Можно ли сажать рядом перец и баклажаны

Опытные овощеводы знают, что для получения обильного и качественного урожая важно не только обеспечить овощным культурам регулярный уход, но и правильно выбрать «соседей» по грядке. Одни растения отлично уживаются по соседству, другие же начинают конкурировать за питательные вещества. Этот вопрос особенно актуален для владельцев небольших огородов и теплиц, которые хотят правильно разместить растения на грядках и максимально рационально использовать маленькую площадь. Именно поэтому часто возникает вопрос, можно ли сажать перцы и баклажаны рядом и совместимы ли эти овощные культуры.

Преимущества и недостатки

Болгарский перец можно высаживать рядом с баклажанами. Это идеальный вариант соседства, так как эти овощные культуры имеют много общего. Они достаточно капризны в выращивании и имеют схожие требования к уходу.

Основные преимущества совместного выращивания перца и баклажанов:

• перец и баклажаны имеют схожие агротехнические требования;
• у них примерно одинаковый период вегетации, позволяющий сеять семена в одно время;
• растения не конкурируют между собой за питательные вещества;
• перец и баклажаны любят тепло и обилие солнечного света;
• обе овощные культуры имеют практически одинаковый режим полива, что упрощает уход за грядками;
• совместное выращивание экономит место на небольшом участке;
• упрощаются агротехнические мероприятия – растения можно поливать, подкармливать и осматривать одновременно.

Совместное выращивание перца и баклажанов имеет и несколько минусов. Эти овощные культуры болеют одинаковыми болезнями, которые быстро распространяются с пораженных растений на здоровые.

Также овощеводу нужно тщательно подбирать сорта выращиваемых культур с учетом высоты кустов, сроков созревания урожая и агротехнических требований к уходу.

Правила и особенности совместного выращивания

Совместная посадка болгарского перца и баклажанов допустима как в теплице, так и в открытом грунте. Чтобы обе овощные культуры порадовали хорошим урожаем, нужно учитывать тонкости и агротехнические нюансы совместного выращивания:

• к посеву семян перца и баклажанов на рассаду можно приступать в одно время – с 1 февраля до конца месяца;
• оптимальная температура воздуха для выращивания рассады — 25°С;
• перец и баклажаны относятся к светолюбивым культурам, поэтому рассаду обязательно досвечивают фитолампами;
• подросшие саженцы можно пересаживать на постоянное место только после прогревания грунта и исчезновения риска возвратных заморозков – чаще всего в первой половине мая (точные сроки зависят от погодных условий региона);
• в теплицы подросшую рассаду можно пересаживать в апреле;
• рассада, пересаживаемая на постоянное место, должна быть не меньше 15 см в высоту и иметь как минимум 10 настоящих листиков;
• для полноценного формирования куста нужно оставлять между растениями расстояние 45-50 см, между грядками – 60-65 см;
• перец и баклажаны – теплолюбивые культуры, которые не переносят холод и сквозняки.

Баклажаны и болгарский перец имеют одинаковые требования к почве. Им требуется легкий, рыхлый грунт с большим содержанием органических веществ и нейтральным уровнем кислотности.

Схемы посадки

При одновременном выращивании болгарского перца и баклажанов важно оставлять им достаточно пространства для формирования куста. Оптимальный вариант – 45-50 см между растениями. Глубина посадочной лунки должна соответствовать размеру корневой системы – примерно 15 см.

Между овощными грядками следует оставлять промежуток не меньше 60-65 см. На 1 м² земли желательно размещать не больше 6 растений. Если посадить кусты ближе, они могут страдать от недостатка питательных элементов.

Такого принципа рекомендуется придерживаться при посадке овощных культур как в теплице, так и в открытом грунте. Так растениям будет достаточно места для формирования кустов и они не будут конкурировать за питательные вещества из грунта.

Особенности ухода

Болгарский перец и баклажаны имеют схожие требования к уходу, что значительно упрощает уход за этими овощными культурами.

Основные правила ухода при совместном выращивании перца и баклажанов:

1. Перцы и баклажаны относятся к влаголюбивым овощным культурам, которым требуются регулярные поливы. Необходимо следить за тем, чтобы грунт на грядках всегда оставался влажным. Оптимальный вариант – организация капельного полива. Если такой возможности нет, растения поливаются теплой, отстоянной водой исключительно под корень. Частота увлажнений зависит от погодных условий, обычно перцы и баклажаны поливаются 2-3 раза в неделю.
2. Опрыскивания молодых кустов перца и баклажанов нежелательны. Избыточная влага может спровоцировать развитие инфекционных болезней.
3. После каждого полива почву вокруг кустов перца и баклажанов необходимо рыхлить для предотвращения образования на ее поверхности твердой корки. Это нужно делать очень аккуратно, на глубину не больше 4-5 см, иначе можно повредить корни овощных культур.
4. Высокорослые сорта перца и баклажанов необходимо подвязывать по мере их роста, иначе побеги растений будут ломаться под весом созревающих плодов.
5. Кусты перца и баклажанов одинаково нуждаются в прищипывании и формировании. Во время формирования удаляются все ветки без завязей и тонкие, ослабленные побеги.

Для получения щедрого урожая болгарского перца и баклажанов нужно регулярно подкармливать растения. Для этого можно воспользоваться органическими или комплексными минеральными удобрениями. Оптимальный вариант – чередовать подкормки, сменяя промышленные составы органикой.

Первая подкормка обеих овощных культур проводится через 15 дней после высадки рассады на постоянное место. Для этого используются составы с высоким содержанием калия и азота. Через 20 дней вносится вторая подкормка – удобрение на основе калия или Суперфосфат.

Третий раз перец и баклажаны желательно удобрить на этапе цветения и образования плодов. Для третьей подкормки используются комплексные минеральные удобрения. При этом очень важно строго следовать инструкции производителя и не увеличивать дозировку препарата.

Болезни и вредители

Болгарский перец и баклажаны относятся к одному ботаническому семейству, поэтому подвергаются одинаковым болезням и вредителям.

Основные проблемы при выращивании перца и баклажанов:

1. Паутинные клещи – борьба с вредителями проводится при помощи промышленных препаратов и народных средств. Для этого можно использовать «Карбофос» — 50-60 г на 10 л воды. Также против паутинных клещей применяется «Фосбецид» — 5 мл на 5 л воды. Эти растворы используются для опрыскивания кустов перца и баклажанов.
2. Тля – для уничтожения вредителя на грядках часто используется препарат «Фосбецид» из расчета 5 мл на 5 л воды. Раствором опрыскиваются кусты, особенно обильно обрабатывается нижняя часть листьев.
3. Слизни – для борьбы с этими моллюсками рекомендуется посыпать грунт вокруг кустов молотым красным или черным перцем, паприкой или сухим горчичным порошком.
4. Колорадские жуки – эти вредители часто поражают растения семейства пасленовых, к которым относятся перцы и баклажаны. Существует множество эффективных промышленных препаратов для борьбы с жуками и их личинками – «Регент», «Каратэ», «Колорадо», «Арриво», «Шарпей», «Децис», «Искра».
5. Табачная мозаика – растения, пораженные мозаикой, удаляются. На сегодняшний день не существует эффективных методов лечения овощных культур от мозаики. Единственный способ защитить насаждения – профилактика. Это тщательное удаление сорняков на участке и рядом с ним, обработка грунта раствором медного купороса (50 г на 10 л воды).
6. Черная ножка – для спасения урожая нужно взрыхлить и просушить грунт, сверху присыпать его древесной золой. Пораженные растения обрабатываются препаратами «Хром» (40 г на 10 л) или «Заслон» (20 колпачков на ведро воды).

При выращивании болгарского перца важно организовать для овощной культуры благоприятные условия, в том числе и подобрать подходящих «соседей» по грядке. Идеальный вариант – соседство с баклажанами. Эти растения имеют схожий вегетационный период, одинаковые агротехнические требования к условиям выращивания и ухода. Они не конкурируют за питательные вещества, позволяя получить щедрый урожай перца и баклажанов даже на небольшом участке.