Пряная трава не занимает на участке много места. Она уживается со многими огородными насаждениями. Прежде чем приступать к посадкам сельдерея, нужно выяснить, какие растения будут для него хорошими соседями, а какие – нет. Неправильный выбор может привести к взаимному угнетению культур. Правильные соседи поспособствуют урожайности.
Особенности совместных посадок с сельдереем
Существуют 3 разновидности культуры:
- Листовой. Этот вид самый неприхотливый. Он выдерживает зимние холода, выпуская побеги с приходом тепла. Листовой сельдерей хорошо плодоносит даже при минимальном уходе.
- Черешковый. У культуры ценятся мясистые корешки. Чтобы они были нежными и мягкими, кусты нужно окучивать. Сочности также поспособствует оборачивание растений бумагой за месяц до сбора урожая.
- Корневой. Это наиболее прихотливая разновидность сельдерея. Сажают кусты рассадным методом. Созревает культура долго. Урожай собирают осенью.
Чтобы понять, какие растения можно посадить рядом с зонтичной культурой, необходимо знать ее требования:
- Грунт для посадки необходим рыхлый, песчаный.
- Участок, хорошо освещаемый солнцем.
- Низкое залегание грунтовых вод.
- Обильный полив примерно 1 раз в неделю.
- Подкормка 4 раза за сезон.
- Рыхление почвы после полива.
Растущие рядом с пряной травой растения должны иметь схожие требования, иначе одной из культур на грядке будет некомфортно произрастать.
Сельдерей – двухлетнее растение, выпускающее семена на следующий сезон. Но при неблагоприятных условиях может зацвести в год посадки.
Удачное соседство
Зонтичная культура хорошо ладит со следующими огородными насаждениями.
Фасоль
Сажать рядом лучше кустовую фасоль. Плетущаяся разновидность может переползти на грядку с сельдереем. У бобового растения корень уходит на глубину до 1 м. Радиус мелких периферических корешков – 50 см. Чтобы фасоль и сельдерей не мешали друг другу развиваться, их высаживают на расстоянии не менее 80 сантиметров.
Горох
Это одно из холодостойких растений. Всходы благополучно переносят заморозки до -6°С. Благоприятная температура для развития гороха – +16-17°С. Поэтому его высаживают в грунт сразу же после наступления тепла. На корнях гороха содержатся бактерии, способные улавливать из воздуха азот. Затем они синтезируют вещество в землю. В удобренной почве огородные культуры растут активнее.
Капуста
Растение требовательно к плодородию почвы. Помимо этого, капусте необходим обильный полив. В противном случае она будет иметь угнетенный вид, формировать маленькие кочаны. Минеральные удобрения нужно использовать умеренно, поскольку капуста способна накапливать в себе нитраты и тяжелые металлы.
Лук
Культуру высаживают в хорошо освещенном месте. Почва должна быть хорошо структурированной, влагоемкой. Если лук выращивают на перо, то сроки посадки растягвают. К процедуре можно приступать в начале октября, и тогда ранней весной появятся зеленые стрелы культуры.
Если лук выращивают ради репки, то за месяц до сбора урожая прекращают полив, иначе может начаться гниение.
Свекла
Растение очень требовательно к освещению. Если посевы загущены, корнеплод сформируется маленьким, деформированным. Корневая система мощная, уходящая глубоко в землю. Благодаря этому свекла хорошо переносит засуху. Культура особо нуждается в подкормке железом, марганцем, магнием, бором. Дефицит последнего вызывает гниль сердцевины растения.
Щавель
Это неприхотливая культура, способная развиваться даже в полутени. Щавель хорошо переносит морозную зиму. Уже через 15-20 дней после оттаивания земли можно собирать первый урожай. Чем выше температура воздуха, тем хуже становится вкус листьев щавеля. Они мельчают, становятся грубыми. Самый обильный урожай собирают с 2-3-хлетнего растения.
Огурцы
Культуру выращивают рассадным методом, либо высевают семенами сразу в грунт. Первый вариант способствует получению раннего урожая. На 1 м² площади высаживают 3-4 огуречных куста. Главная подкормка, необходимая культуре – азот. Вещество способствует быстрому росту кустов, а затем и зеленцов.
Чеснок
Бульбочки высаживают в землю осенью. Они должны успеть укорениться до наступления морозов. Чеснок любит удобренную почву. Поэтому за 2 недели до посадки на 1 м² площади вносят 5-6 килограмм компоста или перегноя. Почва должна успеть осесть, иначе зубцы затянутся в нее слишком глубоко.
Бывает, что весной листья чеснока начинают желтеть. Это означает, что земля слишком кислая, и в ней не хватает фосфора. Понижают кислотность известкованием.
Клубника
Существует 2 разновидности садовой клубники: обычная и ремонтантная. Последняя способна давать 2 урожая в год. Но ее ягоды, как правило, мельче, чем у обычной клубники. Ее не рекомендуют высаживать после пасленовых культур, иначе она может поразиться грибком, вирусным заболеванием.
Дыня
Теплолюбивую дыню сажают на самом солнечном участке, защищенном от холодных ветров. Раз в неделю ее поливают. Орошать кусты чаще нет необходимости. Лишняя влага может привести к загниванию корней. На растении оставляют 2-4 завязи. Если сохранить больше, то плоды вырастут мелкими.
Нежелательные соседи
Некомфортно сельдерей будет чувствовать себя рядом со следующими растениями.
Петрушка
Обе культуры относятся к семейству зонтичных. А таковые не рекомендуется высаживать рядом из-за подверженности одинаковым заболеваниям и вредителям. Высевают в грунт петрушку и сельдерей ранней весной. Если запоздать, быстрорастущие сорняки могут заглушить входы пряных трав. Некоторые садоводы практикуют подзимний посев культур по мерзлой земле. Тогда полезная зелень появляется раньше на 10-12 дней.
Фенхель
Подземная и наземная части фенхеля мощные. Растение может отнять у сельдерея воду и полезные вещества, поэтому высаживать их нужно подальше друг от друга. У фенхеля ценятся не только листья, но и черешки. Чтобы кочанчик был белый и нежный, растение несколько раз за сезон окучивают. Черешки тушат, жарят, запекают, добавляют сырыми в салат.
Поскольку в семенах зонтичных культур содержатся эфирные масла, они долго всходят. Улучшить прорастание можно, замочив зерна на 2-3 дня в теплой воде.
Кукуруза
Стебли кукурузы достигают высоты 2 м. Если злак высадить слишком близко к сельдерею, он затенит нежные побеги зелени. Они вырастут тонкими, окрашенными в желто-салатовый цвет. Поэтому расстояние между культурами должно быть не менее 1 м.
Подсолнечник
Это еще одно высокорослое растение, которое может затенить своих соседей. Также у подсолнечника мощная корневая система. В диаметре ее произрастания огородные культуры не смогут нормально развиваться. Особенность подсолнуха в том, что днем соцветие поворачивается вслед за солнцем. К утру оно возвращается в исходное положение.
Картофель
Пасленовая культура подвергается нападению вредителей, которые могут быть опасны для сельдерея. Чтобы картофель быстрее взошел, его предварительно проращивают. Высаживают клубни в теплую землю. На глубине 10 см земля должна прогреться до 7-8°С. Ориентиром может послужить береза. У нее в этот период начинают распускаться почки.
Томаты
Не рекомендуется высаживать индетерминантные сорта помидор. Рост побегов неограничен, что может создать под ними тень. Томаты плохо переносят холода. Для них лучше сильные кратковременные заморозки, чем небольшие, но длительные. Реанимировать подмороженные весной кусты можно дождеванием.
Гибель томатов часто случается утром из-за резкой смены температуры. При поливе, произведенном до рассвета, происходит постепенное оттаивание томатов. Ледяная корка пропадает, кусты обретают обычный вид.
Морковь
Корень моркови способен проникать на глубину 2-2,5 м. Почва в месте посадки должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, иначе корнеплод вырастет причудливой формы. Снижению товарного вида и вкусовых качеств моркови способствует внесение большого количества азота. Плод становится раздвоенным, покрытым множеством мелких корешков, невкусным.
Таблица совместимости культур
Сельдерей благополучно произрастает рядом с большинством огородных культур. Но с некоторыми не дружит. Таблица совместимости:
| Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
| фасоль | томаты | укроп |
| горох | баклажан | фенхель |
| бобы | тыква | петрушка |
| капуста белокочанная | кабачки | кукуруза |
| капуста кольраби | патиссоны | подсолнечник |
| капуста савойская | цуккини | картофель |
| капуста брюссельская | арбуз | морковь |
| капуста брокколи | ||
| лук репчатый | ||
| лук на перо | ||
| свекла | ||
| огурцы | ||
| чеснок | ||
| дыня | ||
| клубника | ||
| щавель | ||
| салат | ||
| перец | ||
| редис | ||
| редька | ||
| репа | ||
| мелисса | ||
| бархатцы |
Сельдерей – неприхотливая культура, способная ужиться на участке со многими соседями. Но есть садовые насаждения, оказывающие негативное взаимодействие. Зная благоприятных и неблагоприятных соседей, огородник сможет правильно расположить культуры на участке. Следовательно, урожай с единицы площади он соберет больше.
