50 г) или раствор из 2 столовых ложек нашатырного спирта и 10 л воды;
• в период цветения – опрыскивают раствором борной кислоты (20 г на 10 л чистой воды);
• во время образования первых завязей – клубнику подкармливают нитроаммофоской (50 г) или комплексным минеральным удобрением;
• после снятия урожая – ягодник повторно удобряют нитроаммофоской или комплексными минеральными составами.

Удобрения можно использовать разными способами – как для опрыскивания, так и для полива под корень. Если кусты клубники Купчиха выглядят слабыми и чахлыми, частоту подкормок увеличивают до 2 в месяц до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.

Укрытие на зиму

При выращивании в зонах рискованного земледелия клубника Купчиха нуждается в капитальном зимнем укрытии. Особенно опасны для ягодной культуры бесснежные зимы с высокими морозами – в таких условиях кусты погибают.

Для защиты от суровых зимних морозов клубнику Купчиха укрывают хвойным лапником, мульчей из соломы, спанбондом или другими неткаными материалами, сложенными в несколько слоев. Нужно следить за тем, чтобы выбранный материал хорошо пропускал воздух и не позволял кустам преть.

Купчиха – уникальная ягодная культура, сочетающая лучшие качества клубники и садовой земляники. Она полюбилась многим дачникам неимоверно сладким медовым вкусом, потрясающим ягодным ароматом и превосходными товарными качествами крупных ягод. Также садоводы по достоинству оценили высокий иммунитет клубники Купчиха, ее неприхотливость в уходе и хорошую устойчивость к болезням.