При выращивании свёклы овощеводы сталкиваются с различными заболеваниями культуры. Причинами распространения инфекций служит использование некачественных семян, ошибки в агротехнике, неблагоприятные погодные условия.
Болезни свёклы могут иметь различную природу: грибковую, вирусную, бактериальную и в каждом случае требуют индивидуального подхода. Своевременная диагностика и эффективные меры борьбы с заболеваниями помогают быстро справиться с проблемой без нанесения существенного ущерба урожаю корнеплодов.
Причины заболеваний
Развитие на посадках свёклы различных инфекций провоцируют аномальные погодные факторы — продолжительные осадки, длительные похолодания и резкие температурные перепады. Возбудители болезней длительное время сохраняют жизнеспособность на оболочке семян и в почве, активизируются при наступлении благоприятных условий для быстрого распространения.
Причины возникновения заболеваний свёклы связаны с ошибками в уходе за культурой.
- Пренебрежение правилами севооборота. Выращивание свёклы на одной грядке несколько лет подряд приводит к заражению грунта возбудителями грибковых и бактериальных инфекций.
- Загущенность посадок. Каждое семя свёклы даёт от двух до пяти ростков, для комфортного роста всходы культуры нуждаются в прореживании.
- Переувлажнение. Слишком частые и обильные поливы приводят к застою воды в грунте, загниванию корневой системы и ослаблению растений. Спровоцировать распространение болезней может неправильный полив саженцев свёклы, сопровождающийся обильным смачиванием листвы.
- Механические повреждения. Случаи надлома черешков ботвы при сильном ветре и неаккуратном уходе, повреждение корнеплодов вредителями — облегчают проникновение возбудителей инфекций в сосудистое русло растений.
- Избыток азота в грунте. Подкормки свёклы во второй половине вегетационного периода азотсодержащими удобрениями снижают иммунитет и устойчивость культуры к грибковым болезням.
Заболевания свёклы активизируются при выращивании на кислых тяжёлых почвах, посеве заражённого посадочного материала, на фоне дефицита питательных веществ.
Описание болезней и лечение
Терапия заболеваний свёклы зависит от стадии развития и типа возбудителя инфекции. При первом появлении симптомов и в качестве профилактики используют биологические препараты. При масштабном распространении болезни растения обрабатывают промышленными фунгицидами.
Церкоспороз
Распространённое грибковое заболевание свёклы, приводящее к существенному снижению урожайности, формированию мелких невкусных корнеплодов. Возбудитель церкоспороза способен сохранять жизнеспособность в верхних слоях грунта и на растительных остатках. Патогенный грибок активизируется в тёплую влажную погоду.
Признаки заболевания:
- на нижних листьях свёклы появляются небольшие светло-коричневые пятна с малиновой окантовкой;
- постепенно грибок распространяется на всю ботву и черешки растений;
- поражённая листва меняет окраску, покрывается белёсым бархатистым налётом, засыхает.
Корнеплоды культуры, не получающие питательных веществ, формируются с опозданием. Овощи не способны набрать нужную массу, имеют дряблую, лишённую сахаристости мякоть.
Чем обработать:
- 1% раствор бордоской жидкости, хлорокись меди;
- биопрепараты — Гамаир, Ризоплан, Фитоспорин-М;
- промышленные фунгициды — Купрозан, Доктор Кроп, Рекс Дуо.
Основная причина появления церкоспороза на свёкле — нарушение агротехники культуры. Профилактические меры и правильный уход помогают не допустить появления болезни.
Мучнистая роса
Распространённое заболевание грибковой природы, поражающее свёклу во второй половине лета. Патоген начинает молниеносно размножаться в жаркую погоду, пришедшую на смену периоду обильных дождей.
Признаки болезни:
- на ботве свёклы появляется белый мучнистый налёт, который со временем становится более плотным;
- чёрные точки на налёте — созревшие споры грибка лопаются, выделяя капельки влаги;
- листья скручиваются и преждевременно отмирают.
Заболевшие растения не могут обеспечить отток питательных веществ к подземной части овоща. Корнеплоды не добирают массу на 30-40%, их мякоть отличается низкими вкусовыми качествами.
Чем обработать:
- мыльно-содовый раствор, настой полевого хвоща, настой чеснока;
- раствор коллоидной серы;
- биопрепараты — Гамаир, Фитоспорин-М, Алирин-Б;
- фунгициды — Топаз, Акробат МЦ, Квадрис.
Мучнистая роса не приводит к гибели свёклы, но сильно ослабляет иммунные силы растений, делает ее восприимчивой к поражению различными видами гнилей.
Фомоз
Грибковое заболевание свёклы, развивающееся во второй половине лета на фоне недостатка питательных веществ, борного голодания. Возбудитель болезни — фитопатогенный грибок, активизирующийся в условиях прохладной дождливой погоды. Очагом распространения фомоза служат инфицированные семена, не убранные растительные остатки.
Симптомы болезни:
- нижние листья розетки покрываются бурыми пятнами с чёрными точками в центре;
- ботва желтеет, засыхает;
- поражение корнеплодов начинается с головки, сердцевина овоща подвергается некрозу и чернеет.
Болезнь продолжает развиваться после закладки на хранение, больные корнеплоды гниют и заражают соседние овощи.
Меры борьбы:
- при появлении первых симптомов фомоза под культуру вносят фосфорно-калийные удобрения, проводят подкормку составом Ультрамаг Бор;
- растения обрабатывают фунгицидами — Фундазол, Титул Дуо, Беназол.
При отсутствии лечения поражение свёклы фомозом приводит к снижению урожайности культуры на 30-50%.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Возбудитель болезни — патогенный грибок, начинающий активно развиваться в условиях повышенной влажности при среднесуточной температуре воздуха +15-17˚С. Споры гриба легко переносятся ветром на соседние растения. Развитие заболевания приводит к нарушению процесса фотосинтеза и обмена веществ на клеточном уровне.
Симптомы появления пероноспороза на свёкле:
- листья бледнеют, покрываются с внутренней стороны серо-фиолетовым налётом;
- листовые пластины утолщаются и становятся хрупкими;
- ботва желтеет, скручивается, преждевременно засыхает.
Корнеплоды не получают достаточного питания, их формирование задерживается. Овощи не соответствуют сортовым характеристикам, содержат мало сахаров и витаминов.
Меры борьбы:
- народные средства — раствор йода, отвар золы;
- промышленные фунгициды — Ридомилд Голд, Ордан, Акробат МЦ.
Пероноспороз поражает свёклу на первом и втором году выращивания (семенники). Заражению подвергаются соплодия на цветоносах, возбудитель сохраняет жизнеспособность на оболочке семян длительное время.
Ржавчина
Грибковая болезнь свёклы, активизирующаяся в тёплую погоду при высокой влажности воздуха. Риск появления ржавчины повышается на фоне недостатка в почве фосфора, калия и бора.
Признаки заболевания:
- в конце весны на ботве свёклы появляются рыжие подушкообразные пятна с чёрными точками в центре;
- летом созревшие споры начинают «пылить», молниеносно заражают растущие по соседству овощи;
- у поражённых листьев ухудшается дыхание, фотосинтез, обменные процессы;
- ботва желтеет и отмирает.
Не получая питания, корнеплоды формируются поздно, имеют дряблую волокнистую мякоть с низким содержанием сахаров.
Чем обработать:
- внесение удобрения Ультрамаг Бор, опрыскивание раствором борной кислоты;
- 1% бордоская жидкость;
- фунгициды — Альто Супер, Абакус, Алистар Экстра 250.
При появлении первых симптомов болезни заражённые растения удаляют с грядки вместе с комом земли.
Чёрная ножка
Болезнь, вызываемая патогенными почвенными микроорганизмами, поражает саженцы свёклы в начале вегетационного периода. Заболевание развивается при выращивании культуры на тяжёлых влажных грунтах, заделке семян на малую глубину во время посадки.
Симптомы болезни:
- увядание семядолей у молодых растений;
- загнивание у сеянцев нижней части стебля и корневой системы;
- гибель заражённых ростков, замедление темпов роста остальных всходов.
Чёрная ножка может привести к массовой гибели молодых саженцев свёклы. Заболевание чаще поражает ослабленные экземпляры, испытывающие недостаток ухода.
Меры борьбы:
- опрыскивание содовым раствором;
- опудривание золой;
- обработка препаратами — Триходерма Вериде, Бактофит, Фитоспорин-М.
Спусковым крючком для широкого распространения болезни служит пасмурная весенняя погода с обилием осадков.
Кагатная гниль
Болезнь свёклы, вызываемая комплексом патогенных грибков и бактерий. Первые симптомы инфекции появляются в конце вегетации культуры, гниль активно развивается в период хранения. На поверхности корнеплодов появляется плесень зелёного цвета, возбудители попадают во внутренние ткани плодов, овощи полностью сгнивают.
Меры борьбы:
- уборка урожая в оптимальные сроки;
- выбраковка овощей с механическими повреждениями и признаками подмерзания;
- обработка корнеплодов гашёной известью перед закладкой в хранилище.
Кагатная гниль быстро распространяется, способна привести к полной потере урожая свёклы в процессе хранения.
Ризомания
Вирусное заболевание, приводящее к падению урожайности, существенному снижению в составе корнеплодов сахаров и витаминов. Возбудитель болезни, способный сохранять жизнеспособность в почве до 10 лет, проявляет активность в начале лета, когда устанавливается тёплая влажная погода. Источником заражения могут быть сорняки или загрязнённый садовый инвентарь.
Симптомы ризомании:
- жилки листовых пластин желтеют, на них возникают участки некроза;
- ботва бледнеет, затем увядает и отмирает;
- корнеплоды формируются мелкие и невкусные, на поверхности овощей появляется множество мелких корешков, переплетённых между собой.
Фунгициды при ризомании не приносят желаемого эффекта. Предотвратить развитие болезни помогают своевременные прополки, внесение калийно-фосфорных подкормок. Сдерживают развитие симптоматики обработки биопрепаратами Фитоспорин-М или Алирин-Б, активизирующие почвенную микрофлору.
На участках, где были зарегистрированы случаи ризомании, рекомендуется выращивать гибриды свёклы, имеющие более высокую устойчивость к заболеванию.
Итоговая таблица
Способы борьбы с болезнями свёклы, представленные в таблице, зависят от стадии поражения культуры. Химические препараты требуют строгого соблюдения дозировки и проведения последней обработки не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Биологические средства эффективны в тёплую погоду, разрешены к использованию на любой стадии развития культуры.
| Болезнь | Средство |
| Церкоспороз | Хлорокись меди, 1% раствор бордоской смеси; фунгициды — Рекс Дуо, Купрозан, Доктор Кроп;биопрепараты — Ризоплан, Гамаир, Фитоспорин-М |
| Мучнистая роса | Квадрис, Топаз, Акробат МЦ; раствор коллоидной серы; биосредства — Алирин-Б, Гамаир, Фитоспорин-М: опрыскивание содовым раствором, настоем чеснока, хвоща полевого |
| Фомоз | Беназол, Фундазол, Титул Дуо, подкормка фосфором и калием, удобрением Ультрамаг Бор |
| Пероноспороз (ложная мучнистая роса) | Ордан, Ридомил Голд, Акробат МЦ; опрыскивание отваром древесной золы, раствором йода |
| Ржавчина | 1% бордоская жидкость; фунгициды — Алистер Экстра 250, Абакус, Альто Супер; внесение фосфорно-калийных удобрений с микроэлементами |
| Чёрная ножка | Бактофит, Триходерма Вериде, Фитоспорин-М;опудривание золой, опрыскивание содовым раствором |
| Кагатная гниль | Выбраковка овощей, не подлежащих хранению, опудривание корнеплодов гашёной известью |
| Ризомания | Фитоспорин-М, Алирин-Б, подкормка суперфосфатом, сульфатом калия, древесной золой |
Профилактика
Лечение болезней свёклы — длительный и трудоёмкий процесс. Простые, но действенные меры профилактики помогают предотвратить развитие заболеваний.
- Грамотный севооборот. Свёклу следует чередовать с овощными культурами, не выносящими в процессе развития фосфор и калий из глубоких слоёв грунта. Возвращать корнеплоды на прежнее место выращивания допускается спустя 3-4 года.
- Выбор семян. Предпочтение следует отдавать районированным сортам, устойчивым к болезням свёклы на генетическом уровне. Посадка сортов, мало восприимчивых к грибковым патогенам, не приводит к массовому распространению заболеваний.
- Протравливание посадочного материала. Возбудители болезней способны сохранять жизнеспособность на семенной оболочке. Семена обеззараживают в растворах антисептиков: медного купороса, марганцовки или борной кислоты.
- Полив и подкормки. Свёклу поливают тёплой водой, во время орошения избегают попадания влаги на ботву. Удобрения вносят поэтапно: в начале сезона культуру подкармливают NPK-комплексом элементов, в период формирования корнеплодов вносят фосфорно-калийные удобрения с микроэлементами.
- Прополки и рыхление. Возбудители заболеваний используют сорняки в качестве временных хозяев, после появления всходов переходят на саженцы свёклы. Регулярное удаление сорных трав с последующим рыхлением междурядий снижает риск распространения болезней.
- Своевременный сбор урожая. Поздно выкопанная свёкла под воздействием низких температур легко инфицируется и загнивает.
- Правильная подготовка к хранению. Перед закладкой в хранилище корнеплоды внимательно осматривают, выбраковывают экземпляры с механическими повреждениями, признаками плесени и гнили.
Болезни свёклы — одна из основных причин снижения урожайности культуры, потерь овощной продукции в процессе хранения. Борьба с инфекциями имеет успех при своевременной диагностике и грамотном применении фунгицидов. Предупредить развитие болезней помогает правильный уход и систематически проводимые меры профилактики.
